Главная
➠ Кляр с крахмалом для рыбы

Кляр с крахмалом для рыбы

Name: Кляр с крахмалом для рыбы
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Мировая
Ingredients: Крахмал кукурузный или Крахмал картофельный 6 ст.л.; Вода минеральная 750 мл.; Соль 0,5 ч.л.; Приправа для рыбы 1 ч.л.

496

58 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кляр с крахмалом для рыбы сделает ваше угощение невероятно вкусным, привлекательным и хрустящим. Такой кляр каждый может приготовить за считанные минуты и без особых усилий. Для этого воспользуйтесь проверенным пошаговым рецептом из нашей кулинарной подборки.

Кухня Мировая

Время готовки 10 мин.

Порции 8

Калорийность 323 ккал 622 ккал 78 ккал

Белки 1,0 гр. 2,0 гр. 0,2 гр.

Жиры 0,7 гр. 1,3 гр. 0,2 гр.

Углеводы 78,4 гр. 151,1 гр. 18,9 гр.

Вода 12,7 гр. 24,5 гр. 3,1 гр.

Пищевые волокна 1,8 гр. 3,4 гр. 0,4 гр.

Светлана Баринова (205 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Крахмал кукурузный или Крахмал картофельный 6 ст.л. Вода минеральная (газированная) 750 мл. Соль 0,5 ч.л. Приправа для рыбы 1 ч.л.

Процесс приготовления

Вливаем в глубокую емкость указанное количество минеральной газированной воды.

Добавляем в воду шесть столовых ложек крахмала.

Вымешиваем смесь венчиком до полной однородности и нужной густоты. Крахмал полностью растворится в воде и повлияет на густоту будущего кляра.

Далее добавляем немного соли. Ее количество можно отрегулировать по вкусу.

Следом отправляем в заготовку специи для рыбы. Выбирайте их по вкусу. Можно добавить специальную рыбную приправу или ароматные травы – на ваше усмотрение.

Хорошенько вымешиваем кляр для равномерного распределения специй и полного растворения соли. Масса должны выйти однородной.

Кляр с крахмалом для рыбы готов. Погружайте сюда рыбу и отправляйте ее на сковороду!

Витамины и минералы

Витамин A 0.3%

Витамин В1 0.18%

Витамин В2 0.16%

Витамин В4 0.13%

Витамин В5 0.1%

Витамин В6 0.32%

Витамин В9 0.06%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.12%

Витамин D 0%

Витамин E 0.27%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 0.22%

Калий 1.29%

Кальций 4.07%

Кремний 0%

Магний 1.08%

Натрий 162.04%

Сера 2.41%

Фосфор 3.13%

Хлор 138.93%

Алюминий 0%

Железо 4.04%

Йод 0%

Кобальт 8.03%

Литий 0%

Марганец 6.41%

Медь 6.6%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 4.95%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 0.91%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 8.41%

Витамин A 0.57%

Витамин В1 0.34%

Витамин В2 0.3%

Витамин В4 0.25%

Витамин В5 0.19%

Витамин В6 0.62%

Витамин В9 0.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.23%

Витамин D 0%

Витамин E 0.53%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 0.43%

Калий 2.49%

Кальций 7.85%

Кремний 0%

Магний 2.08%

Натрий 312.33%

Сера 4.65%

Фосфор 6.04%

Хлор 267.78%

Алюминий 0%

Железо 7.79%

Йод 0%

Кобальт 15.48%

Литий 0%

Марганец 12.35%

Медь 12.72%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 9.54%

Фтор 0.01%

Хром 0%

Цинк 1.76%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 16.21%

Витамин A 0.07%

Витамин В1 0.04%

Витамин В2 0.04%

Витамин В4 0.03%

Витамин В5 0.02%

Витамин В6 0.08%

Витамин В9 0.01%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.03%

Витамин D 0%

Витамин E 0.07%

Биотин 0%

Витамин К 0%

Витамин РР 0.05%

Калий 0.31%

Кальций 0.98%

Кремний 0%

Магний 0.26%

Натрий 39.04%

Сера 0.58%

Фосфор 0.76%

Хлор 33.47%

Алюминий 0%

Железо 0.97%

Йод 0%

Кобальт 1.93%

Литий 0%

Марганец 1.54%

Медь 1.59%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 1.19%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 0.22%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 2.03%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	5.1 мкг	900 мкг	0.3	0.1
Витамин В1	0 мг	1.5 мг	0.2	0
Витамин В2	0 мг	1.8 мг	0.2	0
Витамин В4	1.3 мг	500 мг	0.1	0
Витамин В5	0 мг	5 мг	0.1	0
Витамин В6	0 мг	2 мг	0.3	0.1
Витамин В9	0.5 мкг	400 мкг	0.1	0
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	0.2 мкг	90 мкг	0.1	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.1 мг	15 мг	0.3	0.1
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	0	120 мкг	0	0
Витамин РР	0.1 мг	20 мг	0.2	0.1
Калий	62.2 мг	2500 мг	1.3	0.3
Кальций	78.5 мг	1000 мг	4.1	1
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	8.3 мг	400 мг	1.1	0.3
Натрий	4060.2 мг	1300 мг	162	39
Сера	23.3 мг	500 мг	2.4	0.6
Фосфор	48.3 мг	800 мг	3.1	0.8
Хлор	6158.9 мг	2300 мг	138.9	33.5
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	1.4 мг	18 мг	4	1
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	1.5 мкг	10 мкг	8	1.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	6.4	1.5
Медь	127.2 мкг	1000 мкг	6.6	1.6
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	5.2 мкг	55 мкг	4.9	1.2
Фтор	0.2 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	0.2 мг	12 мг	0.9	0.2
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11.4 мкг	70 мкг	8.4	2