Пирог с вишней из готового слоеного теста

Процесс приготовления слоеного теста достаточно долгий и трудоемкий, а вот выпечка из него готовится гораздо быстрее, чем с дрожжевым или заливным тестом. Поэтому если вам хочется быстро приготовить какой-нибудь фруктовый пирог, то покупное слоеное тесто просто незаменимо.

Пирог с вишней из готового слоеного теста

29877

0

2

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

1

Калорийность

251 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

9,2 гр.

Углеводы

38,6 гр.

Вода

30,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 880,0 гр.

гр.
гр.
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

69 мкг

900 мкг

0.9

7.7

Витамин В1

4.6 мг

1.5 мг

34.8

306

Витамин В2

5.5 мг

1.8 мг

34.7

305

Витамин В4

130.8 мг

500 мг

3

26.2

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

5.7

49.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.4

30

Витамин В9

269.1 мкг

400 мкг

7.6

67.3

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

45.9 мкг

90 мкг

5.8

51

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

32.9 мг

15 мг

24.9

219

Биотин

18.8 мг

50 мг

4.3

37.5

Витамин К

6.3 мкг

120 мкг

0.6

5.3

Витамин РР

12.5 мг

20 мг

7.1

62.5

Калий

1157.6 мг

2500 мг

5.3

46.3

Кальций

453 мг

1000 мг

5.1

45.3

Кремний

129.8 мг

30 мг

49.1

432.5

Магний

120.8 мг

400 мг

3.4

30.2

Натрий

157.5 мг

1300 мг

1.4

12.1

Сера

171.9 мг

500 мг

3.9

34.4

Фосфор

515.1 мг

800 мг

7.3

64.4

Хлор

2340.6 мг

2300 мг

11.6

101.8

Алюминий

2117.1 мкг

30 мкг

801.9

7057

Железо

5.3 мг

18 мг

3.4

29.5

Йод

19.5 мкг

150 мкг

1.5

13

Кобальт

7.1 мкг

10 мкг

8

70.5

Литий

9 мкг

70 мкг

1.5

12.9

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

15.7

138.5

Медь

605.6 мкг

1000 мкг

6.9

60.6

Никель

48.6 мкг

200 мкг

2.8

24.3

Рубидий

231 мкг

200 мкг

13.1

115.5

Селен

12.5 мкг

55 мкг

2.6

22.6

Фтор

96.6 мкг

4000 мкг

0.3

2.4

Хром

26.9 мкг

50 мкг

6.1

53.7

Цинк

2.5 мг

12 мг

2.4

20.9

Бор

436.7 мкг

1200 мкг

4.1

36.4

Ванадий

225.3 мкг

20 мкг

128

1126.5

Молибден

41.9 мкг

70 мкг

6.8

59.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирог с вишней из готового слоеного теста
Начнем готовить пирог с вишней из готового слоеного теста. Так как готовое тесто продается в замороженном виде, перед готовкой его необходимо сперва разморозить. Для этого лучше достать его из заводской упаковки, чтобы оно не размокало от конденсата. Тем временем займитесь подготовкой начинки. Предварительно промытую или размороженную вишню переложите в глубокую миску и засыпьте сахаром. Аккуратно перемешайте.
2
Пирог с вишней из готового слоеного теста
Оставьте ягоды на 10-15 минут, чтобы они пустили сок. Затем добавьте к ягодам крахмал и перемешайте, чтобы все плоды им покрылись. Переложите ягоды в сотейник и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока сок не начнет густеть.
3
Пирог с вишней из готового слоеного теста
Когда содержимое сотейника будет напоминать джем, снимите его с огня и переложите ягоды в миску или тарелку. Оставьте их до полного остывания.
4
Пирог с вишней из готового слоеного теста
Два пласта слоеного теста раскатайте под размер вашего противня. Один пласт можете сразу переложить на пергамент, постеленный на поддон, а второй сложите пополам и нарежьте полосками.
5
Пирог с вишней из готового слоеного теста
Попарно перекрестите соседние полоски, слегка прижимая их в месте соприкосновения, чтобы узор держался.
6
Пирог с вишней из готового слоеного теста
На нижний слой теста выложите вишневый джем и равномерно его распределите, оставляя несколько сантиметров по периметру для соединения слоев между собой. Накройте начинку узорчатым пластом теста и защипите края. Для красоты можете пройтись по периметру вилкой, плашмя продавливая зубчиками тесто.
7
Пирог с вишней из готового слоеного теста
Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180̊ С, на протяжении 20-30 минут. Ориентируйтесь на цвет теста, он должен стать ярко-золотистым.
Приятного аппетита!

Оценить пирог с вишней из готового слоеного теста

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирог с вишней из готового слоеного теста

Шаг 1 из 7

Начнем готовить пирог с вишней из готового слоеного теста. Так как готовое тесто продается в замороженном виде, перед готовкой его необходимо сперва разморозить. Для этого лучше достать его из заводской упаковки, чтобы оно не размокало от конденсата. Тем временем займитесь подготовкой начинки. Предварительно промытую или размороженную вишню переложите в глубокую миску и засыпьте сахаром. Аккуратно перемешайте.
Пирог с вишней из готового слоеного теста

Шаг 2 из 7

Оставьте ягоды на 10-15 минут, чтобы они пустили сок. Затем добавьте к ягодам крахмал и перемешайте, чтобы все плоды им покрылись. Переложите ягоды в сотейник и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока сок не начнет густеть.
Пирог с вишней из готового слоеного теста

Шаг 3 из 7

Когда содержимое сотейника будет напоминать джем, снимите его с огня и переложите ягоды в миску или тарелку. Оставьте их до полного остывания.
Пирог с вишней из готового слоеного теста

Шаг 4 из 7

Два пласта слоеного теста раскатайте под размер вашего противня. Один пласт можете сразу переложить на пергамент, постеленный на поддон, а второй сложите пополам и нарежьте полосками.
Пирог с вишней из готового слоеного теста

Шаг 5 из 7

Попарно перекрестите соседние полоски, слегка прижимая их в месте соприкосновения, чтобы узор держался.
Пирог с вишней из готового слоеного теста

Шаг 6 из 7

На нижний слой теста выложите вишневый джем и равномерно его распределите, оставляя несколько сантиметров по периметру для соединения слоев между собой. Накройте начинку узорчатым пластом теста и защипите края. Для красоты можете пройтись по периметру вилкой, плашмя продавливая зубчиками тесто.
Пирог с вишней из готового слоеного теста

Шаг 7 из 7

Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180̊ С, на протяжении 20-30 минут. Ориентируйтесь на цвет теста, он должен стать ярко-золотистым.

Сообщить об ошибке