Пирог из черемши

Пирог из черемши – это очень вкусная и аппетитная закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Такая интересная выпечка получается яркой по вкусу, питательной и аппетитной. Приготовить ее несложно. Рекомендуем воспользоваться нашим пошаговым руководством.

Пирог из черемши

319

0

28

0

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин.

Порции

8

Калорийность

304 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

17,7 гр.

Углеводы

26,0 гр.

Вода

17,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 103,4 гр.

пучок
гр.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

936.2 мкг

900 мкг

12.6

13

Витамин В1

5.2 мг

1.5 мг

41.6

43

Витамин В2

7.3 мг

1.8 мг

48.9

50.6

Витамин В4

540.6 мг

500 мг

13.1

13.5

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

11.3

11.7

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.6

5.8

Витамин В9

326 мкг

400 мкг

9.9

10.2

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

11.4

11.7

Витамин С

24 мкг

90 мкг

3.2

3.3

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

5.8

6

Витамин E

37.2 мг

15 мг

30

31

Биотин

54.7 мг

50 мг

13.2

13.7

Витамин К

5.2 мкг

120 мкг

0.5

0.5

Витамин РР

27.8 мг

20 мг

16.8

17.4

Калий

864.1 мг

2500 мг

4.2

4.3

Кальций

1868.2 мг

1000 мг

22.6

23.4

Кремний

8.4 мг

30 мг

3.4

3.5

Магний

148.9 мг

400 мг

4.5

4.7

Натрий

1873.6 мг

1300 мг

17.4

18

Сера

845.8 мг

500 мг

20.5

21.1

Фосфор

1591 мг

800 мг

24

24.9

Хлор

2836.9 мг

2300 мг

14.9

15.4

Алюминий

2080.1 мкг

30 мкг

838.4

866.7

Железо

9.2 мг

18 мг

6.2

6.4

Йод

50 мкг

150 мкг

4

4.2

Кобальт

21.9 мкг

10 мкг

26.4

27.3

Литий

0.2 мкг

70 мкг

0

0

Марганец

3 мкг

2 мкг

18.3

18.9

Медь

587.7 мкг

1000 мкг

7.1

7.3

Никель

4.6 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0

0

Селен

64.4 мкг

55 мкг

14.1

14.6

Фтор

161.4 мкг

4000 мкг

0.5

0.5

Хром

13.4 мкг

50 мкг

3.2

3.4

Цинк

9.8 мг

12 мг

9.8

10.2

Бор

75.4 мкг

1200 мкг

0.8

0.8

Ванадий

170.9 мкг

20 мкг

103.3

106.8

Молибден

46.8 мкг

70 мкг

8.1

8.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирог из черемши
Подготовим необходимые продукты по списку. Слоеное тесто заранее выкладываем на рабочую поверхность, чтобы оно успело разморозиться.
2
Пирог из черемши
Сыр пропускаем через крупную сторону терки.
3
Пирог из черемши
В глубокой миске соединяем измельченную черемшу, сырые яйца, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.
4
Пирог из черемши
Размораживаем слоеное тесто и выкладываем его на рабочую поверхность. Слегка раскатываем.
5
Пирог из черемши
На половину пласта выкладываем нашу начинку из черемши, присыпаем ее тертым сыром.
6
Пирог из черемши
Закрываем начинку второй половиной теста и плотно защипываем по краям.
7
Пирог из черемши
Обмазываем наш пирог сметаной (можно заменить яичным желтком). Сверху делаем, несколько проколов деревянной шпажкой для выхода пара. Убираем в теплую духовку на расстойку на 15 минут. Это нужно делать, если у вас дрожжевое слоеное тесто. Далее угощение выпекаем при температуре 180° около 40 минут.
8
Пирог из черемши
Пирог из черемши готов. Нарезайте порционными кусочками и подавайте к столу!

Оценить пирог из черемши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирог из черемши

Шаг 1 из 8

Подготовим необходимые продукты по списку. Слоеное тесто заранее выкладываем на рабочую поверхность, чтобы оно успело разморозиться.
Пирог из черемши

Шаг 2 из 8

Сыр пропускаем через крупную сторону терки.
Пирог из черемши

Шаг 3 из 8

В глубокой миске соединяем измельченную черемшу, сырые яйца, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.
Пирог из черемши

Шаг 4 из 8

Размораживаем слоеное тесто и выкладываем его на рабочую поверхность. Слегка раскатываем.
Пирог из черемши

Шаг 5 из 8

На половину пласта выкладываем нашу начинку из черемши, присыпаем ее тертым сыром.
Пирог из черемши

Шаг 6 из 8

Закрываем начинку второй половиной теста и плотно защипываем по краям.
Пирог из черемши

Шаг 7 из 8

Обмазываем наш пирог сметаной (можно заменить яичным желтком). Сверху делаем, несколько проколов деревянной шпажкой для выхода пара. Убираем в теплую духовку на расстойку на 15 минут. Это нужно делать, если у вас дрожжевое слоеное тесто. Далее угощение выпекаем при температуре 180° около 40 минут.
Пирог из черемши

Шаг 8 из 8

Пирог из черемши готов. Нарезайте порционными кусочками и подавайте к столу!

Сообщить об ошибке