Пирог без яиц и молока

Пирог без яиц и молока приготовим на основе моркови, апельсинового сока и двух видов муки: льняной и пшеничной. Верх пирога глазируем освежающим цитрусовым покрытием. Выпечка получается безумно интересной, насыщенной разными вкусовыми оттенками. Готовьте с удовольствием!

Пирог без яиц и молока

Автор рецепта:

Оксана Сизинцева

277 рецептов

Оксана Сизинцева

2

0

23

0

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин.

Порции

4

Калорийность

238 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

6,7 гр.

Углеводы

38,7 гр.

Вода

43,6 гр.

Волокна

3,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 262,5 гр.

гр.
гр.
мл.
гр.
шт.
гр.
гр.
гр.
ч.л.
щепотка
гр.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3033 мкг

900 мкг

32.1

84.3

Витамин В1

1.5 мг

1.5 мг

9.7

25.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.4

6.3

Витамин В4

189.3 мг

500 мг

3.6

9.5

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

5.5

14.5

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

7.9

20.8

Витамин В9

185.9 мкг

400 мкг

4.4

11.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

205.8 мкг

90 мкг

21.8

57.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

6.9 мг

15 мг

4.4

11.5

Биотин

9.3 мг

50 мг

1.8

4.7

Витамин К

26.9 мкг

120 мкг

2.1

5.6

Витамин РР

13.1 мг

20 мг

6.2

16.4

Калий

2988.1 мг

2500 мг

11.4

29.9

Кальций

901.7 мг

1000 мг

8.6

22.5

Кремний

121.5 мг

30 мг

38.6

101.3

Магний

410.9 мг

400 мг

9.8

25.7

Натрий

497.4 мг

1300 мг

3.6

9.6

Сера

250.3 мг

500 мг

4.8

12.5

Фосфор

1570.7 мг

800 мг

18.7

49.1

Хлор

757.8 мг

2300 мг

3.1

8.2

Алюминий

976.1 мкг

30 мкг

309.9

813.4

Железо

10.6 мг

18 мг

5.6

14.8

Йод

18.5 мкг

150 мкг

1.2

3.1

Кобальт

16.3 мкг

10 мкг

15.5

40.6

Литий

76.5 мкг

70 мкг

10.4

27.3

Марганец

5.6 мкг

2 мкг

26.7

70

Медь

1648.3 мкг

1000 мкг

15.7

41.2

Никель

204 мкг

200 мкг

9.7

25.5

Рубидий

132.4 мкг

200 мкг

6.3

16.5

Селен

26.1 мкг

55 мкг

4.5

11.9

Фтор

854.1 мкг

4000 мкг

2

5.3

Хром

8.8 мкг

50 мкг

1.7

4.4

Цинк

6.8 мг

12 мг

5.4

14.2

Бор

1071.6 мкг

1200 мкг

8.5

22.3

Ванадий

331.1 мкг

20 мкг

157.7

413.9

Молибден

56.8 мкг

70 мкг

7.7

20.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Пирог без яиц и молока
Подготавливаем ингредиенты для выпечки.
2
Пирог без яиц и молока
Выжимаем сок из апельсинов и добавляем сахар с растительным маслом.
3
Пирог без яиц и молока
Натираем с помощью мелкой терки морковь и смешиваем с апельсиновой массой.
4
Пирог без яиц и молока
Высыпаем измельченные грецкие орехи и соль.
5
Пирог без яиц и молока
В отдельной емкости смешиваем просеянные пшеничную и льняную муку.
6
Пирог без яиц и молока
Всыпаем корицу с разрыхлителем.
7
Пирог без яиц и молока
Цитрусовую массу тщательно смешиваем с мучной смесью.
8
Пирог без яиц и молока
Форму для выпечки застилаем пергаментом. Выливаем тесто и разравниваем. Выпекаем 50 минут в разогретой до 180°С духовке.
9
Пирог без яиц и молока
Для глазури выжимаем сок лимона и смешиваем с сахарной пудрой.
10
Пирог без яиц и молока
Достаем выпечку и остужаем. Смазываем верх ароматной лимонной глазурью.
11
Пирог без яиц и молока
Украшаем пирог по вкусу и выкладываем порционно к чаю. Пробуем и делимся вкусным рецептом!

Оценить пирог без яиц и молока

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Пирог без яиц и молока

Шаг 1 из 11

Подготавливаем ингредиенты для выпечки.
Пирог без яиц и молока

Шаг 2 из 11

Выжимаем сок из апельсинов и добавляем сахар с растительным маслом.
Пирог без яиц и молока

Шаг 3 из 11

Натираем с помощью мелкой терки морковь и смешиваем с апельсиновой массой.
Пирог без яиц и молока

Шаг 4 из 11

Высыпаем измельченные грецкие орехи и соль.
Пирог без яиц и молока

Шаг 5 из 11

В отдельной емкости смешиваем просеянные пшеничную и льняную муку.
Пирог без яиц и молока

Шаг 6 из 11

Всыпаем корицу с разрыхлителем.
Пирог без яиц и молока

Шаг 7 из 11

Цитрусовую массу тщательно смешиваем с мучной смесью.
Пирог без яиц и молока

Шаг 8 из 11

Форму для выпечки застилаем пергаментом. Выливаем тесто и разравниваем. Выпекаем 50 минут в разогретой до 180°С духовке.
Пирог без яиц и молока

Шаг 9 из 11

Для глазури выжимаем сок лимона и смешиваем с сахарной пудрой.
Пирог без яиц и молока

Шаг 10 из 11

Достаем выпечку и остужаем. Смазываем верх ароматной лимонной глазурью.
Пирог без яиц и молока

Шаг 11 из 11

Украшаем пирог по вкусу и выкладываем порционно к чаю. Пробуем и делимся вкусным рецептом!

Сообщить об ошибке