Пицца с картошкой фри

Name: Пицца с картошкой фри
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Пицца с картошкой достаточно необычна и более подобна открытому пирогу с картофелем, но получается сытным и вкусным блюдом. Картофель добавляют и в виде пюре, и сырым, и натертым, а тесто лучше подходит пресное дрожжевое. В этом рецепте готовим пиццу с обжаренным картофелем с добавлением маринованного огурца, зеленого горошка, сыра и пряностей. Смазываем ее традиционными кетчупом и майонезом.

704

Кухня

Итальянская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

234 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

25,9 гр.

Вода

36,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

290.1 мкг

900 мкг

3.4

8.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.8

8.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.2

9.9

Витамин В4

44 мг

500 мг

0.9

2.2

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

1.8

4.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

3.4

7.9

Витамин В9

43.8 мкг

400 мкг

1.2

2.7

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

4.3

Витамин С

16.8 мкг

90 мкг

4.7

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.8

1.9

Витамин E

37.1 мг

15 мг

26.4

61.9

Биотин

4.9 мг

50 мг

2.4

Витамин К

40.2 мкг

120 мкг

3.6

8.4

Витамин РР

6.7 мг

20 мг

3.6

8.4

Калий

669.2 мг

2500 мг

2.9

6.7

Кальций

837.9 мг

1000 мг

8.9

20.9

Кремний

12.1 мг

30 мг

4.3

10.1

Магний

181.8 мг

400 мг

4.8

11.4

Натрий

664.6 мг

1300 мг

5.5

12.8

Сера

213 мг

500 мг

4.5

10.6

Фосфор

483.1 мг

800 мг

6.4

15.1

Хлор

1018.9 мг

2300 мг

4.7

11.1

Алюминий

169.9 мкг

30 мкг

60.4

141.6

Железо

3.7 мг

18 мг

2.2

5.1

Йод

0.7 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

1.9 мкг

10 мкг

4.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4.7

Медь

167.6 мкг

1000 мкг

1.8

4.2

Никель

35.5 мкг

200 мкг

1.9

4.4

Рубидий

200 мкг

Селен

13.5 мкг

55 мкг

2.6

6.1

Фтор

25.4 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

1.3 мкг

50 мкг

0.3

0.6

Цинк

3.3 мг

12 мг

6.9

Бор

96.5 мкг

1200 мкг

0.9

Ванадий

21.6 мкг

20 мкг

11.5

Молибден

12.1 мкг

70 мкг

1.8

4.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель почистите, промойте, нарежьте тонкой соломкой и обжарьте на горячем растительном масле до румяной корочки. Затем переложите его на сито для удаления лишнего масла и посыпьте солью с приправами.

Соломкой нарежьте маринованный огурец. Перья зеленого лука мелко нашинкуйте.

Твердый сыр измельчите на средней терке.

Готовое или замешанное по любому рецепту дрожжевое тесто для пиццы тонко раскатайте, чтобы хорошо пропеклось, и переложите на застеленный бумагой противень.

Равномерно смажьте тесто кетчупом и в любом порядке разложите нарезку обжаренного картофеля с огурцом.

Посыпьте пиццу зеленым луком и замороженным или консервированным зеленым горошком.

Затем равномерно посыпьте начинку тертым сыром и покройте сеточкой майонеза. Духовку разогрейте до 180°С. Выпекайте пиццу в течение 20 минут, хотя время зависит от толщины пиццы.

Приготовленную пиццу с картофелем подайте к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Оценить пицца с картошкой фри

Быстрый фильтр

Пицца домашняя Пицца на майонезе Пицца с сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пицца с картошкой фри

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пицца с картошкой фри

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке