Что готовим?
Окрошка

Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут

0
9309

Когда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным, а времени на кулинарные изыски нет, на помощь приходит пицца. Не спешите откладывать рецепт на потом, если у вас нет духовки или микроволновой печи, потому что готовить ее мы будем на сковороде. Десять минут, и вкусная, сытная пицца у вас на столе!

Кухня Мировая
Время готовки 10 мин.
Порции 2
Калорийность 239 ккал 1766 ккал 883 ккал
Белки 9,8 гр. 72,4 гр. 36,2 гр.
Жиры 11,6 гр. 85,8 гр. 42,9 гр.
Углеводы 23,4 гр. 172,8 гр. 86,4 гр.
Вода 43,4 гр. 321,2 гр. 160,6 гр.
Волокна 1,1 гр. 8,3 гр. 4,2 гр.
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 751.1 мкг 900 мкг 11.3 41.7
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 6 22.1
Витамин В2 1.2 мг 1.8 мг 9.3 34.5
Витамин В4 514.1 мг 500 мг 13.9 51.4
Витамин В5 2.4 мг 5 мг 6.5 24
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 5.1 18.8
Витамин В9 98.2 мкг 400 мкг 3.3 12.3
Витамин В12 2.3 мкг 3 мкг 10.4 38.5
Витамин С 17.2 мкг 90 мкг 2.6 9.6
Витамин D 3.4 мкг 10 мкг 4.6 16.9
Витамин E 19.9 мг 15 мг 18 66.5
Биотин 30 мг 50 мг 8.1 30
Витамин К 7.2 мкг 120 мкг 0.8 3
Витамин РР 21.7 мг 20 мг 14.7 54.3
Калий 1037.2 мг 2500 мг 5.6 20.7
Кальций 1220.9 мг 1000 мг 16.5 61
Кремний 13.5 мг 30 мг 6.1 22.5
Магний 131.9 мг 400 мг 4.5 16.5
Натрий 2290.5 мг 1300 мг 23.8 88.1
Сера 717 мг 500 мг 19.4 71.7
Фосфор 1188.3 мг 800 мг 20.1 74.3
Хлор 259.4 мг 2300 мг 1.5 5.6
Алюминий 101.3 мкг 30 мкг 45.6 168.8
Железо 8.2 мг 18 мг 6.2 22.8
Йод 26.9 мкг 150 мкг 2.4 9
Кобальт 15.4 мкг 10 мкг 20.7 76.8
Литий 15.7 мкг 70 мкг 3 11.2
Марганец 1.5 мкг 2 мкг 9.9 36.6
Медь 462.1 мкг 1000 мкг 6.2 23.1
Никель 5.3 мкг 200 мкг 0.4 1.3
Рубидий 20.3 мкг 200 мкг 1.4 5.1
Селен 47.9 мкг 55 мкг 11.8 43.5
Фтор 127.3 мкг 4000 мкг 0.4 1.6
Хром 9.4 мкг 50 мкг 2.5 9.4
Цинк 7 мг 12 мг 7.9 29.2
Бор 218.3 мкг 1200 мкг 2.5 9.1
Ванадий 205.5 мкг 20 мкг 138.9 513.8
Молибден 40 мкг 70 мкг 7.7 28.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Для того чтобы приготовить пиццу на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут, подготовьте продукты и кухонную утварь для пиццы. Выложите перед собой все ингредиенты, а также достаньте глубокую миску для замешивания теста, венчик, ложку или вилку, разделочную доску и сковороду. Количество ингредиентов рассчитано на сковороду диаметром 28 см, поэтому если у вас совсем маленькая посуда, уменьшите количество продуктов вдвое.
шаг 2 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Замесите тесто. Разбейте яйца в миску и хорошенько перемешайте их.
шаг 3 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Затем добавьте сметану, майонез и тщательно смешайте продукты.
шаг 4 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Далее постепенно всыпьте муку и замесите тесто до консистенции густой сметаны. Дайте тесту отдохнуть.
шаг 5 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Измельчите начинку. Возьмите разделочную доску, очистите сосиски от пленки и нарежьте их кружочками.
шаг 6 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Далее щедро натрите сыр на крупной терке. Например, моцареллу.
шаг 7 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
После помойте помидор и нарежьте его кружками. Вы можете выбрать или добавить ингредиенты по своему вкусу. Например, лук, маринованный огурчик или маслины.
шаг 8 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Вылейте готовое тесто на сковороду. Лучше использовать посуду с антипригарным покрытием, но если такой сковороды нет или вы не уверены в ее антипригарных свойствах, смажьте поверхность растительным маслом.
шаг 9 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Выложите начинку на тесто. Сперва возьмите ложку и смажьте тесто кетчупом. Затем равномерно распределите помидор и сосиски по поверхности пиццы и посыпьте кушанье сыром. А если добавить зелень, будет еще вкуснее!
шаг 10 из 10
Пицца на сметане без майонеза с яйцами на сковороде за 10 минут
Поставьте пиццу на сильный огонь и подождите три минуты, чтобы тесто схватилось. Далее накройте сковороду крышкой и максимально уменьшите огонь. Как только расплавиться сыр, пиццу можно подавать к столу. Обычно это занимает 7-10 минут. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *