Песто из черемши

Песто из черемши – это очень интересный, ароматный и насыщенный по вкусу продукт. Угощение можно использовать в качестве самостоятельного соуса к горячим блюдам. Также песто подходит для приготовления салатных заправок и других угощений вашего стола.

Песто из черемши

232

0

21

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

15 мин.

Порции

300

Калорийность

296 ккал

Белки

16,8 гр.

Жиры

24,3 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

47,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

300 порций

1 порция = 0,8 гр.

гр.
гр.
гр.
мл.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

907.7 мкг

900 мкг

40.2

0.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

6.8

0.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

12.8

0.1

Витамин В4

49.8 мг

500 мг

4

0

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

6.2

0.1

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

7.4

0.1

Витамин В9

64.1 мкг

400 мкг

6.4

0.1

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

15.9

0.1

Витамин С

100.4 мкг

90 мкг

44.4

0.4

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

2

0

Витамин E

5.7 мг

15 мг

15.1

0.1

Биотин

13.5 мг

50 мг

10.8

0.1

Витамин К

50.9 мкг

120 мкг

16.9

0.1

Витамин РР

2.9 мг

20 мг

5.8

0

Калий

720.5 мг

2500 мг

11.5

0.1

Кальций

1313 мг

1000 мг

52.3

0.4

Кремний

29 мг

30 мг

38.5

0.3

Магний

190.5 мг

400 мг

19

0.2

Натрий

1216.5 мг

1300 мг

37.3

0.3

Сера

506.3 мг

500 мг

40.3

0.3

Фосфор

1041.5 мг

800 мг

51.9

0.4

Хлор

45.5 мг

2300 мг

0.8

0

Алюминий

1073 мкг

30 мкг

1425

11.9

Железо

3.9 мг

18 мг

8.5

0.1

Йод

10.3 мкг

150 мкг

2.7

0

Кобальт

14.4 мкг

10 мкг

57.4

0.5

Литий

0.9 мкг

70 мкг

0.5

0

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

90.1

0.8

Медь

754 мкг

1000 мкг

30

0.3

Никель

4.8 мкг

200 мкг

1

0

Рубидий

25.4 мкг

200 мкг

5.1

0

Селен

23.8 мкг

55 мкг

17.2

0.1

Фтор

55 мкг

4000 мкг

0.5

0

Хром

10.4 мкг

50 мкг

8.2

0.1

Цинк

5.9 мг

12 мг

19.5

0.2

Бор

106.2 мкг

1200 мкг

3.5

0

Ванадий

64 мкг

20 мкг

127.5

1.1

Молибден

14.3 мкг

70 мкг

8.1

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Песто из черемши
Прогреваем сухую сковороду и всыпаем сюда кедровые орешки, жарим их до появления небольшого румянца.
2
Песто из черемши
Промываем под водой черемшу, обсушиваем ее от влаги и после разрезаем на части. Выкладываем продукт в чашу блендера.
3
Песто из черемши
Сюда же отправляем подрумяненные на сковороде орешки. Измельчаем все до однородности. Необходимо получить мелкую однородную массу.
4
Песто из черемши
Вливаем сюда оливковое масло и выкладываем тертый пармезан. Сур лучше всего натереть на терке с мелкими зубчиками.
5
Песто из черемши
Солим, дополняем черным молотым перцем и снова все перемалываем до полной однородности.
6
Песто из черемши
Перекладывайте заготовку из черемши в стеклянную банку, в которой продукт можно хранить в холодильнике.
7
Песто из черемши
Песто из черемши готово. Скорее пробуйте!

Оценить песто из черемши

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Песто из черемши

Шаг 1 из 7

Прогреваем сухую сковороду и всыпаем сюда кедровые орешки, жарим их до появления небольшого румянца.
Песто из черемши

Шаг 2 из 7

Промываем под водой черемшу, обсушиваем ее от влаги и после разрезаем на части. Выкладываем продукт в чашу блендера.
Песто из черемши

Шаг 3 из 7

Сюда же отправляем подрумяненные на сковороде орешки. Измельчаем все до однородности. Необходимо получить мелкую однородную массу.
Песто из черемши

Шаг 4 из 7

Вливаем сюда оливковое масло и выкладываем тертый пармезан. Сур лучше всего натереть на терке с мелкими зубчиками.
Песто из черемши

Шаг 5 из 7

Солим, дополняем черным молотым перцем и снова все перемалываем до полной однородности.
Песто из черемши

Шаг 6 из 7

Перекладывайте заготовку из черемши в стеклянную банку, в которой продукт можно хранить в холодильнике.
Песто из черемши

Шаг 7 из 7

Песто из черемши готово. Скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке