Печеночный торт без моркови

Name: Печеночный торт без моркови
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Печеночный торт без моркови – прекрасное праздничное блюдо, которое может выступать как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда. Неизменно лишь то, что печеночный торт очень вкусное, нежное и сочное блюдо, которое всегда приходится по вкусу и домочадцам, и гостям.

15709

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

207 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

12,4 гр.

Углеводы

14,6 гр.

Вода

48,3 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

21579.5 мкг

900 мкг

156

299.7

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

10.8

20.8

Витамин В2

14.5 мг

1.8 мг

52.5

100.8

Витамин В4

642.7 мг

500 мг

8.4

16.1

Витамин В5

39.1 мг

5 мг

50.9

97.8

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

13.5

Витамин В9

1427 мкг

400 мкг

23.2

44.6

Витамин В12

181.1 мкг

3 мкг

392.9

754.8

Витамин С

141.7 мкг

90 мкг

10.2

19.7

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

3.2

6.1

Витамин E

145.3 мг

15 мг

121.1

Биотин

524.5 мг

50 мг

68.2

131.1

Витамин К

86.2 мкг

120 мкг

4.7

Витамин РР

120.9 мг

20 мг

39.3

75.6

Калий

2669.2 мг

2500 мг

6.9

13.3

Кальций

433.3 мг

1000 мг

2.8

5.4

Кремний

15 мг

30 мг

3.3

6.3

Магний

323.3 мг

400 мг

5.3

10.1

Натрий

2827.2 мг

1300 мг

14.1

27.2

Сера

1698 мг

500 мг

22.1

42.5

Фосфор

2789.7 мг

800 мг

22.7

43.6

Хлор

880.6 мг

2300 мг

2.5

4.8

Алюминий

1445.5 мкг

30 мкг

313.5

602.3

Железо

134.6 мг

18 мг

48.7

93.5

Йод

123.1 мкг

150 мкг

5.3

10.3

Кобальт

157.2 мкг

10 мкг

102.3

196.5

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

9.3

Медь

18379.9 мкг

1000 мкг

119.6

229.7

Никель

28.8 мкг

200 мкг

0.9

1.8

Рубидий

200 мкг

Селен

384.4 мкг

55 мкг

45.5

87.4

Фтор

171.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

11.5 мкг

50 мкг

1.5

2.9

Цинк

28.1 мг

12 мг

15.2

29.2

Бор

157.5 мкг

1200 мкг

0.9

1.6

Ванадий

257.5 мкг

20 мкг

83.8

160.9

Молибден

534.4 мкг

70 мкг

49.7

95.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить печеночный торт без моркови, печень промыть, измельчить блендером до жидкой густой консистенции.

Посолить и поперчить массу.

Добавить к печени манную крупу, тщательно перемешать миксером.

Вбить к печеночной массе яйца. Добавить молоко, перемешать все блендером.

Перелить печеночную массу в глубокую миску, добавить растительное масло, перемешать. Оставляем на 15 минут для набухания манки.

Разогреть сковороду с растительным маслом, выпекать на ней печеночные блины с двух сторон до зарумянивания.

Чеснок очистить, измельчить.

В отдельной емкости смешать чеснок с майонезом.

Каждый печеночный блин промазать майонезом с чесноком, формируя торт.

Оставить печеночный торт без моркови ненадолго для пропитки. перед подачей украсить блюдо рубленой зеленью. Красивый и вкусный печеночный торт готов!

Оценить печеночный торт без моркови

Быстрый фильтр

Свиная печень Печеночный торт из свиной печени Торты Печеночный торт Печеночный торт классический Печеночный торт из свиной печени с молоком Печеночный торт на сковороде из свиной печени Печеночный торт с манкой Печеночный торт с чесноком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Печеночный торт без моркови

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить печеночный торт без моркови

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке