Печенье курабье в домашних условиях

Печенье курабье в домашних условиях сможет приготовить каждый. Для этого используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей подборки. Ваши близкие или гости не смогут устоять перед таким аппетитным и вкусным лакомством. Обязательно попробуйте!

Печенье курабье в домашних условиях

782

0

50

0

Кухня

Восточная

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

397 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

17,2 гр.

Углеводы

55,3 гр.

Вода

11,5 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 94,2 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
ч.л.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

448.2 мкг

900 мкг

13.2

12.5

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.3

1.2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.7

2.5

Витамин В4

160 мг

500 мг

8.5

8

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

4.2

4

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.2

1.2

Витамин В9

4.5 мкг

400 мкг

0.3

0.3

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

3.2

3

Витамин С

9.2 мкг

90 мкг

2.7

2.6

Витамин D

1 мкг

10 мкг

2.8

2.6

Витамин E

2.1 мг

15 мг

3.7

3.4

Биотин

11.2 мг

50 мг

5.9

5.6

Витамин К

0.1 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

1.6 мг

20 мг

2.1

2

Калий

175.2 мг

2500 мг

1.9

1.8

Кальций

123.8 мг

1000 мг

3.3

3.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

18.1 мг

400 мг

1.2

1.1

Натрий

53.4 мг

1300 мг

1.1

1

Сера

6.4 мг

500 мг

0.3

0.3

Фосфор

213.9 мг

800 мг

7.1

6.7

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

3.1 мг

18 мг

4.6

4.3

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

4.6 мкг

10 мкг

12.2

11.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

0.2

Медь

20.4 мкг

1000 мкг

0.5

0.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

11.2 мкг

55 мкг

5.4

5.1

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

1.4 мкг

50 мкг

0.7

0.7

Цинк

0.6 мг

12 мг

1.3

1.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

2.4 мкг

70 мкг

0.9

0.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Печенье курабье в домашних условиях
Размягченное сливочное масло выкладываем в глубокую миску, дополняем его сахарной пудрой и яичным желтком. Растираем вилкой до однородности.
2
Печенье курабье в домашних условиях
В отдельной глубокой посуде смешиваем все сухие ингредиенты: муку, крахмал и разрыхлитель теста.
3
Печенье курабье в домашних условиях
Соединяем масляную смесь с сухой и начинаем вымешивать.
4
Печенье курабье в домашних условиях
После вымешивания получаем однородное гладкое тесто.
5
Печенье курабье в домашних условиях
Полученное тесто делим на небольшие шарики одинакового размера.
6
Печенье курабье в домашних условиях
Каждому шарику придаем форму лепешки и выкладываем заготовки на противень с пергаментом. По центру лепешек делаем небольшое углубление и кладем сюда джем. Также делаем надрезы на самих лепешках для украшения. Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 15 минут.
7
Печенье курабье в домашних условиях
Печенье курабье в домашних условиях готово. Подавайте к столу с чашечкой горячего чая!

Оценить печенье курабье в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Печенье курабье в домашних условиях

Шаг 1 из 7

Размягченное сливочное масло выкладываем в глубокую миску, дополняем его сахарной пудрой и яичным желтком. Растираем вилкой до однородности.
Печенье курабье в домашних условиях

Шаг 2 из 7

В отдельной глубокой посуде смешиваем все сухие ингредиенты: муку, крахмал и разрыхлитель теста.
Печенье курабье в домашних условиях

Шаг 3 из 7

Соединяем масляную смесь с сухой и начинаем вымешивать.
Печенье курабье в домашних условиях

Шаг 4 из 7

После вымешивания получаем однородное гладкое тесто.
Печенье курабье в домашних условиях

Шаг 5 из 7

Полученное тесто делим на небольшие шарики одинакового размера.
Печенье курабье в домашних условиях

Шаг 6 из 7

Каждому шарику придаем форму лепешки и выкладываем заготовки на противень с пергаментом. По центру лепешек делаем небольшое углубление и кладем сюда джем. Также делаем надрезы на самих лепешках для украшения. Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 15 минут.
Печенье курабье в домашних условиях

Шаг 7 из 7

Печенье курабье в домашних условиях готово. Подавайте к столу с чашечкой горячего чая!

Сообщить об ошибке