Печеночный салат с фасолью
Печеночный салат с фасолью – это оригинальное и сытное сочетание двух источников белка, дарящих новый взгляд на привычные блюда. Нежная печень и хрустящие зерна фасоли создают великолепную гармонию вкусов.
8
52
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
3
Калорийность
100 ккал 560 ккал 187 ккал
Белки
10,6 гр. 59,4 гр. 19,8 гр.
Жиры
3,8 гр. 21,2 гр. 7,1 гр.
Углеводы
5,1 гр. 28,4 гр. 9,5 гр.
Вода
74,9 гр. 417,7 гр. 139,2 гр.
Волокна
1,5 гр. 8,6 гр. 2,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 186,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
30016.6 мкг
900 мкг
597.7
1111.7
Витамин В1
1.4 мг
1.5 мг
16.2
30.2
Витамин В2
5.6 мг
1.8 мг
55.5
103.2
Витамин В4
561.7 мг
500 мг
20.1
37.4
Витамин В5
15.9 мг
5 мг
57
106
Витамин В6
2.8 мг
2 мг
25.1
46.7
Витамин В9
50.9 мкг
400 мкг
2.3
4.2
Витамин В12
41.5 мкг
3 мкг
247.7
460.8
Витамин С
76 мкг
90 мкг
15.1
28.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
9.4 мг
15 мг
11.3
21
Биотин
0.9 мг
50 мг
0.3
0.6
Витамин К
17.2 мкг
120 мкг
2.6
4.8
Витамин РР
34.6 мг
20 мг
31
57.7
Калий
1693 мг
2500 мг
12.1
22.6
Кальций
131.4 мг
1000 мг
2.4
4.4
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
159.3 мг
400 мг
7.1
13.3
Натрий
1660.6 мг
1300 мг
22.9
42.6
Сера
552 мг
500 мг
19.8
36.8
Фосфор
979.6 мг
800 мг
21.9
40.8
Хлор
1.2 мг
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
48 мг
18 мг
47.8
88.9
Йод
3.4 мкг
150 мкг
0.4
0.7
Кобальт
38.9 мкг
10 мкг
69.6
129.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1 мкг
2 мкг
9
16.8
Медь
1523.8 мкг
1000 мкг
27.3
50.8
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
139.7 мкг
55 мкг
45.5
84.7
Фтор
17 мкг
4000 мкг
0.1
0.1
Хром
28.5 мкг
50 мкг
10.2
19
Цинк
20.4 мг
12 мг
30.4
56.5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
146 мкг
70 мкг
37.4
69.5
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить печеночный салат с фасолью
Оценить рецепт
52
0
Комментарии (0)