Печенье с курагой

Name: Печенье с курагой
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Печенье с курагой отличается ярким вкусом, привлекательным видом и аппетитным ароматом. Такая выпечка идеально подойдет для вашего чаепития или праздника в узком семейном кругу. Для приготовления интересного печенья своими руками используйте наш пошаговый рецепт с фотографиями.

Автор рецепта:

397 рецептов

Даша Вишневская

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

391 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

16,7 гр.

Углеводы

53,2 гр.

Вода

13,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1231.4 мкг

900 мкг

22.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4.7

7.6

Витамин В4

276.1 мг

500 мг

5.7

9.2

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

2.9

4.8

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.8

1.3

Витамин В9

7.7 мкг

400 мкг

0.2

0.3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.2

Витамин С

24 мкг

90 мкг

2.7

4.4

Витамин D

5 мкг

10 мкг

5.1

8.4

Витамин E

5.1 мг

15 мг

3.5

5.6

Биотин

22.2 мг

50 мг

4.5

7.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

6.3 мг

20 мг

3.2

5.2

Калий

349 мг

2500 мг

1.4

2.3

Кальций

209.9 мг

1000 мг

2.1

3.5

Кремний

30 мг

Магний

67 мг

400 мг

1.7

2.8

Натрий

1912 мг

1300 мг

15.1

24.5

Сера

209.6 мг

500 мг

4.3

Фосфор

376.8 мг

800 мг

4.8

7.9

Хлор

171.6 мг

2300 мг

0.8

1.2

Алюминий

30 мкг

Железо

10.4 мг

18 мг

5.9

9.6

Йод

22 мкг

150 мкг

1.5

2.4

Кобальт

11 мкг

10 мкг

11.3

18.3

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

0.3

Медь

103.3 мкг

1000 мкг

1.1

1.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

6.3

10.2

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

0.9

1.5

Цинк

1.5 мг

12 мг

1.3

2.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

6.6 мкг

70 мкг

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В глубокую миску разбиваем куриные яйца, дополняем их сахарным песком, содой и ванилином. Взбиваем до однородности.

Курагу хорошенько промываем и обрабатываем кипятком.

Отделяем курагу от влаги и перебиваем с помощью блендера до получения нежной кашицы.

Растапливаем сливочное масло и даем ему остыть. Только после этого вливаем его в яичную заготовку.

Также сюда всыпаем просеянную муку.

Замешиваем до получения однородного эластичного теста.

Разделяем тесто на части и раскатываем в тонкий пласт. После нарезаем аккуратными прямоугольниками. На край каждого прямоугольника кладем начинку из кураги. Вторую сторону теста надрезаем.

Закрываем половинку теста с начинкой второй половинкой теста с надрезами. Соединяем по краям и отправляем на противень с пергаментом. Выпекаем при температуре 200° на протяжении 20 минут.

Печенье с курагой готово. Скорее пробуйте!

Оценить печенье с курагой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Печенье домашнее

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Печенье с курагой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить печенье с курагой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке