Пастила из вишни в электросушилке

Name: Пастила из вишни в электросушилке
Prep time: 10 h
Cook time: 25 min
Total time: PT0D10H25M
Yield: 8
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Пастила из вишни в электросушилке – это интересная по вкусу и очень полезная заготовка. Такое интересное угощение заменит вредные по составу сладости. А еще наш рецепт не предполагает добавление сахара, поэтому кулинарная идея точно понравится тем, кто следит за своим здоровьем.

1170

Кухня

Восточная

Время готовки

10 ч. PT10H

Порции

Калорийность

58 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

12,1 гр.

Вода

82,5 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

ингредиенты

8 порций

1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций

1 порция = 146,3 гр.

Вишня 1.5

кг

Банан 2

шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

204 мкг

900 мкг

1.9

2.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.1

3.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.8

2.7

Витамин В4

77.7 мг

500 мг

1.3

1.9

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

2.1

3.1

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.9

7.2

Витамин В9

77 мкг

400 мкг

1.6

2.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

167 мкг

90 мкг

15.9

23.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.7 мг

15 мг

2.1

3.1

Биотин

10.8 мг

50 мг

1.8

2.7

Витамин К

21.9 мкг

120 мкг

1.6

2.3

Витамин РР

6.5 мг

20 мг

2.8

4.1

Калий

3151.6 мг

2500 мг

10.8

15.8

Кальций

383.6 мг

1000 мг

3.3

4.8

Кремний

540.9 мг

30 мг

154.1

225.4

Магний

331.4 мг

400 мг

7.1

10.4

Натрий

252.7 мг

1300 мг

1.7

2.4

Сера

78.5 мг

500 мг

1.3

Фосфор

347.6 мг

800 мг

3.7

5.4

Хлор

159.9 мг

2300 мг

0.6

0.9

Алюминий

1061.8 мкг

30 мкг

302.5

442.4

Железо

6 мг

18 мг

2.9

4.2

Йод

20.1 мкг

150 мкг

1.1

1.7

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

8.8

12.8

Литий

35.6 мкг

70 мкг

4.3

6.4

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

5.4

7.9

Медь

1132.6 мкг

1000 мкг

9.7

14.2

Никель

156.8 мкг

200 мкг

6.7

9.8

Рубидий

877.1 мкг

200 мкг

37.5

54.8

Селен

2.7 мкг

55 мкг

0.4

0.6

Фтор

133.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

70.3 мкг

50 мкг

17.6

Цинк

1.8 мг

12 мг

1.3

1.8

Бор

1882.4 мкг

1200 мкг

13.4

19.6

Ванадий

253.6 мкг

20 мкг

108.4

158.5

Молибден

34.6 мкг

70 мкг

4.2

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты: вишню и банан.

Ягоды перебираем, промываем и извлекаем из них косточки. Выкладываем продукт в кастрюлю и ставим на небольшой огонь. Провариваем около 15 минут.

Полученную ягодную массу измельчаем с помощью погружного блендера.

Сюда же отправляем кусочки очищенного банана.

Снова всё измельчаем блендером до полной однородности и доводим до кипения. С момента закипания варим ещё около 5 минут. Учитывайте, что горячая масса будет «стрелять», поэтому используйте большую кастрюлю с высокими стенками.