Суп с фрикадельками для малышей до года
Пасхальный кулич без яиц
Ошибка
Я всегда думала, что приготовить сдобную выпечку без использования куриных яиц, просто невозможно. Но однажды наткнулась на этот простой и легкий рецепт, и теперь на каждый праздник Пасхи готовлю куличи без яиц. Приготовление куличей не займет много времени, а результат почти не отличается от выпечки, приготовленной на дрожжах.
Кухня
Русская
Время готовки
100 мин.
PT100M
Порции
10
Калорийность
261 ккал
5350 ккал
535 ккал
Белки
5,3 гр.
108,8 гр.
10,9 гр.
Жиры
4,0 гр.
81,2 гр.
8,1 гр.
Углеводы
50,5 гр.
1034,2 гр.
103,4 гр.
Вода
35,1 гр.
718,8 гр.
71,9 гр.
Волокна
1,9 гр.
38,4 гр.
3,8 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 10.6 мкг | 900 мкг | 0.1 | 0.1 |
| Витамин В1 | 2.1 мг | 1.5 мг | 6.8 | 13.9 |
| Витамин В2 | 1.8 мг | 1.8 мг | 4.9 | 10.1 |
| Витамин В4 | 508.5 мг | 500 мг | 5 | 10.2 |
| Витамин В5 | 3.8 мг | 5 мг | 3.7 | 7.5 |
| Витамин В6 | 2.3 мг | 2 мг | 5.7 | 11.7 |
| Витамин В9 | 257.4 мкг | 400 мкг | 3.1 | 6.4 |
| Витамин В12 | 1.3 мкг | 3 мкг | 2.1 | 4.3 |
| Витамин С | 9.9 мкг | 90 мкг | 0.5 | 1.1 |
| Витамин D | 0.1 мкг | 10 мкг | 0 | 0.1 |
| Витамин E | 34.2 мг | 15 мг | 11.2 | 22.8 |
| Биотин | 35.5 мг | 50 мг | 3.5 | 7.1 |
| Витамин К | 12.8 мкг | 120 мкг | 0.5 | 1.1 |
| Витамин РР | 29.5 мг | 20 мг | 7.2 | 14.8 |
| Калий | 5039.7 мг | 2500 мг | 9.8 | 20.2 |
| Кальций | 2034.5 мг | 1000 мг | 9.9 | 20.3 |
| Кремний | 30 мг | 30 мг | 4.9 | 10 |
| Магний | 494 мг | 400 мг | 6 | 12.4 |
| Натрий | 3730.7 мг | 1300 мг | 14 | 28.7 |
| Сера | 878.1 мг | 500 мг | 8.6 | 17.6 |
| Фосфор | 2352.9 мг | 800 мг | 14.4 | 29.4 |
| Хлор | 790 мг | 2300 мг | 1.7 | 3.4 |
| Алюминий | 320 мкг | 30 мкг | 52.1 | 106.7 |
| Железо | 21.5 мг | 18 мг | 5.8 | 11.9 |
| Йод | 68.9 мкг | 150 мкг | 2.2 | 4.6 |
| Кобальт | 22.3 мкг | 10 мкг | 10.9 | 22.3 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 6.5 мкг | 2 мкг | 15.9 | 32.6 |
| Медь | 1846.2 мкг | 1000 мкг | 9 | 18.5 |
| Никель | 16.5 мкг | 200 мкг | 0.4 | 0.8 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 56.8 мкг | 55 мкг | 5 | 10.3 |
| Фтор | 643.9 мкг | 4000 мкг | 0.8 | 1.6 |
| Хром | 29.6 мкг | 50 мкг | 2.9 | 5.9 |
| Цинк | 11.5 мг | 12 мг | 4.7 | 9.6 |
| Бор | 277.5 мкг | 1200 мкг | 1.1 | 2.3 |
| Ванадий | 675 мкг | 20 мкг | 164.9 | 337.5 |
| Молибден | 125.8 мкг | 70 мкг | 8.8 | 18 |
Процесс приготовления
Заранее разогрейте духовку до 180 градусов. Куличи поместите в духовку и выпекайте примерно 50 минут в зависимости от количества и размера куличей. Тут смотрите по своей духовке. Готовность куличей проверьте деревянной шпажкой. Готовые куличи остудите на решетке, положив их на бок. Снимите бумажную форму.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам