Пасха творожная с вареной сгущенкой и маслом

Name: Пасха творожная с вареной сгущенкой и маслом
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пасха из творога, с вареной сгущенкой и сливочным маслом, просто тает во рту. Ее консистенция получается нежной, но в то же время довольно плотной. Обязательно выдерживаем пасху в холодильнике перед подачей, не менее десяти часов, чтобы форма десерта приобрела устойчивость, и лишняя сыворотка стекла.

Пасха творожная с вареной сгущенкой и маслом

4596

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

191 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

22,1 гр.

Вода

57,5 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

865.6 мкг

900 мкг

8.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.9

8.4

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

13.9

Витамин В4

661.5 мг

500 мг

11.5

33.1

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

9.3

26.7

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.8

13.7

Витамин В9

138 мкг

400 мкг

8.6

Витамин В12

3.7 мкг

3 мкг

10.6

30.6

Витамин С

6.5 мкг

90 мкг

0.6

1.8

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

1.6

4.5

Витамин E

2.7 мг

15 мг

1.5

4.4

Биотин

43.1 мг

50 мг

7.5

21.5

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

20.6 мг

20 мг

25.7

Калий

2294.1 мг

2500 мг

22.9

Кальций

2091.3 мг

1000 мг

18.2

52.3

Кремний

30 мг

Магний

239.6 мг

400 мг

5.2

Натрий

783.8 мг

1300 мг

5.2

15.1

Сера

924.5 мг

500 мг

16.1

46.2

Фосфор

1809.9 мг

800 мг

19.7

56.6

Хлор

1525.4 мг

2300 мг

5.8

16.6

Алюминий

225 мкг

30 мкг

65.2

187.5

Железо

2.6 мг

18 мг

1.3

3.7

Йод

67.1 мкг

150 мкг

3.9

11.2

Кобальт

11.8 мкг

10 мкг

10.3

29.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.4

1.3

Медь

366.9 мкг

1000 мкг

3.2

9.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

107 мкг

55 мкг

16.9

48.6

Фтор

259 мкг

4000 мкг

0.6

1.6

Хром

9 мкг

50 мкг

1.6

4.5

Цинк

5.6 мг

12 мг

4.1

11.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

30.6 мкг

70 мкг

3.8

10.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке творожной пасхи с вареной сгущенкой и маслом. В миску помещаем мягкое сливочное масло, сметану и ванильный сахар, взбиваем все вместе миксером до однородности.

В полученную смесь добавляем мягкий жирный творог и вареную сгущенку,

Еще раз взбиваем все вместе, добиваясь гладкости.

Пасочницу застилаем изнутри марлей, сложенной в два слоя. Заполняем ее приготовленной творожной массой. Края марли поднимаем наверх, складываем друг на друга и закрываем таким образом творожную массу. Сверху можно положить блюдце или вырезать кусочек картона. А затем наверх устанавливаем груз – банку с водой, например. Ставим пасочницу с грузом в холодильник на десять-двенадцать часов. Творожная масса должна стать более плотной. Предварительно ставим под форму с пасхой тарелку для стекания сыворотки.

По истечении указанного времени с готовой пасхи снимаем груз, марлю раскрываем и аккуратно переворачиваем десерт на сервировочное блюдо.

Приятного аппетита!

Оценить пасха творожная с вареной сгущенкой и маслом

Быстрый фильтр

Творожная пасха Праздничный стол на Пасху Блюда на Пасху Творожная пасха с вареной сгущенкой Творожная пасха без выпечки Творожная пасха со сгущенкой Сырая творожная пасха Творожная пасха без яиц

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пасха творожная с вареной сгущенкой и маслом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пасха творожная с вареной сгущенкой и маслом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке