Что готовим?
Окрошка

Овсяноблины с бананом

0
359

Овсяноблин с бананом – это блюдо, которое готовится путем смешивания овсянки, спелого банана и других ингредиентов, затем обжаривается на сковороде до золотистой корки. Это блюдо обычно подают на завтрак или перекус, и оно считается более здоровой альтернативой традиционным блинам, так как оно богато клетчаткой и витаминами, а также не содержит обычно использованных в блинах больших количеств муки и сахара. Овсяноблины с бананом имеют нежный банановый вкус и могут подаваться с медом, кленовым сиропом, орехами или другими добавками по желанию. Это популярное блюдо в различных кухонных культурах и считается питательным и вкусным выбором для тех, кто следит за здоровым образом жизни.

Используйте спелые бананы. Чем спелее банан, тем слаще и ароматнее будет ваш блин.

Используйте качественную овсянку, предпочтительно быстрого приготовления.

Вы можете добавить половину чайной ложки разрыхлителя теста в тесто для более пышных блинов.

Используйте антипригарную сковороду или хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Обязательно предварительно разогрейте сковороду перед добавлением теста.

Для более насыщенного вкуса вы можете добавить немного специй, таких как корица, ваниль или мускатный орех в тесто. Эти специи подчеркнут аромат банана.

Если у вас остается немного теста, вы можете приготовить небольшие овсяноблины-печенья. Просто формируйте небольшие круглые лепешки и жарьте их на сковороде как обычно.

Прислушивайтесь к предпочтениям вкуса. Если вы хотите более сладкие блины, увеличьте количество меда или кленового сиропа. Если предпочитаете менее сладкий вкус, уменьшите количество сахара.

С этими советами вы сможете создать овсяноблины с бананом, которые соответствуют вашему вкусу и станут настоящим угощением для вас и ваших близких.

Кухня Американская
Время готовки 30 мин.
Порции 2
Калорийность 372 ккал 1430 ккал 715 ккал
Белки 6,3 гр. 24,4 гр. 12,2 гр.
Жиры 24,4 гр. 93,8 гр. 46,9 гр.
Углеводы 30,7 гр. 118,0 гр. 59,0 гр.
Вода 27,7 гр. 106,4 гр. 53,2 гр.
Волокна 0,4 гр. 1,4 гр. 0,7 гр.
(296 рец.)
Овсяноблины с бананом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 189.2 мкг 900 мкг 5.5 10.5
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 16 30.6
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 11.8 22.6
Витамин В4 195.6 мг 500 мг 10.2 19.6
Витамин В5 2.4 мг 5 мг 12.3 23.7
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 15.8 30.3
Витамин В9 47.9 мкг 400 мкг 3.1 6
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 2.5 4.8
Витамин С 9.7 мкг 90 мкг 2.8 5.4
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 3.2 6.1
Витамин E 38.1 мг 15 мг 66.1 127
Биотин 152.5 мг 50 мг 79.4 152.5
Витамин К 15 мкг 120 мкг 3.3 6.2
Витамин РР 8.3 мг 20 мг 10.8 20.7
Калий 1146.6 мг 2500 мг 11.9 22.9
Кальций 193.6 мг 1000 мг 5 9.7
Кремний 65.5 мг 30 мг 56.8 109.1
Магний 326.6 мг 400 мг 21.3 40.8
Натрий 518.1 мг 1300 мг 10.4 19.9
Сера 214.1 мг 500 мг 11.1 21.4
Фосфор 531.8 мг 800 мг 17.3 33.2
Хлор 817.1 мг 2300 мг 9.3 17.8
Алюминий 16.4 мкг 30 мкг 14.2 27.3
Железо 8.8 мг 18 мг 12.7 24.4
Йод 18.9 мкг 150 мкг 3.3 6.3
Кобальт 11.9 мкг 10 мкг 30.9 59.4
Литий 2.8 мкг 70 мкг 1 2
Марганец 5 мкг 2 мкг 65.2 125.2
Медь 673.6 мкг 1000 мкг 17.5 33.7
Никель 3.4 мкг 200 мкг 0.4 0.9
Рубидий 53.6 мкг 200 мкг 7 13.4
Селен 52.5 мкг 55 мкг 24.9 47.7
Фтор 116.3 мкг 4000 мкг 0.8 1.5
Хром 2.4 мкг 50 мкг 1.2 2.4
Цинк 4.6 мг 12 мг 9.9 19.1
Бор 316.2 мкг 1200 мкг 6.9 13.2
Ванадий 1.8 мкг 20 мкг 2.3 4.5
Молибден 6.7 мкг 70 мкг 2.5 4.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Овсяноблины с бананом
Возьмите сковороду и разогрейте её на среднем огне, чтобы она была готова, когда вы закончите приготовление теста.
шаг 2 из 9
Овсяноблины с бананом
Затем в глубокой миске разомните 1 спелый банан вилкой до образования пюре.
шаг 3 из 9
Овсяноблины с бананом
Далее добавьте в пюре 1 куриное яйцо и хорошо размешайте.
шаг 4 из 9
Овсяноблины с бананом
Следующим шагом влейте 120 мл молока, добавьте 1 столовую ложку мёда, ванильный экстракт по желанию и всё тщательно перемешайте.
шаг 5 из 9
Овсяноблины с бананом
Теперь постепенно добавляйте 120 гр. овсянки в смесь с бананом и перемешивайте до тех пор, пока все ингредиенты хорошо не смешаются и не образуют однородное тесто. Тесто должно быть гуще, чем у обычных блинов.Совет: если тесто слишком густое, добавьте немного дополнительного молока, чтобы придать ему желаемую консистенцию. Если слишком жидкое, добавьте немного овсянки.
шаг 6 из 9
Овсяноблины с бананом
Затем смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и выливайте тесто в форме кругов, чтобы создать блины.Совет: разровняйте их ложкой, если необходимо.
шаг 7 из 9
Овсяноблины с бананом
Готовьте блины на среднем огне до появления пузырьков на поверхности и подрумянивания снизу, примерно 2-3 минуты.
шаг 8 из 9
Овсяноблины с бананом
Далее переверните блины и жарьте их с другой стороны, ещё 2-3 минуты до образования золотистой корочки.
шаг 9 из 9
Овсяноблины с бананом
Выложите готовые овсяноблины с бананом на тарелку и подавайте к столу. Украсьте их дольками банана, грецкими орехами и добавьте кленовый сироп по желанию. Вы также можете экспериментировать с добавлением других фруктов или ягод по вашему вкусу. Из данного количества ингредиентов выйдет около 2-3 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!Совет: овсяноблины с бананом лучше всего подавать немедленно, пока они теплые.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *