Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Овсяноблин – это легкое, диетическое, но при этом и очень питательное блюдо, которое представляет из себя ничто иное, как омлет с овсяными отрубями или же с хлопьями. Содержится в таком омлете полезная клетчатка, сложные углеводы и белок. Хлопья из овса или отруби можно смолоть в мелкую муку, а можно оставить целыми и добавить во взбитые яйца, а потом жарить как с различными начинками, так и совсем без ничего. Это блюдо очень популярно у всех, кто придерживается правильного питания и рекомендуется в качестве быстрого завтрака, обеда или ужина. Подается овсяноблин к столу с соусами, с вареньем или же с овощами.

Предлагаем вам пошаговый рецепт овсяноблина, приготовленного из овсянки (геркулеса) и яиц с начинкой из творожного сыра и красной рыбы. Кушайте его с зеленым салатом или свежими огурцами и помидорами, удивляясь, что полезная еда может быть настолько вкусной!

Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

18302

0

20

0

Кухня

Восточноевропейская

Время готовки

30 мин.

Порции

1

Калорийность

378 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

35,6 гр.

Углеводы

10,1 гр.

Вода

34,1 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 278,8 гр.

шт.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
щепотка
для жарки
по вкусу
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

180.7 мкг

900 мкг

7.2

20.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

19

53

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

17

47.5

Витамин В4

183.5 мг

500 мг

13.2

36.7

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

11.3

31.6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

12

33.4

Витамин В9

50.4 мкг

400 мкг

4.5

12.6

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

12.9

35.9

Витамин С

0.5 мкг

90 мкг

0.2

0.5

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

6.6

18.3

Витамин E

35.9 мг

15 мг

86

239.7

Биотин

16.1 мг

50 мг

11.5

32.1

Витамин К

13.5 мкг

120 мкг

4

11.2

Витамин РР

3.9 мг

20 мг

7

19.6

Калий

760.9 мг

2500 мг

10.9

30.4

Кальций

252 мг

1000 мг

9

25.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

238.2 мг

400 мг

21.4

59.6

Натрий

503.2 мг

1300 мг

13.9

38.7

Сера

261.4 мг

500 мг

18.8

52.3

Фосфор

512 мг

800 мг

23

64

Хлор

794.7 мг

2300 мг

12.4

34.6

Алюминий

30 мкг

30 мкг

35.9

100

Железо

5.9 мг

18 мг

11.8

32.9

Йод

16.4 мкг

150 мкг

3.9

10.9

Кобальт

6.9 мкг

10 мкг

24.9

69.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

38.6

107.6

Медь

231.3 мкг

1000 мкг

8.3

23.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

48.2 мкг

55 мкг

31.4

87.6

Фтор

55.1 мкг

4000 мкг

0.5

1.4

Хром

3.4 мкг

50 мкг

2.4

6.8

Цинк

2.2 мг

12 мг

6.5

18.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

10.5 мкг

70 мкг

5.4

15

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром
Как приготовить овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром? В миске взбейте яйцо, добавьте овсяные хлопья, сахар и соль по вкусу.
2
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром
Смесь взбейте блендером до густой, почти однородной массы (самые мелкие комочки овсянки все равно останутся). Дайте смеси настояться минут 10-15, чтобы овсянка хорошо разбухла в яйце.
3
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром
Сковородку с антипригарным покрытием смажьте растительным маслом и хорошо нагрейте. Если на вашей сковороде можно жарить блины без масла, тогда смазывать ее не нужно.
4
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром
Тесто для блина вылейте на сковороду и обжарьте с двух сторон по 3 минуты, можно под крышкой.
5
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром
На половину одной стороны блина намажьте творожный сыр.
6
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром
Далее выкладывайте кусочки любой соленой или слабосоленой красной рыбы, зеленый лук, салат огурцы и томаты.
7
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром
Сложите блин пополам, чтобы начинка оказалась внутри, и кушайте его теплым с большим удовольствием!


Оценить овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 1 из 7

Как приготовить овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром? В миске взбейте яйцо, добавьте овсяные хлопья, сахар и соль по вкусу.
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 2 из 7

Смесь взбейте блендером до густой, почти однородной массы (самые мелкие комочки овсянки все равно останутся). Дайте смеси настояться минут 10-15, чтобы овсянка хорошо разбухла в яйце.
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 3 из 7

Сковородку с антипригарным покрытием смажьте растительным маслом и хорошо нагрейте. Если на вашей сковороде можно жарить блины без масла, тогда смазывать ее не нужно.
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 4 из 7

Тесто для блина вылейте на сковороду и обжарьте с двух сторон по 3 минуты, можно под крышкой.
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 5 из 7

На половину одной стороны блина намажьте творожный сыр.
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 6 из 7

Далее выкладывайте кусочки любой соленой или слабосоленой красной рыбы, зеленый лук, салат огурцы и томаты.
Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Шаг 7 из 7

Сложите блин пополам, чтобы начинка оказалась внутри, и кушайте его теплым с большим удовольствием!

Сообщить об ошибке