Что готовим?
Окрошка

Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке

0
6745

Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке в духовке станет вкусным ужином для всей семьи! Нежные, мягкие и ароматные овощи очень быстро исчезают с тарелок!

Кухня Итальянская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 60 ккал 1101 ккал 275 ккал
Белки 1,3 гр. 23,9 гр. 6,0 гр.
Жиры 3,2 гр. 58,9 гр. 14,7 гр.
Углеводы 6,4 гр. 117,8 гр. 29,4 гр.
Вода 86,8 гр. 1603,6 гр. 400,9 гр.
Волокна 1,2 гр. 22,0 гр. 5,5 гр.
Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1112.9 мкг 900 мкг 6.7 30.9
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 2.2 10.4
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 2.1 9.9
Витамин В4 163.2 мг 500 мг 1.8 8.2
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 2.3 10.6
Витамин В6 1.9 мг 2 мг 5.1 23.6
Витамин В9 153.7 мкг 400 мкг 2.1 9.6
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 0.5 2.1
Витамин С 201.7 мкг 90 мкг 12.1 56
Витамин D 0.1 мкг 10 мкг 0 0.2
Витамин E 19 мг 15 мг 6.9 31.7
Биотин 5.7 мг 50 мг 0.6 2.8
Витамин К 96.7 мкг 120 мкг 4.4 20.2
Витамин РР 11.5 мг 20 мг 3.1 14.4
Калий 4238.3 мг 2500 мг 9.2 42.4
Кальций 431.6 мг 1000 мг 2.3 10.8
Кремний 258 мг 30 мг 46.6 215
Магний 246.1 мг 400 мг 3.3 15.4
Натрий 2427.3 мг 1300 мг 10.1 46.7
Сера 64.3 мг 500 мг 0.7 3.2
Фосфор 432.4 мг 800 мг 2.9 13.5
Хлор 3753.1 мг 2300 мг 8.8 40.8
Алюминий 987.3 мкг 30 мкг 178.1 822.7
Железо 24.4 мг 18 мг 7.3 33.8
Йод 6.2 мкг 150 мкг 0.2 1
Кобальт 12.8 мкг 10 мкг 6.9 32
Литий 62.7 мкг 70 мкг 4.8 22.4
Марганец 5.1 мкг 2 мкг 13.9 64.3
Медь 3235.5 мкг 1000 мкг 17.5 80.9
Никель 10 мкг 200 мкг 0.3 1.3
Рубидий 258.6 мкг 200 мкг 7 32.3
Селен 4.2 мкг 55 мкг 0.4 1.9
Фтор 86.3 мкг 4000 мкг 0.1 0.5
Хром 7.5 мкг 50 мкг 0.8 3.8
Цинк 4.1 мг 12 мг 1.8 8.5
Бор 693.6 мкг 1200 мкг 3.1 14.5
Ванадий 61.6 мкг 20 мкг 16.7 77
Молибден 48.6 мкг 70 мкг 3.8 17.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке
Как приготовить овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке? Картофель чистим и режем произвольными кусочками среднего размера.
шаг 2 из 4
Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке
Помидоры промываем и режем кубиками. Также нарезаем кабачок.
шаг 3 из 4
Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке
Зелень промываем и мелко крошим.
шаг 4 из 4
Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в духовке
Смазываем противень растительным маслом, выкладываем овощи, приправляем их солью, специями и смешиваем со сметаной. Ставим в духовку на 35 мин. Затем посыпаем зеленью и держим в теплой духовке еще на 10 мин.

Приятного аппетита! 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *