Опята жаренные на сковороде

Вкусные и всем известные опята очень вкусно не только мариновать, но и просто обжаривать на сковороде. Аппетитные грибочки придутся по вкусу всем любителям грибов, так как они прекрасно сочетаются с картофелем, мясом, овощами. Более того, жаренные опята замечательно дополняют собой различные салаты.

Опята жаренные на сковороде

10285

0

0

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

87 ккал

Белки

2,1 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

0,2 гр.

Вода

83,3 гр.

Волокна

4,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 547,0 гр.

кг
ст.л.
зуб.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

111.9 мкг

900 мкг

1.1

6.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.9

16

Витамин В2

4.1 мг

1.8 мг

21

114.7

Витамин В4

2.7 мг

500 мг

0

0.3

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.1

0.3

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.2

11.9

Витамин В9

19 мкг

400 мкг

0.4

2.4

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

125.7 мкг

90 мкг

12.8

69.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

10.9 мг

15 мг

6.6

36.2

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

212.2 мкг

120 мкг

16.2

88.4

Витамин РР

103.3 мг

20 мг

47.2

258.2

Калий

491.2 мг

2500 мг

1.8

9.8

Кальций

82.5 мг

1000 мг

0.8

4.1

Кремний

1.5 мг

30 мг

0.5

2.5

Магний

209.7 мг

400 мг

4.8

26.2

Натрий

55.7 мг

1300 мг

0.4

2.1

Сера

3 мг

500 мг

0.1

0.3

Фосфор

465.1 мг

800 мг

5.3

29.1

Хлор

17.2 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

36.4 мкг

30 мкг

11.1

60.7

Железо

8.5 мг

18 мг

4.3

23.5

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0

0.2

Кобальт

0.6 мкг

10 мкг

0.5

2.8

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0

0.2

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.2

1.4

Медь

19.2 мкг

1000 мкг

0.2

1

Никель

0.8 мкг

200 мкг

0

0.2

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0

0.2

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.5

Фтор

1.1 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0

0.1

Цинк

0 мг

12 мг

0

0.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Опята жаренные на сковороде
Чтобы приготовить опята жаренные на сковороде, для начала нужно подготовить все продукты. Опята нужно перебрать, почистить и хорошенько промыть. Отмерьте оливковое масло и не забудьте очистить чеснок, промыть зелень.
2
Опята жаренные на сковороде
Разогрейте сковородку с оливковым маслом и слегка обжарьте нарезанный чеснок. Добавьте в сковороду грибы и зелень, перемешайте и посолите по вкусу. Можете также добавить свои любимые специи в блюдо. Обжаривать грибы нужно примерно двадцать минут, до готовности.
3
Опята жаренные на сковороде
В процессе жарки не забывайте регулярно перемешивать грибочки, чтобы они не подгорели. Готовое блюдо подавайте к столу как в горячем, так и в холодном виде. Можете сервировать опята свежими овощами, листьями салата или сметаной и картофелем.

Оценить опята жаренные на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Опята жаренные на сковороде

Шаг 1 из 3

Чтобы приготовить опята жаренные на сковороде, для начала нужно подготовить все продукты. Опята нужно перебрать, почистить и хорошенько промыть. Отмерьте оливковое масло и не забудьте очистить чеснок, промыть зелень.
Опята жаренные на сковороде

Шаг 2 из 3

Разогрейте сковородку с оливковым маслом и слегка обжарьте нарезанный чеснок. Добавьте в сковороду грибы и зелень, перемешайте и посолите по вкусу. Можете также добавить свои любимые специи в блюдо. Обжаривать грибы нужно примерно двадцать минут, до готовности.
Опята жаренные на сковороде

Шаг 3 из 3

В процессе жарки не забывайте регулярно перемешивать грибочки, чтобы они не подгорели. Готовое блюдо подавайте к столу как в горячем, так и в холодном виде. Можете сервировать опята свежими овощами, листьями салата или сметаной и картофелем.

Сообщить об ошибке