Нежная куриная печень в сливках с луком на сковороде

Name: Нежная куриная печень в сливках с луком на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Проверенный множеством поколений, идеальный рецепт - нежная куриная печень в сливках с луком на сковороде. Сливки – идеальный продукт для приготовления куриной печени. Домашний продукт выйдет нежным и мягким. Кулинарное решение порадует не только ярким вкусом, но и питательными свойствами.

4768

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

171 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

11,3 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

68,6 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

48160.6 мкг

900 мкг

542.7

1337.8

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

17.6

43.3

Витамин В2

9.1 мг

1.8 мг

51.1

125.9

Витамин В4

966.7 мг

500 мг

19.6

48.3

Витамин В5

26.2 мг

5 мг

53.1

131

Витамин В6

4.7 мг

2 мг

23.7

58.4

Витамин В9

61.4 мкг

400 мкг

1.6

3.8

Витамин В12

66.6 мкг

3 мкг

225.2

555.1

Витамин С

140.3 мкг

90 мкг

15.8

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.2

Витамин E

39.9 мг

15 мг

66.5

Биотин

15.7 мг

50 мг

3.2

7.9

Витамин К

13.8 мкг

120 мкг

1.2

2.9

Витамин РР

59 мг

20 мг

29.9

73.7

Калий

2348 мг

2500 мг

9.5

23.5

Кальций

303.2 мг

1000 мг

3.1

7.6

Кремний

22 мг

30 мг

7.4

18.3

Магний

293.7 мг

400 мг

7.4

18.4

Натрий

454.4 мг

1300 мг

3.5

8.7

Сера

1208.1 мг

500 мг

24.5

60.4

Фосфор

1455 мг

800 мг

18.4

45.5

Хлор

196.6 мг

2300 мг

0.9

2.1

Алюминий

1600.5 мкг

30 мкг

541.1

1333.8

Железо

77.5 мг

18 мг

43.7

107.6

Йод

23.8 мкг

150 мкг

1.6

Кобальт

86.3 мкг

10 мкг

87.5

215.8

Литий

70 мкг

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

12.6

31.2

Медь

1979.9 мкг

1000 мкг

20.1

49.5

Никель

13.1 мкг

200 мкг

0.7

1.6

Рубидий

1904 мкг

200 мкг

96.6

238

Селен

240.3 мкг

55 мкг

44.3

109.2

Фтор

165.4 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

47.3 мкг

50 мкг

9.6

23.7

Цинк

30.8 мг

12 мг

64.1

Бор

818.5 мкг

1200 мкг

6.9

17.1

Ванадий

45 мкг

20 мкг

22.8

56.3

Молибден

241.6 мкг

70 мкг

86.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить нежную куриную печень в сливках с луком на сковороде легко! Подготовим нужные ингредиенты. Печень промываем и делим на кусочки. Луковицу очищаем от шелухи.