Морской окунь в сметане в духовке

Name: Морской окунь в сметане в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Морской окунь в сметане в духовке получается очень нежным, сочным и интересным по вкусу. Кроме того, такое аппетитное угощение порадует своей универсальностью. Привлекательное блюдо из рыбы можно подавать как к семейному обеду, так и к праздничному столу.

608

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

105 ккал

Белки

17,0 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

0,4 гр.

Вода

77,0 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1951.4 мкг

900 мкг

4.5

72.3

Витамин В1

5.2 мг

1.5 мг

7.1

114.6

Витамин В2

5.6 мг

1.8 мг

6.5

104.2

Витамин В4

2863.9 мг

500 мг

11.8

190.9

Витамин В5

16.7 мг

5 мг

6.9

111.3

Витамин В6

6.3 мг

2 мг

6.5

104.9

Витамин В9

349.5 мкг

400 мкг

1.8

29.1

Витамин В12

108.3 мкг

3 мкг

74.7

1203.8

Витамин С

85.8 мкг

90 мкг

31.8

Витамин D

103.6 мкг

10 мкг

21.4

345.3

Витамин E

45.6 мг

15 мг

6.3

101.4

Биотин

5.3 мг

50 мг

0.2

3.6

Витамин К

8.4 мкг

120 мкг

0.1

2.3

Витамин РР

217.7 мг

20 мг

22.5

362.8

Калий

14082.2 мг

2500 мг

11.6

187.8

Кальций

5568.6 мг

1000 мг

11.5

185.6

Кремний

11.3 мг

30 мг

0.8

12.5

Магний

2770.6 мг

400 мг

14.3

230.9

Натрий

3416.9 мг

1300 мг

5.4

87.6

Сера

9619.3 мг

500 мг

39.8

641.3

Фосфор

10086.1 мг

800 мг

26.1

420.3

Хлор

7481.3 мг

2300 мг

6.7

108.4

Алюминий

900 мкг

30 мкг

1000

Железо

43.1 мг

18 мг

4.9

79.7

Йод

2706.8 мкг

150 мкг

37.3

601.5

Кобальт

1361.3 мкг

10 мкг

281.4

4537.5

Литий

70 мкг

Марганец

5 мкг

2 мкг

5.2

83.6

Медь

5591.3 мкг

1000 мкг

11.6

186.4

Никель

276.8 мкг

200 мкг

2.9

46.1

Рубидий

1071 мкг

200 мкг

11.1

178.5

Селен

1643.6 мкг

55 мкг

61.8

996.1

Фтор

6369.8 мкг

4000 мкг

3.3

53.1

Хром

2479.5 мкг

50 мкг

102.5

1653

Цинк

69.4 мг

12 мг

192.8

Бор

450 мкг

1200 мкг

0.8

12.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

180 мкг

70 мкг

5.3

85.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим тушки окуней, их очищаем внутри и снаружи, промываем под холодной водой.

Также необходимо срезать плавники и хвосты.

Подготовленные рыбные тушки посыпаем специями.

Также добавляем по вкусу соль.

Репчатый лук очищаем от шелухи и разделываем на тонкие полукольца.

Форму для запекания застилаем пергаментом и сюда ровным слоем выкладываем лук.

На лук выкладываем рыбные тушки и обмазываем растительным маслом.

Также рыбу поливаем соевым соусом.

Далее окуней хорошенько промазываем сметаной.

Дополняем сухим розмарином для аромата.

Закрываем заготовку вторым листом пергамента и отправляем в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

В это время мелко рубим ножом ароматную зелень для подачи.

Ближе к концу готовки убираем верхний слой пергамента и даем рыбе подрумяниться.

Морской окунь в сметане в духовке готов. Посыпайте свежей зеленью и подавайте к столу!

Оценить морской окунь в сметане в духовке

Быстрый фильтр

Морской окунь Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Морской окунь в сметане в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить морской окунь в сметане в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке