Морской окунь в сливках в духовке

Name: Морской окунь в сливках в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Морской окунь в сливках в духовке – это оригинальное и невероятно вкусное рыбное угощение для вашего стола. Приготовленная таким способом морская рыба получается удивительно нежной, сочной и мягкой. Подавайте с горячими гарнирами и другими дополнениями.

1126

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

105 ккал

Белки

17,2 гр.

Жиры

4,0 гр.

Углеводы

0,0 гр.

Вода

77,2 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1816.1 мкг

900 мкг

4.2

67.3

Витамин В1

5.4 мг

1.5 мг

7.4

119.7

Витамин В2

6.9 мг

1.8 мг

7.9

128

Витамин В4

2736.7 мг

500 мг

11.3

182.4

Витамин В5

22.5 мг

5 мг

9.3

150

Витамин В6

6.2 мг

2 мг

6.4

103.6

Витамин В9

413.5 мкг

400 мкг

2.1

34.5

Витамин В12

108 мкг

3 мкг

74.4

1200.1

Витамин С

84.1 мкг

90 мкг

1.9

31.2

Витамин D

103.5 мкг

10 мкг

21.4

345

Витамин E

53.9 мг

15 мг

7.4

119.8

Биотин

0 мг

50 мг

Витамин К

10.5 мкг

120 мкг

0.2

2.9

Витамин РР

232.8 мг

20 мг

388

Калий

15267.5 мг

2500 мг

12.6

203.6

Кальций

5452.4 мг

1000 мг

11.3

181.7

Кремний

30 мг

Магний

2808.6 мг

400 мг

14.5

234

Натрий

3394.8 мг

1300 мг

5.4

Сера

9450.3 мг

500 мг

630

Фосфор

10246.4 мг

800 мг

26.5

426.9

Хлор

7500.7 мг

2300 мг

6.7

108.7

Алюминий

30 мкг

Железо

42.6 мг

18 мг

4.9

78.8

Йод

2754.1 мкг

150 мкг

37.9

612

Кобальт

1395 мкг

10 мкг

288.2

4650

Литий

70 мкг

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

4.6

Медь

5400.2 мкг

1000 мкг

11.2

180

Никель

270 мкг

200 мкг

2.8

Рубидий

78 мкг

200 мкг

0.8

Селен

1642.5 мкг

55 мкг

61.7

995.5

Фтор

6342.2 мкг

4000 мкг

3.3

52.9

Хром

2514 мкг

50 мкг

103.9

1676

Цинк

68.3 мг

12 мг

11.8

189.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

189.1 мкг

70 мкг

5.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Морской окунь обязательно очищаем и хорошенько промываем внутри и снаружи.

Аккуратно отделяем филе с кожицей, то есть мы срезаем голову, хвост и плавники, удаляем хребет.

Подготовленное рыбное филе надрезаем ножом поперек. Далее рыбу натираем солью и перцем.

Рыбные кусочки выкладываем в форму для запекания кожицей вверх. Форму не забываем промазать растительным маслом.

Грибы промываем и выкладываем в глубокую тарелку. Засыпаем солью, перцем и поливаем двумя столовыми ложками расти тельного масла. Размешиваем. Грибы оставляем целыми, если они мелкие. Если крупные, то разрезаем на несколько частей.

Подготовленные грибы выкладываем на рыбную заготовку и заливаем это все сливками.

Отправляем угощение в разогретую до 200° духовку и запекаем сперва 10 минут. Затем нашу заготовку ставим повыше и готовим еще 10 минут.

Морской окунь в сливках в духовке готов. Можно пробовать!

Оценить морской окунь в сливках в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Морской окунь

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Морской окунь в сливках в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить морской окунь в сливках в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке