Мороженое «Щербет»
Мороженое «Щербет» – это интересное по вкусу и простое в исполнении лакомство, которое точно никого не оставит равнодушным. Десерт порадует невероятной свежестью и приятной ягодной кислинкой. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.
1003
47
0
Кухня
Ближневосточная
Время готовки
5 ч. PT5H
Порции
4
Калорийность
47 ккал 252 ккал 63 ккал
Белки
2,5 гр. 13,2 гр. 3,3 гр.
Жиры
1,0 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.
Углеводы
5,9 гр. 31,7 гр. 7,9 гр.
Вода
85,3 гр. 457,4 гр. 114,4 гр.
Волокна
2,2 гр. 12,0 гр. 3,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 134,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
67.5 мкг
900 мкг
1.4
1.9
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
2
2.6
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
5
6.6
Витамин В4
132.6 мг
500 мг
4.9
6.6
Витамин В5
1.8 мг
5 мг
6.6
8.9
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
4.2
5.6
Витамин В9
25 мкг
400 мкг
1.2
1.6
Витамин В12
1.1 мкг
3 мкг
6.7
9
Витамин С
514.5 мкг
90 мкг
106.6
142.9
Витамин D
0.1 мкг
10 мкг
0.1
0.2
Витамин E
1.8 мг
15 мг
2.3
3
Биотин
14 мг
50 мг
5.2
7
Витамин К
0.8 мкг
120 мкг
0.1
0.2
Витамин РР
4.1 мг
20 мг
3.8
5.1
Калий
1306.1 мг
2500 мг
9.7
13.1
Кальций
413.7 мг
1000 мг
7.7
10.3
Кремний
152.3 мг
30 мг
94.7
126.9
Магний
117.5 мг
400 мг
5.5
7.3
Натрий
210.4 мг
1300 мг
3
4
Сера
107.5 мг
500 мг
4
5.4
Фосфор
326.5 мг
800 мг
7.6
10.2
Хлор
285 мг
2300 мг
2.3
3.1
Алюминий
1528.8 мкг
30 мкг
950.7
1274
Железо
3.5 мг
18 мг
3.7
4.9
Йод
25 мкг
150 мкг
3.1
4.2
Кобальт
12.5 мкг
10 мкг
23.3
31.3
Литий
2.3 мкг
70 мкг
0.6
0.8
Марганец
0.5 мкг
2 мкг
4.3
5.8
Медь
350 мкг
1000 мкг
6.5
8.8
Никель
4 мкг
200 мкг
0.4
0.5
Рубидий
29.5 мкг
200 мкг
2.8
3.7
Селен
7.8 мкг
55 мкг
2.6
3.5
Фтор
92.5 мкг
4000 мкг
0.4
0.6
Хром
7 мкг
50 мкг
2.6
3.5
Цинк
1.3 мг
12 мг
2.1
2.8
Бор
137.5 мкг
1200 мкг
2.1
2.9
Ванадий
10 мкг
20 мкг
9.3
12.5
Молибден
72.5 мкг
70 мкг
19.3
25.9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить мороженое «Щербет»
47
0
Комментарии (0)