Что готовим?
Окрошка

Мороженое «Щербет»

0
810

Мороженое «Щербет» – это интересное по вкусу и простое в исполнении лакомство, которое точно никого не оставит равнодушным. Десерт порадует невероятной свежестью и приятной ягодной кислинкой. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями.

Кухня Ближневосточная
Время готовки 5 ч.
Порции 4
Калорийность 55 ккал 300 ккал 75 ккал
Белки 2,4 гр. 13,3 гр. 3,3 гр.
Жиры 1,0 гр. 5,6 гр. 1,4 гр.
Углеводы 7,8 гр. 42,8 гр. 10,7 гр.
Вода 83,2 гр. 457,8 гр. 114,5 гр.
Волокна 2,6 гр. 14,2 гр. 3,5 гр.
Мороженое «Щербет»
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 68.1 мкг 900 мкг 1.4 1.9
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 1.9 2.6
Витамин В2 0.5 мг 1.8 мг 4.9 6.7
Витамин В4 133 мг 500 мг 4.8 6.7
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 6.5 8.9
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 4.1 5.7
Витамин В9 25.2 мкг 400 мкг 1.1 1.6
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 6.5 9
Витамин С 514.6 мкг 90 мкг 104 142.9
Витамин D 0.1 мкг 10 мкг 0.1 0.2
Витамин E 1.9 мг 15 мг 2.3 3.2
Биотин 14 мг 50 мг 5.1 7
Витамин К 2 мкг 120 мкг 0.3 0.4
Витамин РР 4.1 мг 20 мг 3.8 5.2
Калий 1323.7 мг 2500 мг 9.6 13.2
Кальций 454.1 мг 1000 мг 8.3 11.4
Кремний 152.3 мг 30 мг 92.3 126.9
Магний 119.9 мг 400 мг 5.5 7.5
Натрий 210.9 мг 1300 мг 2.9 4.1
Сера 109.1 мг 500 мг 4 5.5
Фосфор 329 мг 800 мг 7.5 10.3
Хлор 285 мг 2300 мг 2.3 3.1
Алюминий 1528.8 мкг 30 мкг 926.5 1274
Железо 3.9 мг 18 мг 3.9 5.4
Йод 25 мкг 150 мкг 3 4.2
Кобальт 12.5 мкг 10 мкг 22.7 31.3
Литий 2.3 мкг 70 мкг 0.6 0.8
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 10.6 14.5
Медь 363.6 мкг 1000 мкг 6.6 9.1
Никель 4 мкг 200 мкг 0.4 0.5
Рубидий 29.5 мкг 200 мкг 2.7 3.7
Селен 7.9 мкг 55 мкг 2.6 3.6
Фтор 92.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.6
Хром 7 мкг 50 мкг 2.5 3.5
Цинк 1.4 мг 12 мг 2.1 2.9
Бор 137.5 мкг 1200 мкг 2.1 2.9
Ванадий 10 мкг 20 мкг 9.1 12.5
Молибден 72.5 мкг 70 мкг 18.8 25.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Мороженое «Щербет»
Подготовим все необходимые продукты по списку.
шаг 2 из 10
Мороженое «Щербет»
Ягоды можно использовать свежие или замороженные.
шаг 3 из 10
Мороженое «Щербет»
Вливаем к ягодам лимонный сок и перемешиваем.
шаг 4 из 10
Мороженое «Щербет»
Далее добавляем сюда йогурт.
шаг 5 из 10
Мороженое «Щербет»
Снова все перемешиваем и добавляем сахар. Также вы можете использовать сахарозаменитель.
шаг 6 из 10
Мороженое «Щербет»
Для аромата можно добавить немного корицы, но это необязательно. Снова все перемешиваем.
шаг 7 из 10
Мороженое «Щербет»
Далее массу переливаем в чашу блендера и начинаем взбивать.
шаг 8 из 10
Мороженое «Щербет»
Нам необходимо получить нежную однородную массу.
шаг 9 из 10
Мороженое «Щербет»
Разливаем полученную смесь по формочкам и отправляем в холодильник или морозильник до застывания.
шаг 10 из 10
Мороженое «Щербет»
Мороженое «Щербет» готово. Подавайте лакомство к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *