Морковный суп-пюре

Морковный суп-пюре получается невероятно нежным, полезным и интересным по вкусу. Такое угощение подойдет также и для детского меню. Особенно такой суп оценят те, кто следит за своим питанием и здоровьем. Берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Морковный суп-пюре

497

0

36

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

72 ккал

Белки

2,2 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

87,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 415,0 гр.

гр.
шт.
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8418.8 мкг

900 мкг

56.4

233.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2

8.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

3.3

13.7

Витамин В4

95.9 мг

500 мг

1.2

4.8

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

3.3

13.8

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

3.6

15

Витамин В9

77.2 мкг

400 мкг

1.2

4.8

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.5

2.1

Витамин С

42.7 мкг

90 мкг

2.9

11.9

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

0.8

3.4

Витамин E

11.9 мг

15 мг

4.8

19.8

Биотин

7.8 мг

50 мг

0.9

3.9

Витамин К

59.2 мкг

120 мкг

3

12.3

Витамин РР

10.5 мг

20 мг

3.2

13.2

Калий

1626 мг

2500 мг

3.9

16.3

Кальций

746.8 мг

1000 мг

4.5

18.7

Кремний

110 мг

30 мг

22.1

91.7

Магний

258 мг

400 мг

3.9

16.1

Натрий

975.8 мг

1300 мг

4.5

18.8

Сера

396 мг

500 мг

4.8

19.8

Фосфор

1081.9 мг

800 мг

8.1

33.8

Хлор

1713.2 мг

2300 мг

4.5

18.6

Алюминий

2092 мкг

30 мкг

420.1

1743.3

Железо

6.7 мг

18 мг

2.2

9.3

Йод

26 мкг

150 мкг

1

4.3

Кобальт

18 мкг

10 мкг

10.8

45

Литий

24 мкг

70 мкг

2.1

8.6

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

4

16.6

Медь

610 мкг

1000 мкг

3.7

15.3

Никель

30 мкг

200 мкг

0.9

3.8

Рубидий

1046 мкг

200 мкг

31.5

130.8

Селен

13 мкг

55 мкг

1.4

5.9

Фтор

1082 мкг

4000 мкг

1.6

6.8

Хром

16 мкг

50 мкг

1.9

8

Цинк

7.8 мг

12 мг

3.9

16.3

Бор

1200 мкг

1200 мкг

6

25

Ванадий

396 мкг

20 мкг

119.3

495

Молибден

92.8 мкг

70 мкг

8

33.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Морковный суп-пюре
Подготовим все необходимые продукты по списку.
2
Морковный суп-пюре
Куриное бедро заливаем водой и отвариваем до готовности.
3
Морковный суп-пюре
В это время разогреваем сковороду с растительным и сливочным маслом. Обжариваем здесь измельченный лук до прозрачности.
4
Морковный суп-пюре
Отправляем в сковороду с луком измельченную морковку. Сильно мелко нарезать ее или натирать на терке не нужно.
5
Морковный суп-пюре
Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю с курицей и варим около 30 минут до мягкости моркови.
6
Морковный суп-пюре
Дополняем наш суп солью и специями. Также выкладываем кусочки плавленого сыра. Варим угощение до расплавления сыра.
7
Морковный суп-пюре
Достаем курицу из супа и нарезаем кусочками. Все, что осталось в кастрюле, перебиваемый блендером до однородности.
8
Морковный суп-пюре
Морковный суп-пюре готов. Разливайте по тарелкам, кусочки курицы добавляйте порционно.

Оценить морковный суп-пюре

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Морковный суп-пюре

Шаг 1 из 8

Подготовим все необходимые продукты по списку.
Морковный суп-пюре

Шаг 2 из 8

Куриное бедро заливаем водой и отвариваем до готовности.
Морковный суп-пюре

Шаг 3 из 8

В это время разогреваем сковороду с растительным и сливочным маслом. Обжариваем здесь измельченный лук до прозрачности.
Морковный суп-пюре

Шаг 4 из 8

Отправляем в сковороду с луком измельченную морковку. Сильно мелко нарезать ее или натирать на терке не нужно.
Морковный суп-пюре

Шаг 5 из 8

Обжаренные овощи выкладываем в кастрюлю с курицей и варим около 30 минут до мягкости моркови.
Морковный суп-пюре

Шаг 6 из 8

Дополняем наш суп солью и специями. Также выкладываем кусочки плавленого сыра. Варим угощение до расплавления сыра.
Морковный суп-пюре

Шаг 7 из 8

Достаем курицу из супа и нарезаем кусочками. Все, что осталось в кастрюле, перебиваемый блендером до однородности.
Морковный суп-пюре

Шаг 8 из 8

Морковный суп-пюре готов. Разливайте по тарелкам, кусочки курицы добавляйте порционно.

Сообщить об ошибке