Медовый пирог с яблоками

Name: Медовый пирог с яблоками
Prep time: 65 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Медовый пирог с яблоками — это десерт, который состоит из слоев теста, яблок и меда. Готовится он, как правило, чтобы порадовать себя и близких вкусным и ароматным угощением. Пирог с яблоками и медом не только вкусен, но и полезен. Яблоки богаты витаминами и клетчаткой, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить пищеварение. Мед же содержит множество полезных веществ, таких как антиоксиданты и ферменты, которые способствуют общему укреплению организма и поднятию иммунитета. Поэтому готовить медовый пирог с яблоками — это не только вкусное удовольствие, но и, в каком-то смысле, полезно для вашего здоровья. Попробуйте, вам понравится.

Автор рецепта:

319 рецептов

Елизавета Мочалова

Кухня

Мировая

Время готовки

65 мин. PT65M

Порции

Калорийность

189 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

3,6 гр.

Углеводы

35,3 гр.

Вода

53,2 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

345.2 мкг

900 мкг

4.8

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.1

6.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.5

Витамин В4

238.8 мг

500 мг

3.7

Витамин В5

3 мг

5 мг

4.7

7.6

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

5.5

8.9

Витамин В9

100.6 мкг

400 мкг

3.1

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.6

2.6

Витамин С

94.3 мкг

90 мкг

8.2

13.1

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.1

0.2

Витамин E

10.5 мг

15 мг

5.5

8.8

Биотин

463.6 мг

50 мг

72.3

115.9

Витамин К

11 мкг

120 мкг

0.7

1.1

Витамин РР

12.6 мг

20 мг

4.9

7.9

Калий

2230.9 мг

2500 мг

11.2

Кальций

379 мг

1000 мг

4.7

Кремний

28 мг

30 мг

7.3

11.7

Магний

155.2 мг

400 мг

4.9

Натрий

225.5 мг

1300 мг

1.4

2.2

Сера

295.2 мг

500 мг

4.6

7.4

Фосфор

506.9 мг

800 мг

4.9

7.9

Хлор

95.8 мг

2300 мг

0.3

0.5

Алюминий

2260 мкг

30 мкг

587.1

941.7

Железо

16.1 мг

18 мг

11.2

Йод

12.4 мкг

150 мкг

0.6

Кобальт

80.4 мкг

10 мкг

62.6

100.5

Литий

4 мкг

70 мкг

0.4

0.7

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

7.2

11.5

Медь

958.1 мкг

1000 мкг

7.5

Никель

119.5 мкг

200 мкг

4.7

7.5

Рубидий

315 мкг

200 мкг

12.3

19.7

Селен

1.9 мкг

55 мкг

0.3

0.4

Фтор

220 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

23 мкг

50 мкг

3.6

5.8

Цинк

3 мг

12 мг

3.1

Бор

1414 мкг

1200 мкг

9.2

14.7

Ванадий

329 мкг

20 мкг

128.2

205.6

Молибден

63.9 мкг

70 мкг

7.1

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Если мы с вами решили что-либо приготовить, то сперва всегда необходимо проверить наличие всех необходимых ингредиентов и кухонной утвари, которые могут потребоваться в процессе приготовления. Если все на месте и ничего не забыто можно смело приступать. Сначала необходимо взять сливочное масло и перемешать его с сахаром в глубокой миске. Масло должно быть комнатной температуры, чтобы оно лучше взбивалось. В масляную смесь необходимо по одному вбить яйца, постоянно взбивая.

Добавьте к смеси сметану, мед, соль и цедру лимона и снова все хорошенько перемешайте до однородной консистенции.

Добавьте в миску с масляно-яичной смесью манную крупу, которую предварительно необходимо просеять.

Туда же добавьте разрыхлитель и специи, всю массу хорошенько перемешайте, после чего добавьте в нее лимонный сок и снова тщательно размешайте содержимое миски.

Яблоки необходимо промыть в проточной воде, после чего очистить их от кожуры и разрезать пополам, дабы легче удалить семенную часть. После ее удаления вам необходимо взять глубокую большую форму для выпечки, в нашем случае 24 сантиметра. Форму необходимо застелить пергаментом для выпечки и смазать сливочным маслом, чтобы пирог к ней не прилипал. Вылейте тесто в форму и разровняйте. Яблоки положите прямо половинками на тесто, так, чтобы разреза не было видно и слегка вдавите их в тесто. Разогрейте духовку до 180 градусов и в ней выпекайте пирог 30-40 минут.

В это время необходимо заняться приготовлением пропитки. Для этого возьмите кастрюлю или сотейник, налейте туда лимонный сок, добавьте мед, тщательно размешайте, поставьте на медленный нагрев, добавьте сахар и медленно растворите сахар, постоянно помешивая пропитку.

Выньте пирог из духовки, полейте его пропиткой, после чего посыпьте миндальными лепестками. Затем верните пирог в духовку и выпекайте еще 15-20 минут.

Готовый пирог необходимо извлечь из духовки и дать ему остыть, после чего достать из формы для выпечки и посыпать сахарной пудрой для украшения. Подавать пирог к столу лучше вместе с напитком. К такому пирогу прекрасно подойдут молочные коктейли или просто само молоко, либо же фруктовый или ягодный компот. Так же можно подавать пирог к чаю, это тоже очень вкусно. Приятного вам аппетита!

Оценить медовый пирог с яблоками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Медовый пирог с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить медовый пирог с яблоками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке