Медовик на быструю руку в мультиварке

Перед вами рецепт вкусных, мягких, тонких и одновременно эластичных блинов, которые станут прекрасным завтраком или основой для любой начинки. Процесс приготовления таких блинов прост. Если вы новенький в этом деле, то просто следуйте описанным ниже шагам и обалденные блины скоро будут на вашем столе!

Медовик на быструю руку в мультиварке

19062

0

3

0

Кухня

Русская

Время готовки

110 мин.

Порции

6

Калорийность

300 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

12,9 гр.

Углеводы

43,1 гр.

Вода

35,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 349,5 гр.

шт.
ст.л.
ст.
ст.
ч.л.
гр.
для украшения
гр.
гр.
ст.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2374.4 мкг

900 мкг

12.6

44

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

4.1

14.2

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

7.9

27.7

Витамин В4

1187.3 мг

500 мг

11.3

39.6

Витамин В5

8.5 мг

5 мг

8.2

28.5

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

5.2

18.3

Витамин В9

158.8 мкг

400 мкг

1.9

6.6

Витамин В12

5 мкг

3 мкг

7.9

27.5

Витамин С

10 мкг

90 мкг

0.5

1.9

Витамин D

8.4 мкг

10 мкг

4

13.9

Витамин E

12.6 мг

15 мг

4

14

Биотин

775.1 мг

50 мг

73.9

258.4

Витамин К

9.5 мкг

120 мкг

0.4

1.3

Витамин РР

27.3 мг

20 мг

6.5

22.7

Калий

2329.8 мг

2500 мг

4.4

15.5

Кальций

1409.5 мг

1000 мг

6.7

23.5

Кремний

21.8 мг

30 мг

3.5

12.1

Магний

223.7 мг

400 мг

2.7

9.3

Натрий

4170.1 мг

1300 мг

15.3

53.5

Сера

1020.1 мг

500 мг

9.7

34

Фосфор

1715.8 мг

800 мг

10.2

35.7

Хлор

1426.8 мг

2300 мг

3

10.3

Алюминий

278.5 мкг

30 мкг

44.3

154.7

Железо

15.4 мг

18 мг

4.1

14.3

Йод

128.1 мкг

150 мкг

4.1

14.2

Кобальт

40.1 мкг

10 мкг

19.1

66.8

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0

0.1

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

5.3

18.5

Медь

920.1 мкг

1000 мкг

4.4

15.3

Никель

35.5 мкг

200 мкг

0.8

3

Рубидий

2.8 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Селен

112.9 мкг

55 мкг

9.8

34.2

Фтор

671.4 мкг

4000 мкг

0.8

2.8

Хром

29.1 мкг

50 мкг

2.8

9.7

Цинк

9.6 мг

12 мг

3.8

13.3

Бор

134.5 мкг

1200 мкг

0.5

1.9

Ванадий

293.1 мкг

20 мкг

69.9

244.3

Молибден

84.6 мкг

70 мкг

5.8

20.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Медовик на быструю руку в мультиварке
Как приготовить медовик на быструю руку в мультиварке? К жидкому меду (при необходимости растопите его на водяной бане) всыпаем пищевую соду и перемешиваем полученную смесь. Далее включаем газ и нагреваем ее. Смесь должна стать темно-золотистой и увеличиться в размере.
2
Медовик на быструю руку в мультиварке
Яйца вбиваем в емкость и всыпаем к ним сахарный песок. Тщательно взбиваем.
3
Медовик на быструю руку в мультиварке
В полученную яичную смесь вливаем нагретый мед. Перемешиваем. После этого начинаем небольшими порциями вводить пшеничную муку.
4
Медовик на быструю руку в мультиварке
Когда тесто приобретет однородность, отправляем его в мультиварочную чашу, предварительно смазанную кусочком сливочного масла. Включаем режим «Выпечка» и выпекаем бисквитное тесто примерно 70 минут.
5
Медовик на быструю руку в мультиварке
По готовности открываем чашу мультиварки, но достаем бисквит спустя 10 минут. Остужаем бисквитное тесто и затем нарезаем его на 5 частей.
6
Медовик на быструю руку в мультиварке
Займемся кремом. В отдельной емкости смешиваем сахарный песок и сметану, затем тщательно взбиваем их миксером.
7
Медовик на быструю руку в мультиварке
Сливочное масло взбиваем в отдельной посуде до того момента, пока оно не побелеет. Затем соединяем его со сгущенным молоком и также тщательно взбиваем.
8
Медовик на быструю руку в мультиварке
Начинаем собирать торт. Остывшие коржи промазываем слой за слоем сметанным кремом. Сверху готовый торт полностью смазываем масляным кремом.
9
Медовик на быструю руку в мультиварке
Измельчаем грецкие орехи с помощью блендера и посыпаем ими весь торт. Восхитительный медовик готов!

Приятного чаепития!

Оценить медовик на быструю руку в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Медовик на быструю руку в мультиварке

Шаг 1 из 9

Как приготовить медовик на быструю руку в мультиварке? К жидкому меду (при необходимости растопите его на водяной бане) всыпаем пищевую соду и перемешиваем полученную смесь. Далее включаем газ и нагреваем ее. Смесь должна стать темно-золотистой и увеличиться в размере.
Медовик на быструю руку в мультиварке

Шаг 2 из 9

Яйца вбиваем в емкость и всыпаем к ним сахарный песок. Тщательно взбиваем.
Медовик на быструю руку в мультиварке

Шаг 3 из 9

В полученную яичную смесь вливаем нагретый мед. Перемешиваем. После этого начинаем небольшими порциями вводить пшеничную муку.
Медовик на быструю руку в мультиварке

Шаг 4 из 9

Когда тесто приобретет однородность, отправляем его в мультиварочную чашу, предварительно смазанную кусочком сливочного масла. Включаем режим «Выпечка» и выпекаем бисквитное тесто примерно 70 минут.
Медовик на быструю руку в мультиварке

Шаг 5 из 9

По готовности открываем чашу мультиварки, но достаем бисквит спустя 10 минут. Остужаем бисквитное тесто и затем нарезаем его на 5 частей.
Медовик на быструю руку в мультиварке

Шаг 6 из 9

Займемся кремом. В отдельной емкости смешиваем сахарный песок и сметану, затем тщательно взбиваем их миксером.
Медовик на быструю руку в мультиварке

Шаг 7 из 9

Сливочное масло взбиваем в отдельной посуде до того момента, пока оно не побелеет. Затем соединяем его со сгущенным молоком и также тщательно взбиваем.
Медовик на быструю руку в мультиварке

Шаг 8 из 9

Начинаем собирать торт. Остывшие коржи промазываем слой за слоем сметанным кремом. Сверху готовый торт полностью смазываем масляным кремом.
Медовик на быструю руку в мультиварке

Шаг 9 из 9

Измельчаем грецкие орехи с помощью блендера и посыпаем ими весь торт. Восхитительный медовик готов!

Сообщить об ошибке