Медовик для ленивых

Name: Медовик для ленивых
Prep time: 110 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D2H15M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Медовик для ленивых – быстрый и простой торт, не требующий раскатки коржей. Аромат и вкус меда прекрасно ощущается в десерте. Советую воспользоваться именно этим рецептом, и вы значительно сэкономите время. На приготовление нежного и мягкого торта уйдет не более 30 минут.

9782

Кухня

Русская

Время готовки

110 мин. PT110M

Порции

Калорийность

325 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

18,9 гр.

Углеводы

33,7 гр.

Вода

38,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2222.5 мкг

900 мкг

15.9

30.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.9

7.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

5.6

10.9

Витамин В4

432.1 мг

500 мг

5.6

10.8

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

6.2

12.1

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

3.9

7.5

Витамин В9

89 мкг

400 мкг

1.4

2.8

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

1.2

2.4

Витамин С

7.4 мкг

90 мкг

0.5

Витамин D

4.4 мкг

10 мкг

2.8

5.5

Витамин E

12.4 мг

15 мг

5.3

10.3

Биотин

712.2 мг

50 мг

91.7

178.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

16.9 мг

20 мг

5.4

10.5

Калий

1284.4 мг

2500 мг

3.3

6.4

Кальций

729.2 мг

1000 мг

4.7

9.1

Кремний

12 мг

30 мг

2.6

Магний

119.6 мг

400 мг

1.9

3.7

Натрий

4096.2 мг

1300 мг

20.3

39.4

Сера

575.2 мг

500 мг

7.4

14.4

Фосфор

937.4 мг

800 мг

7.5

14.6

Хлор

862.7 мг

2300 мг

2.4

4.7

Алюминий

30 мкг

Железо

10.5 мг

18 мг

3.8

7.3

Йод

30.1 мкг

150 мкг

1.3

2.5

Кобальт

16.5 мкг

10 мкг

10.6

20.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

5.6

10.9

Медь

509.2 мкг

1000 мкг

3.3

6.4

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

51.8 мкг

55 мкг

6.1

11.8

Фтор

306.5 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

11 мкг

50 мкг

1.4

2.8

Цинк

3.7 мг

12 мг

3.9

Бор

111 мкг

1200 мкг

0.6

1.2

Ванадий

270 мкг

20 мкг

86.9

168.8

Молибден

45.2 мкг

70 мкг

4.2

8.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить медовик для ленивых? В кастрюлю или сотейник с толстым дном выложите мед, сливочное масло и сахарный песок. Когда все ингредиенты растопятся, всыпьте пищевую соду и перемешайте с помощью венчика. Когда ингредиенты вступят в реакцию, снимите с огня и остудите.

Перелейте жидкие ингредиенты в другую емкость. По одному введите куриные яйца, и тщательно перемешайте с помощью венчика.

В отдельную емкость с помощью сита просейте пшеничную муку высшего сорта. Постепенно введите в медово-яичную массу и хорошо перемешайте с помощью столовой ложки. На противень выложите силиконовый коврик или бумагу для выпечки. Тесто разделите пополам и равномерно распределите по застеленному противню.

Противень поместите в хорошо разогретый духовой шкаф примерно на 5-7 минут и выпекайте при температуре 180 градусов. Проверьте готовность деревянной шпажкой и остудите коржи, обрежьте края.

Готовые коржи нарежьте на четыре части.

Жирную сметану переложите в глубокую миску, добавьте необходимое количество сахарной пудры и меда. Тщательно перемешайте.

Блюдо, на котором будете собирать торт, смажьте небольшим количеством крема. Сверху поместите медовый корж. Корж хорошо смажьте сметанно-медовым кремом, затем выложите следующий корж и также смажьте кремом, так соберите весь торт.

Верх торта и бока тщательно промажьте кремом. Обрезки коржей измельчите с помощью блендера и полученной крошкой присыпьте верх и бока торта. Готовый торт оставьте в холодильнике пропитаться минимум на час. Затем разделите на порции и подавайте на стол.

Приятного чаепития!

Оценить медовик для ленивых

Быстрый фильтр

Медовик со сметанным кремом классический Медовик классический Медовик Крем для медовика из магазинной сметаны Торты Медовик советского времени классический Бисквитный медовик Медовик за 12 минут Медовик за 30 минут без раскатки коржей Медовик без раскатки коржей со сметанным кремом Медовик без раскатки коржей Сметанный крем для медовика с сахарной пудрой Медовик со сметанным кремом Сливочно-сметанный крем для медовика

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Медовик для ленивых

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить медовик для ленивых

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке