Маринованные кабачки с медом

Раздумываете, какой бы закуской удивить семью и гостей? Обратите внимание на рецепт маринованных кабачков с медом. Пикантная закуска из кабачков с лёгким медовым вкусом никого не оставит равнодушным. Нежные и ароматные кабачки прекрасно хранятся и долго будут радовать вас и ваших близких.

Маринованные кабачки с медом

2547

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

5

Калорийность

42 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

86,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 117,0 гр.

гр.
мл.
зуб.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

37.2 мкг

900 мкг

0.7

0.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.1

2.5

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.6

1.9

Витамин В4

48.4 мг

500 мг

1.7

1.9

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.1

2.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5.7

6.7

Витамин В9

70.2 мкг

400 мкг

3

3.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

76.3 мкг

90 мкг

14.5

17

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.9 мг

15 мг

1.1

1.2

Биотин

116 мг

50 мг

39.7

46.4

Витамин К

22.2 мкг

120 мкг

3.2

3.7

Витамин РР

3.6 мг

20 мг

3.1

3.6

Калий

1212.6 мг

2500 мг

8.3

9.7

Кальций

107.5 мг

1000 мг

1.8

2.2

Кремний

150 мг

30 мг

85.5

100

Магний

48.7 мг

400 мг

2.1

2.4

Натрий

1950.1 мг

1300 мг

25.6

30

Сера

9.3 мг

500 мг

0.3

0.4

Фосфор

75 мг

800 мг

1.6

1.9

Хлор

2991.4 мг

2300 мг

22.2

26

Алюминий

360.5 мкг

30 мкг

205.4

240.3

Железо

2.5 мг

18 мг

2.3

2.7

Йод

1.1 мкг

150 мкг

0.1

0.1

Кобальт

6.7 мкг

10 мкг

11.5

13.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

5.5

6.4

Медь

269.2 мкг

1000 мкг

4.6

5.4

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.5

0.6

Рубидий

111 мкг

200 мкг

9.5

11.1

Селен

1.8 мкг

55 мкг

0.6

0.7

Фтор

52.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

4.5 мкг

50 мкг

1.5

1.8

Цинк

1.4 мг

12 мг

1.9

2.3

Бор

96 мкг

1200 мкг

1.4

1.6

Ванадий

31 мкг

20 мкг

26.5

31

Молибден

18.5 мкг

70 мкг

4.5

5.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринованные кабачки с медом
Рецепт маринованных кабачков с медом предельно прост! Кабачки помыть, просушить на кухонном полотенце. Снять толстую кожуру и удалить большие семена при необходимости. Тонко нашинковать кабачки при помощи овощерезки. Посолить кабачки и оставить на полчаса настаиваться.
2
Маринованные кабачки с медом
Для маринада в отдельной емкости смешать рубленую зелень, мелко нарезанные чеснок, мед, уксус и черный молотый перец.
3
Маринованные кабачки с медом
Образовавшуюся в кабачках жидкость слить, влить к кабачкам маринад, тщательно перемешать. Отправить кабачки в маринаде на 10 часов в холодильник. После маринованные кабачки в меде уже можно есть и угощать ими дорогих гостей. Приятного аппетита!

Оценить маринованные кабачки с медом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринованные кабачки с медом

Шаг 1 из 3

Рецепт маринованных кабачков с медом предельно прост! Кабачки помыть, просушить на кухонном полотенце. Снять толстую кожуру и удалить большие семена при необходимости. Тонко нашинковать кабачки при помощи овощерезки. Посолить кабачки и оставить на полчаса настаиваться.
Маринованные кабачки с медом

Шаг 2 из 3

Для маринада в отдельной емкости смешать рубленую зелень, мелко нарезанные чеснок, мед, уксус и черный молотый перец.
Маринованные кабачки с медом

Шаг 3 из 3

Образовавшуюся в кабачках жидкость слить, влить к кабачкам маринад, тщательно перемешать. Отправить кабачки в маринаде на 10 часов в холодильник. После маринованные кабачки в меде уже можно есть и угощать ими дорогих гостей. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке