Маринованные кабачки кружочками в сыром виде

Name: Маринованные кабачки кружочками в сыром виде
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Маринованные кабачки кружочками в сыром виде быстрого приготовления получаются очень привлекательными, сочными и интересными по вкусу. Такая закуска точно разнообразит ваш стол. Можно подавать к столу вместе с горячими гарнирами и другими блюдами.

288

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

42 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

1,9 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

89,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

520.5 мкг

900 мкг

2.3

9.6

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.4

10.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.5

Витамин В4

234.3 мг

500 мг

1.8

7.8

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

8.5

Витамин В6

3 мг

2 мг

25.4

Витамин В9

384.1 мкг

400 мкг

3.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

421.4 мкг

90 мкг

18.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

21 мг

15 мг

5.5

23.4

Биотин

123.8 мг

50 мг

9.7

41.3

Витамин К

765.3 мкг

120 мкг

25.1

106.3

Витамин РР

17.6 мг

20 мг

3.5

14.6

Калий

6230.8 мг

2500 мг

9.8

41.5

Кальций

546.6 мг

1000 мг

2.2

9.1

Кремний

726 мг

30 мг

95.3

403.3

Магний

317.9 мг

400 мг

3.1

13.2

Натрий

3938 мг

1300 мг

11.9

50.5

Сера

30.2 мг

500 мг

0.2

Фосфор

344.3 мг

800 мг

1.7

7.2

Хлор

6039.9 мг

2300 мг

10.3

43.8

Алюминий

1876 мкг

30 мкг

246.3

1042.2

Железо

11.6 мг

18 мг

2.5

10.8

Йод

1.8 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

29.2 мкг

10 мкг

11.5

48.6

Литий

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.3

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

5.7

24.1

Медь

1210.9 мкг

1000 мкг

4.8

20.2

Никель

29.6 мкг

200 мкг

0.6

2.5

Рубидий

535.4 мкг

200 мкг

10.5

44.6

Селен

5.5 мкг

55 мкг

0.4

1.7

Фтор

140.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.6

Хром

22 мкг

50 мкг

1.7

7.3

Цинк

6.2 мг

12 мг

8.6

Бор

460.8 мкг

1200 мкг

1.5

6.4

Ванадий

148.8 мкг

20 мкг

29.3

124

Молибден

73.4 мкг

70 мкг

4.1

17.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выбираем некрупные кабачки, промываем их под водой.

Далее овощ нарезаем тонкими кружочками.

Кружочки кабачка выкладываем во вместительную миску и засыпаем солью. Аккуратно перемешиваем руками и оставляем на 15 минут.

В это время приготовим маринад. Соединяем растительное масло с уксусом, медом, молотым перцем, измельченным чесноком и петрушкой.

Спустя 15 минут кабачки дополнительно отжимаем руками для еще большего выделения сока.

Дополняем наш овощ подготовленным маринадом, перемешиваем и убираем в холодильник на 20 минут.

Маринованные кабачки кружочками в сыром виде быстрого приготовления готовы. Можно пробовать!

Оценить маринованные кабачки кружочками в сыром виде

Быстрый фильтр

Маринованные кабачки быстрого приготовления Маринованные кабачки Закуски из кабачков

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные кабачки кружочками в сыром виде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные кабачки кружочками в сыром виде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке