Ленивые вареники с клубникой

Name: Ленивые вареники с клубникой
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Украинская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Ленивые вареники – вкус знакомый с детства. Вкуснее всего это блюдо выходит в сезон свежих ягод, когда в творожное тесто можно завернуть целые крупные клубнички. Это лакомство не оставит равнодушным ни одного малыша, а также разнообразит завтраки взрослой части семьи.

3207

Кухня

Украинская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

14,5 гр.

Вода

63,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

487.1 мкг

900 мкг

3.6

13.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

11.4

Витамин В2

3 мг

1.8 мг

11.1

41.8

Витамин В4

635.5 мг

500 мг

8.4

31.8

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

4.7

17.8

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

7.6

28.7

Витамин В9

456 мкг

400 мкг

7.6

28.5

Витамин В12

13.5 мкг

3 мкг

29.8

112.4

Витамин С

155 мкг

90 мкг

11.4

43.1

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

3.8

Витамин E

4.1 мг

15 мг

1.8

6.8

Биотин

99.1 мг

50 мг

13.2

49.6

Витамин К

5.7 мкг

120 мкг

0.3

1.2

Витамин РР

44.9 мг

20 мг

14.9

56.1

Калий

1725.7 мг

2500 мг

4.6

17.3

Кальций

1795.8 мг

1000 мг

11.9

44.9

Кремний

251.5 мг

30 мг

55.6

209.6

Магний

297.9 мг

400 мг

4.9

18.6

Натрий

920.2 мг

1300 мг

4.7

17.7

Сера

2298.9 мг

500 мг

30.5

114.9

Фосфор

2450.5 мг

800 мг

20.3

76.6

Хлор

1892.7 мг

2300 мг

5.5

20.6

Алюминий

563.3 мкг

30 мкг

124.6

469.4

Железо

9.9 мг

18 мг

3.7

13.8

Йод

105 мкг

150 мкг

4.6

17.5

Кобальт

37.3 мкг

10 мкг

24.7

93.1

Литий

7.5 мкг

70 мкг

0.7

2.7

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.9

14.6

Медь

1060.9 мкг

1000 мкг

26.5

Никель

2.2 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

46 мкг

200 мкг

1.5

5.8

Селен

323.9 мкг

55 мкг

39.1

147.2

Фтор

417.3 мкг

4000 мкг

0.7

2.6

Хром

29.4 мкг

50 мкг

3.9

14.7

Цинк

5.2 мг

12 мг

2.9

10.8

Бор

499.5 мкг

1200 мкг

2.8

10.4

Ванадий

112.5 мкг

20 мкг

37.3

140.6

Молибден

118.9 мкг

70 мкг

11.3

42.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить ленивые вареники с клубникой? Для начала подготовьте и отмерьте все продукты для приготовления ленивых вареников с клубникой. Творог берите жирный, не жидкий.

В миску вбейте куриное яйцо, к нему добавьте сахар по вкусу. Можно брать больше или меньше заявленного количества, в зависимости от ваших предпочтений. Яйцо и сахар хорошенько перетрите, взбейте венчиком.

Далее нужно выложить в миску творог и перемешать его с яйцом.

Постепенно просейте в творог муку и замесите тесто, корректируя количество муки в зависимости от результата. Поскольку с разной мукой получается разная плотность и липкость теста, ее количество может быть больше либо меньше.

Разделите тесто, которое у вас получилось на три части. Сделайте из этих кусков одинаковые полоски, с выемкой под клубничку в середине полосы.

У заранее промытой и обсушенной клубники удалите плодоножки и выложите ягодки ровнями рядами в выемках творожного теста.

Соедините края будущих вареников, чтобы клубника оказалась завернутой внутрь теста. Присыпанным мукой ножом разрежьте рулет на равные кусочки.

В кипящую подсоленную воду положите вареники и отваривайте на протяжении пяти минут с момента закипания на медленном огне.

Подавайте блюдо горячим, сервировав сметаной на ваш вкус.

Оценить ленивые вареники с клубникой

Быстрый фильтр

Ленивые вареники из творога с мукой Ленивые вареники из творога как в детском саду Тесто для вареников с творогом Тесто для вареников Вареники с клубникой Тесто на вареники с клубникой Ленивые вареники из творога Вареники с замороженной клубникой Вареники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ленивые вареники с клубникой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ленивые вареники с клубникой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке