Ленивые вареники из творога с вишней

Блюдо, которое знакомо каждому с самого раннего детства – это ленивые вареники из творога с вишней. В этом рецепте, я предлагаю вам приготовить очень быстрые и вкусные вареники с начинкой.

Ленивые вареники из творога с вишней

2384

0

0

0

Кухня

Украинская

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

150 ккал

Белки

9,7 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

19,9 гр.

Вода

58,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 201,7 гр.

гр.
ст.л.
шт.
ст.л.
ч.л.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

261.6 мкг

900 мкг

4.8

9.7

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.2

4.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

8.8

17.8

Витамин В4

255.6 мг

500 мг

8.5

17

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

4.5

9.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

5.2

10.6

Витамин В9

113.8 мкг

400 мкг

4.7

9.5

Витамин В12

3.6 мкг

3 мкг

19.8

39.8

Витамин С

31 мкг

90 мкг

5.7

11.5

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

2.1

4.3

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.7

3.5

Биотин

30.8 мг

50 мг

10.2

20.5

Витамин К

3.6 мкг

120 мкг

0.5

1

Витамин РР

13 мг

20 мг

10.7

21.6

Калий

808.1 мг

2500 мг

5.3

10.8

Кальций

558.9 мг

1000 мг

9.2

18.6

Кремний

67.7 мг

30 мг

37.3

75.2

Магний

120.2 мг

400 мг

5

10

Натрий

4099.5 мг

1300 мг

52.1

105.1

Сера

649.7 мг

500 мг

21.5

43.3

Фосфор

734.6 мг

800 мг

15.2

30.6

Хлор

6355.5 мг

2300 мг

45.7

92.1

Алюминий

295 мкг

30 мкг

162.5

327.7

Железо

5 мг

18 мг

4.6

9.2

Йод

36.8 мкг

150 мкг

4.1

8.2

Кобальт

13.7 мкг

10 мкг

22.6

45.5

Литий

5 мкг

70 мкг

1.2

2.4

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.6

3.2

Медь

387.8 мкг

1000 мкг

6.4

12.9

Никель

24.8 мкг

200 мкг

2

4.1

Рубидий

127.1 мкг

200 мкг

10.5

21.2

Селен

92.1 мкг

55 мкг

27.7

55.8

Фтор

131.9 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

18.8 мкг

50 мкг

6.2

12.5

Цинк

1.8 мг

12 мг

2.5

5.1

Бор

206.3 мкг

1200 мкг

2.8

5.7

Ванадий

41.3 мкг

20 мкг

34.1

68.8

Молибден

38.5 мкг

70 мкг

9.1

18.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Ленивые вареники из творога с вишней
Готовить ленивые вареники из творога с вишней легко! Вишню хорошенько промываем под струей воды, удаляем хвостики и достаем все косточки.
2
Ленивые вареники из творога с вишней
В творог любой жирности вбиваем одно яйцо и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
3
Ленивые вареники из творога с вишней
В эту массу добавляем сахарный песок и снова мешаем до равномерного распределения сладких кристаллов.
4
Ленивые вареники из творога с вишней
Аккуратно и не спеша начинаем добавлять пшеничную муку.
5
Ленивые вареники из творога с вишней
Руками вымешиваем нежное тесто.
6
Ленивые вареники из творога с вишней
Формируем длинную колбаску толщиной примерно 2,5-3 сантиметра и делим на одинаковые кусочки. Из этого количества теста получается около 10-12 штук.
7
Ленивые вареники из творога с вишней
Каждый кусочек немного придавливаем и в центр выкладываем по несколько ягод.
8
Ленивые вареники из творога с вишней
Смачивая пальцы в воде, защипываем края и формируем шарики.
9
Ленивые вареники из творога с вишней
Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду и варим на среднем огне до тех пор, пока все шарики не всплывут на поверхность.
10
Ленивые вареники из творога с вишней
Из кипящей воды достаем творожно-ягодное лакомство с помощью шумовки.
11
Ленивые вареники из творога с вишней
Подаем к столу не остывшими, полив сверху сметаной и украсив свежими ягодами. Приятного аппетита!

Оценить ленивые вареники из творога с вишней

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 1 из 11

Готовить ленивые вареники из творога с вишней легко! Вишню хорошенько промываем под струей воды, удаляем хвостики и достаем все косточки.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 2 из 11

В творог любой жирности вбиваем одно яйцо и тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 3 из 11

В эту массу добавляем сахарный песок и снова мешаем до равномерного распределения сладких кристаллов.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 4 из 11

Аккуратно и не спеша начинаем добавлять пшеничную муку.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 5 из 11

Руками вымешиваем нежное тесто.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 6 из 11

Формируем длинную колбаску толщиной примерно 2,5-3 сантиметра и делим на одинаковые кусочки. Из этого количества теста получается около 10-12 штук.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 7 из 11

Каждый кусочек немного придавливаем и в центр выкладываем по несколько ягод.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 8 из 11

Смачивая пальцы в воде, защипываем края и формируем шарики.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 9 из 11

Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду и варим на среднем огне до тех пор, пока все шарики не всплывут на поверхность.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 10 из 11

Из кипящей воды достаем творожно-ягодное лакомство с помощью шумовки.
Ленивые вареники из творога с вишней

Шаг 11 из 11

Подаем к столу не остывшими, полив сверху сметаной и украсив свежими ягодами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке