Ленивые вареники из творога с манкой
Ленивые вареники из творога с манкой – это блюдо, которое представляет собой кусочки творожного теста, сваренные в воде. Ленивые вареники готовятся очень быстро и просто, не требуя особых навыков. Ленивые вареники – это источник белка, кальция и других полезных веществ. Ленивые вареники – это вкусное и сытное блюдо, которое нравится как взрослым, так и детям.
Используйте творог жирностью 5-9%.
Протрите творог через сито или хорошо разомните вилкой, чтобы не было комочков.
Если творог слишком влажный, добавьте немного больше манной крупы.
Если творог сухой, добавьте немного сметаны или кефира.
Используйте манную крупу мелкого помола. Замените часть манной крупы овсяными хлопьями или мукой.
Не делайте вареники слишком большими, иначе они могут развалиться при варке. Не переваривайте вареники, иначе они станут жесткими.
Подавайте ленивые вареники со сметаной, вареньем, джемом, растопленным сливочным маслом, фруктами, ягодами. Добавьте в сметану цукаты, орехи или ваниль. Посыпьте вареники сахарной пудрой.
Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты в тесто для ленивых вареников.
434
24
0
Кухня
Украинская
Время готовки
35 мин. PT35M
Порции
4
Калорийность
217 ккал 1771 ккал 443 ккал
Белки
12,4 гр. 101,3 гр. 25,3 гр.
Жиры
8,5 гр. 69,0 гр. 17,3 гр.
Углеводы
22,8 гр. 185,9 гр. 46,5 гр.
Вода
49,8 гр. 406,6 гр. 101,7 гр.
Волокна
0,3 гр. 2,2 гр. 0,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 204,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
539 мкг
900 мкг
7.3
15
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
2.7
5.6
Витамин В2
1.6 мг
1.8 мг
11.2
22.8
Витамин В4
353.1 мг
500 мг
8.7
17.7
Витамин В5
2.1 мг
5 мг
5.2
10.6
Витамин В6
1.1 мг
2 мг
6.9
14.1
Витамин В9
217.7 мкг
400 мкг
6.7
13.6
Витамин В12
6.9 мкг
3 мкг
28.1
57.4
Витамин С
6.3 мкг
90 мкг
0.9
1.7
Витамин D
2 мкг
10 мкг
2.5
5
Витамин E
2.6 мг
15 мг
2.1
4.3
Биотин
49.1 мг
50 мг
12
24.6
Витамин К
0.2 мкг
120 мкг
0
0
Витамин РР
23.7 мг
20 мг
14.5
29.6
Калий
752.6 мг
2500 мг
3.7
7.5
Кальций
895.2 мг
1000 мг
11
22.4
Кремний
3.6 мг
30 мг
1.5
3
Магний
141.1 мг
400 мг
4.3
8.8
Натрий
690.1 мг
1300 мг
6.5
13.3
Сера
1197.6 мг
500 мг
29.4
59.9
Фосфор
1288.9 мг
800 мг
19.7
40.3
Хлор
1270.3 мг
2300 мг
6.8
13.8
Алюминий
592 мкг
30 мкг
241.8
493.3
Железо
5.4 мг
18 мг
3.7
7.5
Йод
56 мкг
150 мкг
4.6
9.3
Кобальт
30.7 мкг
10 мкг
37.6
76.6
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.3 мкг
2 мкг
2
4.1
Медь
393.4 мкг
1000 мкг
4.8
9.8
Никель
6.9 мкг
200 мкг
0.4
0.9
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
166.9 мкг
55 мкг
37.2
75.9
Фтор
202.3 мкг
4000 мкг
0.6
1.3
Хром
12.8 мкг
50 мкг
3.1
6.4
Цинк
2.9 мг
12 мг
2.9
6
Бор
37.8 мкг
1200 мкг
0.4
0.8
Ванадий
61.8 мкг
20 мкг
37.9
77.3
Молибден
49.7 мкг
70 мкг
8.7
17.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить ленивые вареники из творога с манкой
24
0
Комментарии (0)