Ленивые голубцы слоями

Name: Ленивые голубцы слоями
Prep time: 75 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Голубцы, приготовленные по данному рецепту, получаются очень вкусными и ароматными. Отличительные особенности ленивых голубцов слоями – они имеют вид запеканки, готовятся быстро и просто, экономя ваше время. По вкусу данное блюдо ни в чем не уступает классическому.

44519

Кухня

Русская

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

166 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

8,0 гр.

Вода

52,0 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2996.9 мкг

900 мкг

24.7

55.5

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

6.3

14.1

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

6.6

14.8

Витамин В4

126.5 мг

500 мг

1.9

4.2

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

4.1

9.1

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

8.5

19.2

Витамин В9

88.7 мкг

400 мкг

1.6

3.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

141.8 мкг

90 мкг

11.7

26.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.1 мг

15 мг

2.3

Биотин

7.2 мг

50 мг

1.1

2.4

Витамин К

28.3 мкг

120 мкг

1.8

3.9

Витамин РР

38.1 мг

20 мг

14.1

31.7

Калий

4789.4 мг

2500 мг

14.2

31.9

Кальций

163.7 мг

1000 мг

1.2

2.7

Кремний

358.8 мг

30 мг

88.8

199.3

Магний

319.4 мг

400 мг

5.9

13.3

Натрий

3774.9 мг

1300 мг

21.6

48.4

Сера

280.4 мг

500 мг

4.2

9.3

Фосфор

1222 мг

800 мг

11.3

25.5

Хлор

553.7 мг

2300 мг

1.8

Алюминий

5052.2 мкг

30 мкг

1250.6

2806.8

Железо

15.4 мг

18 мг

6.4

14.3

Йод

75.6 мкг

150 мкг

3.7

8.4

Кобальт

47.3 мкг

10 мкг

35.1

78.8

Литий

393.4 мкг

70 мкг

41.7

93.7

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

8.7

19.6

Медь

1329.3 мкг

1000 мкг

9.9

22.2

Никель

37.5 мкг

200 мкг

1.4

3.1

Рубидий

2889.9 мкг

200 мкг

107.3

240.8

Селен

12.4 мкг

55 мкг

1.7

3.8

Фтор

286.3 мкг

4000 мкг

0.5

1.2

Хром

56.9 мкг

50 мкг

8.4

Цинк

4.7 мг

12 мг

2.9

6.5

Бор

1089 мкг

1200 мкг

6.7

15.1

Ванадий

883.6 мкг

20 мкг

328.1

736.3

Молибден

88.4 мкг

70 мкг

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт ленивых голубцов слоями предельно прост! Моем морковь, затем очищаем ее и натираем на крупной терке.

С репчатого лука снимаем шелуху и измельчаем его небольшими кубиками.

Рис необходимо промыть под проточной водой.

В глубокую емкость помещаем фарш. Использовать фарш можно любой, ориентируйтесь на собственный вкус. В фарш добавляем подготовленные ингредиенты – промытый рис, измельченные лук и морковь.

Приправляем молотым перцем и солью. Все перемешиваем.

Белокочанную капусту сполосните водой, снимите верхние листья и затем нашинкуйте ее.

Берем вместительную кастрюлю и приступаем к выкладыванию блюда: сначала всыпаем примерно треть от общего количества нашинкованной капусты, сверху нее раскладываем такое же количество фарша и так чередуем слои 2-3 раза. Верхним слоем выкладываем капусту.

Подготовим соус. В емкости разбавляем томатную пасту и воду, добавляем немного соли, размешиваем и вливаем к содержимому кастрюли.

Голубцы слоями тушим на небольшом огне примерно 15 минут, затем добавляем лавровый лист для аромата и продолжаем все тушить до полной готовности еще примерно в течение 40 минут.

К столу подавайте блюдо в горячем или теплом виде. По желанию ленивые голубцы можно украсить свежей зеленью.

Приятного вам аппетита!

Оценить ленивые голубцы слоями

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ленивые голубцы слоями

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ленивые голубцы слоями

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке