Куриный гуляш в сметанном соусе

Name: Куриный гуляш в сметанном соусе
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Приготовить куриный гуляш в сметанном соусе проще простого! На гуляш из куриного мяса у вас уйдет намного меньше времени, чем на традиционный рецепт из говядины. Это очень нежное и вкусное блюдо со сливочным вкусом, которое прекрасно подходит к макаронам.

4996

Кухня

Венгерская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

162 ккал

Белки

17,7 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

0,7 гр.

Вода

61,4 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

527.5 мкг

900 мкг

4.9

14.7

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

6.8

20.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

8.8

26.4

Витамин В4

1242.8 мг

500 мг

20.7

62.1

Витамин В5

8.2 мг

5 мг

13.6

40.8

Витамин В6

5.7 мг

2 мг

23.6

71.1

Витамин В9

52.3 мкг

400 мкг

1.1

3.3

Витамин В12

4.4 мкг

3 мкг

12.1

36.4

Витамин С

48.5 мкг

90 мкг

4.5

13.5

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

39 мг

15 мг

21.6

Биотин

86.3 мг

50 мг

14.4

43.2

Витамин К

5.8 мкг

120 мкг

0.4

1.2

Витамин РР

111.8 мг

20 мг

46.5

139.8

Калий

2928.3 мг

2500 мг

9.7

29.3

Кальций

285.3 мг

1000 мг

2.4

7.1

Кремний

7.4 мг

30 мг

6.2

Магний

333.8 мг

400 мг

6.9

20.9

Натрий

722.9 мг

1300 мг

4.6

13.9

Сера

1862.4 мг

500 мг

93.1

Фосфор

1677.4 мг

800 мг

17.4

52.4

Хлор

781.9 мг

2300 мг

2.8

8.5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

83.2

250

Железо

16 мг

18 мг

7.4

22.2

Йод

42.3 мкг

150 мкг

2.3

Кобальт

103.8 мкг

10 мкг

86.3

259.4

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.6

4.7

Медь

765 мкг

1000 мкг

6.4

19.1

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

14.8

44.6

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

0.2

Фтор

1323.3 мкг

4000 мкг

2.8

8.3

Хром

81.6 мкг

50 мкг

13.6

40.8

Цинк

13.2 мг

12 мг

9.2

27.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

3.1

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

50 мкг

70 мкг

5.9

17.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления куриного гуляша в сметанном соусе? Куриное филе помойте и нарежьте кусочками.

На сухую сковородку влейте подсолнечное масло, хорошо прогрейте его, выложите куриное мясо и обжарьте его до золотистой корочки.

Обжаренное мясо сложите в кастрюлю, добавьте к нему нарезанный лук, чеснок, посолите и приправьте по вкусу. Затем влейте немного воды и тушите мясо на медленном огне 20 минут.

Через 20 минут добавьте сметану, перемешайте и тушите еще 7-9 минут.

Подавайте гуляш из курицы с макаронами и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить куриный гуляш в сметанном соусе

Быстрый фильтр

Гуляш из курицы с подливкой Гуляш из куриного филе с подливкой Гуляш из курицы Гуляш из куриной грудки с подливкой Гуляш классический Гуляш с подливкой Гуляш как в столовой с подливкой Гуляш

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриный гуляш в сметанном соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриный гуляш в сметанном соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке