Куриный суп с лапшой и грибами

Name: Куриный суп с лапшой и грибами
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Куриный суп с лапшой и грибами – это сытное и ароматное блюдо, которое покоряет с первой ложки. Нежная курочка, свежие грибы и домашняя лапша в наваристом бульоне дарят тепло и уют, пробуждая аппетит.

Автор рецепта:

372 рецепта

Виктория Миронова

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

37 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

0,4 гр.

Вода

92,6 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

375.2 мкг

900 мкг

2.9

6.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.5

3.6

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.8

Витамин В4

442.6 мг

500 мг

6.1

14.8

Витамин В5

6.3 мг

5 мг

8.7

21.2

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

6.5

15.6

Витамин В9

57.2 мкг

400 мкг

2.4

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

2.3

5.5

Витамин С

10.3 мкг

90 мкг

0.8

1.9

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

1.8

4.4

Витамин E

2.1 мг

15 мг

2.3

Биотин

22.6 мг

50 мг

3.1

7.5

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

24.6 мг

20 мг

8.5

20.5

Калий

1288.3 мг

2500 мг

3.5

8.6

Кальций

145.3 мг

1000 мг

2.4

Кремний

1.9 мг

30 мг

0.4

Магний

214.7 мг

400 мг

3.7

8.9

Натрий

285.7 мг

1300 мг

1.5

3.7

Сера

679.6 мг

500 мг

9.4

22.7

Фосфор

683.7 мг

800 мг

5.9

14.2

Хлор

371.5 мг

2300 мг

1.1

2.7

Алюминий

150 мкг

30 мкг

34.4

83.3

Железо

6.4 мг

18 мг

2.5

5.9

Йод

51.3 мкг

150 мкг

2.4

5.7

Кобальт

44.4 мкг

10 мкг

30.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.8

1.9

Медь

292.6 мкг

1000 мкг

4.9

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

201.9 мкг

200 мкг

6.9

16.8

Селен

79.6 мкг

55 мкг

24.1

Фтор

1344.7 мкг

4000 мкг

2.3

5.6

Хром

66.9 мкг

50 мкг

9.2

22.3

Цинк

4.4 мг

12 мг

2.5

6.2

Бор

75 мкг

1200 мкг

0.4

Ванадий

20 мкг

Молибден

47.3 мкг

70 мкг

4.7

11.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выкладываем в кастрюлю курицу и зелень, заливаем водой и доводим до кипения. Забрасываем лаврушку, перец горошком и соль – томим до готовности мяса.

Бульон процеживаем и возвращаем в кастрюлю, мясо остужаем и разбираем по волокнам.

Тонкие полукольца лука обжариваем до прозрачности на сливочном масле, добавляем слайсы грибов и подрумяниваем.

В другой кастрюле отвариваем лапшу, согласно инструкции. Откидываем на дуршлаг.

В горячий бульон выкладываем мясо, зажарку и лапшу – доводим до кипения и убираем с конфорки.

Разливаем суп по порционным пиалам и украшаем зеленью, по желанию добавляем половинки отварных яиц. Приятного аппетита!

Оценить куриный суп с лапшой и грибами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриный суп с лапшой и грибами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриный суп с лапшой и грибами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке