Куриные ножки в медово-горчичном соусе в духовке
Запеченные куриные ножки, как самая вкусная часть курицы, являются частым гостем на столе во многих семьях, да и всегда привлекательны на любом праздничном столе. В этом рецепте вам предлагается замариновать ножки в необычном соусе, приготовленном на основе меда, горчицы и томатной пасты. Вкус и нежность мяса определяется временем маринования.
9603
1
0
Кухня
Мировая
Время готовки
180 мин. PT180M
Порции
5
Калорийность
206 ккал 2799 ккал 560 ккал
Белки
17,6 гр. 240,1 гр. 48,0 гр.
Жиры
12,5 гр. 169,8 гр. 34,0 гр.
Углеводы
4,5 гр. 61,6 гр. 12,3 гр.
Вода
60,0 гр. 817,0 гр. 163,4 гр.
Волокна
0,2 гр. 2,3 гр. 0,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 272,2 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
583.9 мкг
900 мкг
4.8
13
Витамин В1
1.5 мг
1.5 мг
7.3
20
Витамин В2
2.7 мг
1.8 мг
11
29.9
Витамин В4
706 мг
500 мг
10.4
28.2
Витамин В5
13.2 мг
5 мг
19.4
52.7
Витамин В6
5.4 мг
2 мг
19.7
53.6
Витамин В9
89.4 мкг
400 мкг
1.6
4.5
Витамин В12
3.9 мкг
3 мкг
9.6
26
Витамин С
55.2 мкг
90 мкг
4.5
12.3
Витамин D
1 мкг
10 мкг
0.7
2
Витамин E
36.7 мг
15 мг
18
48.9
Биотин
119.4 мг
50 мг
17.5
47.8
Витамин К
50 мкг
120 мкг
3.1
8.3
Витамин РР
550.4 мг
20 мг
202.2
550.4
Калий
4088.8 мг
2500 мг
12
32.7
Кальций
253 мг
1000 мг
1.9
5.1
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
538.1 мг
400 мг
9.9
26.9
Натрий
8119.2 мг
1300 мг
45.9
124.9
Сера
61.5 мг
500 мг
0.9
2.5
Фосфор
2324.6 мг
800 мг
21.3
58.1
Хлор
284.1 мг
2300 мг
0.9
2.5
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
20.8 мг
18 мг
8.5
23.1
Йод
11.4 мкг
150 мкг
0.6
1.5
Кобальт
30.1 мкг
10 мкг
22.1
60.2
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.5 мкг
2 мкг
5.6
15.2
Медь
623.9 мкг
1000 мкг
4.6
12.5
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
251.2 мкг
55 мкг
33.6
91.3
Фтор
30 мкг
4000 мкг
0.1
0.2
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
22.9 мг
12 мг
14
38.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
36 мкг
70 мкг
3.8
10.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления





Оценить куриные ножки в медово-горчичном соусе в духовке
1
0
Комментарии (0)