Куриные голени в медово-горчичном соусе

Name: Куриные голени в медово-горчичном соусе
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Обычно куриные голени маринуют в медово-горчичном соусе и затем запекают любым способом. Вам предлагается несколько иной оригинальный рецепт приготовления этого вкусного блюда. Голени обжариваются на сковородке и подаются с соусом. Это пряное пикантное блюдо придется по вкусу неравнодушным к сладкому мясу.

3521

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

317 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

23,9 гр.

Углеводы

12,1 гр.

Вода

46,6 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

160.1 мкг

900 мкг

3.9

17.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

7.9

35.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

10.2

46.5

Витамин В4

146.6 мг

500 мг

6.5

29.3

Витамин В5

3 мг

5 мг

13.2

59.9

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

14.7

66.9

Витамин В9

29.6 мкг

400 мкг

1.6

7.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

8.7 мкг

90 мкг

2.1

9.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

37.4 мг

15 мг

249.7

Биотин

228 мг

50 мг

100.4

456

Витамин К

19.9 мкг

120 мкг

3.7

16.6

Витамин РР

15.1 мг

20 мг

16.6

75.5

Калий

991.9 мг

2500 мг

8.7

39.7

Кальций

161.6 мг

1000 мг

3.6

16.2

Кремний

30 мг

Магний

232.8 мг

400 мг

12.8

58.2

Натрий

721.5 мг

1300 мг

12.2

55.5

Сера

0.6 мг

500 мг

0.1

Фосфор

493.1 мг

800 мг

13.6

61.6

Хлор

12.6 мг

2300 мг

0.1

0.5

Алюминий

30 мкг

Железо

9.8 мг

18 мг

54.7

Йод

1.6 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

0.5 мкг

10 мкг

1.2

5.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.9

4.2

Медь

197.2 мкг

1000 мкг

4.3

19.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

35.4 мкг

55 мкг

14.2

64.4

Фтор

60 мкг

4000 мкг

0.3

1.5

Хром

50 мкг

Цинк

4.4 мг

12 мг

8.1

36.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить куриные голени в медово-горчичном соусе? Куриные голени промойте под проточной водой и насухо вытрите салфеткой.

Зубки чеснока почистите и измельчите на мелкой терке или чесночнице. Голени по своему вкусу посолите, посыпьте любыми специями и добавьте к ним измельченный чеснок. Затем голени с приправами хорошо перемешайте.

Разогрейте сковородку с растительным маслом. В течение 10 минут обжарьте голени на среднем огне, затем добавьте в сковородку немного чистой воды и потушите их на маленьком огне и под прикрытой крышкой в течение 20 минут.

В отдельной посуде хорошо перемешайте жидкий мед с горчицей.

Приготовленные куриные голени переложите в посуду с медово-горчичным соусом, еще раз перемешайте.

Затем можете подавать к столу с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Оценить куриные голени в медово-горчичном соусе

Быстрый фильтр

Курица Куриные бедра Курица в медово-горчичном соусе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные голени в медово-горчичном соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные голени в медово-горчичном соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке