Куриные фрикадельки для супа

Куриные фрикадельки для супа – это вкусное и питательное дополнение к первому блюду, которое можно приготовить быстро и легко. Для их приготовления вам понадобятся куриный фарш, лук, чеснок и специи. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте небольшие фрикадельки и забросьте в бульон. Пару минут и все готово – пальчики оближешь!

Куриные фрикадельки для супа

324

0

17

0

Кухня

Европейская

Время готовки

20 мин.

Порции

6

Калорийность

85 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

1,7 гр.

Углеводы

3,2 гр.

Вода

71,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 92,3 гр.

гр.
гр.
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

140 мкг

900 мкг

2.8

2.6

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5

4.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

5.7

5.3

Витамин В4

426.1 мг

500 мг

15.4

14.2

Витамин В5

3 мг

5 мг

10.8

10

Витамин В6

2 мг

2 мг

18.5

17.1

Витамин В9

29.7 мкг

400 мкг

1.3

1.2

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

8.8

8.2

Витамин С

27.4 мкг

90 мкг

5.5

5.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.5 мг

15 мг

1.8

1.6

Биотин

31.2 мг

50 мг

11.3

10.4

Витамин К

0.9 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

40 мг

20 мг

36.1

33.3

Калий

1186.4 мг

2500 мг

8.6

7.9

Кальций

118.2 мг

1000 мг

2.1

2

Кремний

10 мг

30 мг

6

5.6

Магний

95.7 мг

400 мг

4.3

4

Натрий

253.7 мг

1300 мг

3.5

3.3

Сера

760 мг

500 мг

27.4

25.3

Фосфор

680 мг

800 мг

15.3

14.2

Хлор

317.2 мг

2300 мг

2.5

2.3

Алюминий

800 мкг

30 мкг

481.3

444.4

Железо

6.2 мг

18 мг

6.2

5.8

Йод

20.4 мкг

150 мкг

2.5

2.3

Кобальт

45.4 мкг

10 мкг

81.9

75.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

5.1

4.7

Медь

420.2 мкг

1000 мкг

7.6

7

Никель

6 мкг

200 мкг

0.5

0.5

Рубидий

952 мкг

200 мкг

85.9

79.3

Селен

1.6 мкг

55 мкг

0.5

0.5

Фтор

517 мкг

4000 мкг

2.3

2.2

Хром

32 мкг

50 мкг

11.6

10.7

Цинк

6.2 мг

12 мг

9.3

8.5

Бор

400 мкг

1200 мкг

6

5.6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

17.5 мкг

70 мкг

4.5

4.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Куриные фрикадельки для супа
Куриное филе, очищенный лук и чеснок режем произвольными ломтиками.
2
Куриные фрикадельки для супа
Прокручиваем компоненты через мелкую решетку мясорубки.
3
Куриные фрикадельки для супа
Добавляем соль и приправы, тщательно перемешиваем и затягиваем фарш пленкой. Убираем на полку холодильника на время варки бульона.
4
Куриные фрикадельки для супа
Из ароматного состава формуем небольшие шарики, предварительно смочив ладони водой.
5
Куриные фрикадельки для супа
Забрасываем полуфабрикаты в суп и варим 3-5 минут после всплытия на поверхность. Приятного вам аппетита!

Оценить куриные фрикадельки для супа

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Куриные фрикадельки для супа

Шаг 1 из 5

Куриное филе, очищенный лук и чеснок режем произвольными ломтиками.
Куриные фрикадельки для супа

Шаг 2 из 5

Прокручиваем компоненты через мелкую решетку мясорубки.
Куриные фрикадельки для супа

Шаг 3 из 5

Добавляем соль и приправы, тщательно перемешиваем и затягиваем фарш пленкой. Убираем на полку холодильника на время варки бульона.
Куриные фрикадельки для супа

Шаг 4 из 5

Из ароматного состава формуем небольшие шарики, предварительно смочив ладони водой.
Куриные фрикадельки для супа

Шаг 5 из 5

Забрасываем полуфабрикаты в суп и варим 3-5 минут после всплытия на поверхность. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке