Куриная печень с яблоками и луком в банке в духовке

Name: Куриная печень с яблоками и луком в банке в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Печень будет еще более сочной, если не жарить ее на сковороде, а приготовить в банке. Да, это не ошибка! Именно в банке вместе с луком и яблоками. В итоге готовая печень просто тает во рту.

Куриная печень с яблоками и луком в банке в духовке

17355

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

95 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

3,4 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

77,8 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

42005.1 мкг

900 мкг

716.9

1555.7

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

19.3

41.9

Витамин В2

7.4 мг

1.8 мг

63.2

137.2

Витамин В4

696.1 мг

500 мг

21.4

46.4

Витамин В5

22.1 мг

5 мг

67.9

147.2

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

26.7

57.9

Витамин В9

20.8 мкг

400 мкг

0.8

1.7

Витамин В12

58 мкг

3 мкг

297.1

644.8

Витамин С

117.5 мкг

90 мкг

20.1

43.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.1 мг

15 мг

3.1

6.8

Биотин

2.1 мг

50 мг

0.6

1.4

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.4

0.8

Витамин РР

48.3 мг

20 мг

37.1

80.4

Калий

1643 мг

2500 мг

10.1

21.9

Кальций

132.3 мг

1000 мг

4.4

Кремний

12 мг

30 мг

6.1

13.3

Магний

122.8 мг

400 мг

4.7

10.2

Натрий

349.2 мг

1300 мг

4.1

Сера

849.6 мг

500 мг

26.1

56.6

Фосфор

1067.1 мг

800 мг

20.5

44.5

Хлор

52 мг

2300 мг

0.3

0.8

Алюминий

910 мкг

30 мкг

465.9

1011.1

Железо

65.1 мг

18 мг

55.5

120.5

Йод

8 мкг

150 мкг

0.8

1.8

Кобальт

63.5 мкг

10 мкг

97.5

211.7

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.2

0.4

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

12.7

27.5

Медь

1641.3 мкг

1000 мкг

25.2

54.7

Никель

23 мкг

200 мкг

1.8

3.8

Рубидий

1015 мкг

200 мкг

169.2

Селен

192.4 мкг

55 мкг

53.7

116.6

Фтор

70 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

39.5 мкг

50 мкг

12.1

26.3

Цинк

25 мг

12 мг

69.4

Бор

645 мкг

1200 мкг

8.3

17.9

Ванадий

4 мкг

20 мкг

3.1

6.7

Молибден

209 мкг

70 мкг

45.9

99.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить куриную печень с яблоками и луком в банке в духовке легко! Куриную печень помойте, удалите прожилки и сгустки крови, нарежьте.

Сложите печень в миску, посолите и приправьте по вкусу, перемешайте.

Яблоки нарежьте дольками, лук – тонкими кольцами.

Подготовьте литровую банку, сложите в нее лук, яблоки и печень слоями.

Начните со слоя из лука, затем яблоки и печень. Повторяйте такой порядок слоев, пока не закончатся все ингредиенты.

Банку закройте фольгой и поместите в холодную духовку. Разогреваем духовку до 180 градусов. Запекайте блюдо 50 минут.

В процессе запекания лук и яблоки будут выделять сок, который и послужит маринадом для печени. Подавайте печень с гарниром по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Оценить куриная печень с яблоками и луком в банке в духовке

Быстрый фильтр

Куриная печень в духовке Печень куриная Куриная печень Куриная печень с луком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриная печень с яблоками и луком в банке в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриная печень с яблоками и луком в банке в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке