Куриная печень с подливкой с луком на сковороде

Name: Куриная печень с подливкой с луком на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Полезное и питательное блюдо для вашего стола – куриная печень с ароматным луком и подливкой. Продукт выйдет нежным и мягким. Подавайте к обеду, дополнив гарниром по вкусу.

Куриная печень с подливкой с луком на сковороде

5745

136

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

168 ккал

Белки

13,4 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

68,8 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

120717.5 мкг

900 мкг

806.1

3353.3

Витамин В1

6.2 мг

1.5 мг

103.8

Витамин В2

22.1 мг

1.8 мг

73.7

306.5

Витамин В4

2137.7 мг

500 мг

25.7

106.9

Витамин В5

63.8 мг

5 мг

76.7

319.2

Витамин В6

10.3 мг

2 мг

30.8

128.2

Витамин В9

173.6 мкг

400 мкг

2.6

10.8

Витамин В12

166.6 мкг

3 мкг

333.7

1388

Витамин С

541.1 мкг

90 мкг

36.1

150.3

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

48.9 мг

15 мг

19.6

81.5

Биотин

6 мг

50 мг

0.7

Витамин К

34 мкг

120 мкг

1.7

7.1

Витамин РР

142.8 мг

20 мг

42.9

178.5

Калий

4270.1 мг

2500 мг

10.3

42.7

Кальций

595.7 мг

1000 мг

3.6

14.9

Кремний

55.9 мг

30 мг

11.2

46.6

Магний

471.6 мг

400 мг

7.1

29.5

Натрий

1556 мг

1300 мг

7.2

29.9

Сера

2307.1 мг

500 мг

27.7

115.4

Фосфор

3045.4 мг

800 мг

22.9

95.2

Хлор

83.3 мг

2300 мг

0.2

0.9

Алюминий

600 мкг

30 мкг

120.2

500

Железо

182.9 мг

18 мг

61.1

254

Йод

5.2 мкг

150 мкг

0.2

0.9

Кобальт

157.9 мкг

10 мкг

94.9

394.7

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

4.3 мкг

2 мкг

53.9

Медь

4214.9 мкг

1000 мкг

25.3

105.4

Никель

13.9 мкг

200 мкг

0.4

1.7

Рубидий

714.1 мкг

200 мкг

21.5

89.3

Селен

567.9 мкг

55 мкг

62.1

258.1

Фтор

246.5 мкг

4000 мкг

0.4

1.5

Хром

94.1 мкг

50 мкг

11.3

47.1

Цинк

68.6 мг

12 мг

34.4

142.9

Бор

300.5 мкг

1200 мкг

1.5

6.3

Ванадий

0.1 мкг

20 мкг

0.1

Молибден

583.4 мкг

70 мкг

50.1

208.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить куриную печень с подливкой с луком на сковороде? Тщательно промываем куриную печень под холодной водой и нарезаем ее на небольшие кусочки. При необходимости удаляем прожилки.