Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Печень куриная
➠ Куриная печень с подливкой с луком на сковороде

Куриная печень с подливкой с луком на сковороде

Name: Куриная печень с подливкой с луком на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

4521

136 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Полезное и питательное блюдо для вашего стола – куриная печень с ароматным луком и подливкой. Продукт выйдет нежным и мягким. Подавайте к обеду, дополнив гарниром по вкусу.

Кухня Мировая

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 168 ккал 2803 ккал 701 ккал

Белки 13,4 гр. 223,2 гр. 55,8 гр.

Жиры 10,3 гр. 172,1 гр. 43,0 гр.

Углеводы 5,0 гр. 82,7 гр. 20,7 гр.

Вода 68,5 гр. 1144,1 гр. 286,0 гр.

Волокна 0,9 гр. 15,1 гр. 3,8 гр.

Куриная печень с подливкой с луком на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Куриная печень 0.5 кг Лук репчатый 2 шт. Чеснок 2 зуб. Сметана 130 гр. Вода 1 ст. Соль 1 по вкусу Паприка 20 гр. Сухари панировочные 80 гр. Масло растительное 1 для жарки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	120717.5 мкг	900 мкг	803.2	3353.3
Витамин В1	6.2 мг	1.5 мг	24.9	103.8
Витамин В2	22.1 мг	1.8 мг	73.4	306.5
Витамин В4	2137.7 мг	500 мг	25.6	106.9
Витамин В5	63.8 мг	5 мг	76.5	319.2
Витамин В6	10.3 мг	2 мг	30.7	128.2
Витамин В9	173.6 мкг	400 мкг	2.6	10.8
Витамин В12	166.6 мкг	3 мкг	332.5	1388
Витамин С	541.1 мкг	90 мкг	36	150.3
Витамин D	0.1 мкг	10 мкг	0.1	0.3
Витамин E	48.9 мг	15 мг	19.5	81.5
Биотин	6 мг	50 мг	0.7	3
Витамин К	34 мкг	120 мкг	1.7	7.1
Витамин РР	142.8 мг	20 мг	42.8	178.5
Калий	4270.7 мг	2500 мг	10.2	42.7
Кальций	617.8 мг	1000 мг	3.7	15.4
Кремний	55.9 мг	30 мг	11.2	46.6
Магний	472.9 мг	400 мг	7.1	29.6
Натрий	3878.6 мг	1300 мг	17.9	74.6
Сера	2317.9 мг	500 мг	27.8	115.9
Фосфор	3049.9 мг	800 мг	22.8	95.3
Хлор	3664.7 мг	2300 мг	9.5	39.8
Алюминий	600 мкг	30 мкг	119.8	500
Железо	183 мг	18 мг	60.9	254.2
Йод	5.2 мкг	150 мкг	0.2	0.9
Кобальт	158.8 мкг	10 мкг	95.1	396.9
Литий	0.3 мкг	70 мкг	0	0.1
Марганец	4.3 мкг	2 мкг	13	54.1
Медь	4231.2 мкг	1000 мкг	25.3	105.8
Никель	13.9 мкг	200 мкг	0.4	1.7
Рубидий	714.1 мкг	200 мкг	21.4	89.3
Селен	567.9 мкг	55 мкг	61.8	258.1
Фтор	246.6 мкг	4000 мкг	0.4	1.5
Хром	94.1 мкг	50 мкг	11.3	47.1
Цинк	68.6 мг	12 мг	34.3	143
Бор	300.5 мкг	1200 мкг	1.5	6.3
Ванадий	0.1 мкг	20 мкг	0	0.1
Молибден	590 мкг	70 мкг	50.5	210.7

Процесс приготовления

Как приготовить куриную печень с подливкой с луком на сковороде? Тщательно промываем куриную печень под холодной водой и нарезаем ее на небольшие кусочки. При необходимости удаляем прожилки.