Куриная печень с майонезом и грибами
Сочная куриная печень выходит с добавлением майонеза. Дополнить горячее домашнее блюдо можно грибами. Так кулинарная идея получится еще более питательной и яркой по вкусу.
7360
65
0
Кухня
Мировая
Время готовки
25 мин. PT25M
Порции
4
Калорийность
230 ккал 1607 ккал 402 ккал
Белки
9,8 гр. 68,6 гр. 17,2 гр.
Жиры
18,7 гр. 130,2 гр. 32,6 гр.
Углеводы
2,3 гр. 15,7 гр. 3,9 гр.
Вода
42,6 гр. 297,2 гр. 74,3 гр.
Волокна
0,3 гр. 1,8 гр. 0,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 174,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
36736.9 мкг
900 мкг
584.8
1020.5
Витамин В1
1.9 мг
1.5 мг
17.8
31.1
Витамин В2
7.1 мг
1.8 мг
56.2
98.1
Витамин В4
603.1 мг
500 мг
17.3
30.2
Витамин В5
18.8 мг
5 мг
53.9
94.1
Витамин В6
3.2 мг
2 мг
23.1
40.3
Витамин В9
14 мкг
400 мкг
0.5
0.9
Витамин В12
49.7 мкг
3 мкг
237.5
414.5
Витамин С
92.3 мкг
90 мкг
14.7
25.6
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
67.5 мг
15 мг
64.5
112.5
Биотин
0.5 мг
50 мг
0.1
0.3
Витамин К
16.8 мкг
120 мкг
2
3.5
Витамин РР
41.4 мг
20 мг
29.7
51.8
Калий
1385.5 мг
2500 мг
7.9
13.9
Кальций
176.7 мг
1000 мг
2.5
4.4
Кремний
10.4 мг
30 мг
5
8.7
Магний
229.9 мг
400 мг
8.2
14.4
Натрий
789.5 мг
1300 мг
8.7
15.2
Сера
635.6 мг
500 мг
18.2
31.8
Фосфор
858 мг
800 мг
15.4
26.8
Хлор
30.3 мг
2300 мг
0.2
0.3
Алюминий
245.1 мкг
30 мкг
117
204.2
Железо
56.3 мг
18 мг
44.8
78.2
Йод
2.7 мкг
150 мкг
0.3
0.5
Кобальт
47.4 мкг
10 мкг
67.8
118.4
Литий
2.1 мкг
70 мкг
0.4
0.8
Марганец
1.1 мкг
2 мкг
7.9
13.7
Медь
1214.1 мкг
1000 мкг
17.4
30.4
Никель
3.1 мкг
200 мкг
0.2
0.4
Рубидий
165.3 мкг
200 мкг
11.8
20.7
Селен
164 мкг
55 мкг
42.7
74.5
Фтор
29.5 мкг
4000 мкг
0.1
0.2
Хром
28.7 мкг
50 мкг
8.2
14.4
Цинк
20.2 мг
12 мг
24.1
42.1
Бор
136 мкг
1200 мкг
1.6
2.8
Ванадий
34.7 мкг
20 мкг
24.8
43.3
Молибден
181 мкг
70 мкг
37
64.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить куриная печень с майонезом и грибами
65
0
Комментарии (0)