Куриная печень с луком и морковью с подливкой на сковороде

Name: Куриная печень с луком и морковью с подливкой на сковороде
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Быстрая и вкусная идея для питательного домашнего обеда – куриная печень с луком и морковью с подливкой. Блюдо порадует простым приготовлением, его можно дополнить любым гарниром по вкусу.

Куриная печень с луком и морковью с подливкой на сковороде

42084

151

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

164 ккал

Белки

13,7 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

3,7 гр.

Вода

69,9 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

123008.9 мкг

900 мкг

870.6

3416.9

Витамин В1

5.5 мг

1.5 мг

23.5

92.4

Витамин В2

21.6 мг

1.8 мг

76.4

300

Витамин В4

2133.4 мг

500 мг

27.2

106.7

Витамин В5

63.3 мг

5 мг

80.7

316.7

Витамин В6

10 мг

2 мг

31.8

124.9

Витамин В9

56.8 мкг

400 мкг

0.9

3.6

Витамин В12

166.2 мкг

3 мкг

353

1385.4

Витамин С

277.6 мкг

90 мкг

19.6

77.1

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

44.1 мг

15 мг

18.7

73.5

Биотин

7.6 мг

50 мг

3.8

Витамин К

31.3 мкг

120 мкг

1.7

6.5

Витамин РР

138 мг

20 мг

43.9

172.5

Калий

4040.1 мг

2500 мг

10.3

40.4

Кальций

437.4 мг

1000 мг

2.8

10.9

Кремний

46.2 мг

30 мг

9.8

38.5

Магний

462.6 мг

400 мг

7.4

28.9

Натрий

983.1 мг

1300 мг

4.8

18.9

Сера

2229.4 мг

500 мг

28.4

111.5

Фосфор

2972.4 мг

800 мг

23.7

92.9

Хлор

144.2 мг

2300 мг

0.4

1.6

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

265.9

1043.5

Железо

180.5 мг

18 мг

63.9

250.7

Йод

13.5 мкг

150 мкг

0.6

2.2

Кобальт

163.3 мкг

10 мкг

104

408.2

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.8

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

51.1

Медь

4172 мкг

1000 мкг

26.6

104.3

Никель

15.1 мкг

200 мкг

0.5

1.9

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

31.4

123.1

Селен

548.9 мкг

55 мкг

63.6

249.5

Фтор

145.6 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

98.9 мкг

50 мкг

12.6

49.4

Цинк

68.5 мг

12 мг

36.3

142.6

Бор

691.1 мкг

1200 мкг

3.7

14.4

Ванадий

165.6 мкг

20 мкг

52.7

207

Молибден

611.8 мкг

70 мкг

55.7

218.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления куриной печени с луком и морковью с подливкой на сковороде? Куриную печень промываем под холодной водой. Аккуратно удаляем прожилки, сам продукт режем на куски среднего размера.