Курица в сметане с луком на сковороде

Name: Курица в сметане с луком на сковороде
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Курица в сметане с луком на сковороде – это великолепное универсальное угощение, которое идеально сочетается с любыми гарнирами. Курица получается сочной и очень аппетитной. Блюдо готовится менее чем за полчаса. Потрясающий рецепт, который не доставит никаких хлопот и получится у всех с первого раза.

307

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

192 ккал

Белки

13,2 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

60,6 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

680.3 мкг

900 мкг

7.2

18.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.5

16.9

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.9

20.6

Витамин В4

989.9 мг

500 мг

18.9

49.5

Витамин В5

5.6 мг

5 мг

10.7

28.1

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

18.5

48.4

Витамин В9

67.4 мкг

400 мкг

1.6

4.2

Витамин В12

3.3 мкг

3 мкг

10.4

27.2

Витамин С

30.8 мкг

90 мкг

3.3

8.6

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.2

0.5

Витамин E

38.9 мг

15 мг

24.8

64.8

Биотин

59.5 мг

50 мг

11.4

29.8

Витамин К

52.2 мкг

120 мкг

4.2

10.9

Витамин РР

70 мг

20 мг

33.5

87.5

Калий

2268.2 мг

2500 мг

8.7

22.7

Кальций

396.5 мг

1000 мг

3.8

9.9

Кремний

7 мг

30 мг

2.2

5.8

Магний

284.7 мг

400 мг

6.8

17.8

Натрий

501.2 мг

1300 мг

3.7

9.6

Сера

1230.5 мг

500 мг

23.6

61.5

Фосфор

1192.2 мг

800 мг

14.3

37.3

Хлор

493.5 мг

2300 мг

2.1

5.4

Алюминий

410 мкг

30 мкг

130.8

341.7

Железо

12.1 мг

18 мг

6.4

16.8

Йод

28.1 мкг

150 мкг

1.8

4.7

Кобальт

66.3 мкг

10 мкг

63.5

165.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.4

8.8

Медь

568.7 мкг

1000 мкг

5.4

14.2

Никель

4.1 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

476 мкг

200 мкг

22.8

59.5

Селен

4.1 мкг

55 мкг

0.7

1.9

Фтор

822 мкг

4000 мкг

5.1

Хром

51.2 мкг

50 мкг

9.8

25.6

Цинк

8.9 мг

12 мг

7.1

18.4

Бор

218.5 мкг

1200 мкг

1.7

4.6

Ванадий

45 мкг

20 мкг

21.5

56.3

Молибден

36.7 мкг

70 мкг

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Для удобства кладем необходимые ингредиенты в одном месте. Куриное филе промываем и обсушиваем.

Филе нарезаем кубиками небольшой величины.

В сковороде нагреваем растительное масло и отправляем нарезку из куриного филе. При помешивании обжариваем 5 минут.

Филе поменяет цвет и выделит много сока.

Лук освобождаем от шелухи. Ополаскиваем и мелко рубим. Кладем к обжаренному филе. Перемешав, тушим содержимое сковороды 5 минут.

Посыпаем курицу мукой и размешиваем.

Очищаем чеснок и мелко натираем в сметану.

Всыпаем смесь перцев и соль. Тщательно перемешиваем.

Выливаем сметанный соус в сковородку и перемешиваем. Томим под крышкой 10 минут при минимальной температуре.

Соус достаточно загустеет.

По тарелкам раскладываем гарнир, а сверху кладем курицу с соусом.

Украшаем по желанию.

Подаем готовое блюдо. Приятного аппетита!

Оценить курица в сметане с луком на сковороде

Быстрый фильтр

Курица Куриное филе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курица в сметане с луком на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курица в сметане с луком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке