Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Курица в медово-соевом соусе в духовке

Курица в медово-соевом соусе в духовке

Name: Курица в медово-соевом соусе в духовке
Prep time: 130 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D3H0M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

4573

80 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Аппетитная курочка, запеченная в духовке, всегда кстати на праздничных застольях и семейных ужинах. Чтобы получить сочное мясо и хрустящую корочку на курице, замаринуйте ее в медово-соевом соусе.

Кухня Мировая

Время готовки 130 мин.

Порции 8

Калорийность 193 ккал 2990 ккал 374 ккал

Белки 13,2 гр. 204,7 гр. 25,6 гр.

Жиры 12,5 гр. 194,6 гр. 24,3 гр.

Углеводы 6,8 гр. 105,3 гр. 13,2 гр.

Вода 59,0 гр. 916,0 гр. 114,5 гр.

Волокна 0,9 гр. 13,9 гр. 1,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Курица 1 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Соевый соус 5 ст.л. Мёд 2 ст.л. Имбирь 1 ч.л. Чеснок 3 зуб. Масло растительное 1 ст.л. Приправа (на выбор) 1 по вкусу Соль 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1467.1 мкг	900 мкг	10.5	20.4
Витамин В1	1 мг	1.5 мг	4.1	8
Витамин В2	1.8 мг	1.8 мг	6.5	12.6
Витамин В4	708.1 мг	500 мг	9.1	17.7
Витамин В5	8.1 мг	5 мг	10.4	20.2
Витамин В6	5.5 мг	2 мг	17.8	34.5
Витамин В9	80.8 мкг	400 мкг	1.3	2.5
Витамин В12	5 мкг	3 мкг	10.7	20.8
Витамин С	46.7 мкг	90 мкг	3.3	6.5
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	0.8	1.6
Витамин E	18.1 мг	15 мг	7.8	15.1
Биотин	318.2 мг	50 мг	41	79.5
Витамин К	66.5 мкг	120 мкг	3.6	6.9
Витамин РР	577.7 мг	20 мг	186	361
Калий	3142.9 мг	2500 мг	8.1	15.7
Кальций	474.8 мг	1000 мг	3.1	5.9
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	391.9 мг	400 мг	6.3	12.2
Натрий	14034.3 мг	1300 мг	69.5	134.9
Сера	19.7 мг	500 мг	0.3	0.5
Фосфор	2111.8 мг	800 мг	17	33
Хлор	4335.1 мг	2300 мг	12.1	23.6
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	25.1 мг	18 мг	9	17.4
Йод	63.7 мкг	150 мкг	2.7	5.3
Кобальт	120.7 мкг	10 мкг	77.7	150.8
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.7 мкг	2 мкг	11.8	23
Медь	1131 мкг	1000 мкг	7.3	14.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	8.5 мкг	55 мкг	1	1.9
Фтор	1271.4 мкг	4000 мкг	2	4
Хром	83.5 мкг	50 мкг	10.8	20.9
Цинк	22.1 мг	12 мг	11.9	23
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	0.6	1.2

Процесс приготовления

Приступим к готовке курицы в медово-соевом соусе в духовке. Курицу хорошо помойте, обсушите бумажными полотенцами и натрите солью и специями.

Корень имбиря и чеснок очистите и мелко нарежьте ножом.

В миске смешайте соевый соус, мед, размягченное сливочное масло, специи, измельченные чеснок и имбирь.

Курицу смажьте маринадом внутри и снаружи, оставьте на час.

Затем курицу поместите в глубокий противень, смазанный растительным маслом, и запекайте в духовке при 190 градусах 50-60 минут. В процессе запекания поливайте курицу выделившимся соком. Подавайте запеченную курицу целиком в горячем виде, гарнир выберите по своему вкусу.

Курица в медово-соевом соусе

Курица в медово-соевом соусе в духовке

Курица

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля