Курица в медово-соевом соусе в духовке

Аппетитная курочка, запеченная в духовке, всегда кстати на праздничных застольях и семейных ужинах. Чтобы получить сочное мясо и хрустящую корочку на курице, замаринуйте ее в медово-соевом соусе.

Курица в медово-соевом соусе в духовке

5750

0

80

0

Кухня

Мировая

Время готовки

130 мин.

Порции

8

Калорийность

193 ккал

Белки

13,2 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

6,7 гр.

Вода

59,4 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 192,6 гр.

шт.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
зуб.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

819.5 мкг

900 мкг

5.9

11.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

4.1

7.9

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

6.4

12.3

Витамин В4

706.9 мг

500 мг

9.2

17.7

Витамин В5

8 мг

5 мг

10.4

20.1

Витамин В6

5.5 мг

2 мг

17.8

34.3

Витамин В9

78.8 мкг

400 мкг

1.3

2.5

Витамин В12

5 мкг

3 мкг

10.8

20.8

Витамин С

45.1 мкг

90 мкг

3.3

6.3

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.8

1.6

Витамин E

17.8 мг

15 мг

7.7

14.8

Биотин

318.2 мг

50 мг

41.3

79.5

Витамин К

55.6 мкг

120 мкг

3

5.8

Витамин РР

577.4 мг

20 мг

187.4

360.9

Калий

3029.2 мг

2500 мг

7.9

15.1

Кальций

428.9 мг

1000 мг

2.8

5.4

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

379.3 мг

400 мг

6.2

11.9

Натрий

11694.7 мг

1300 мг

58.4

112.4

Сера

8.9 мг

500 мг

0.1

0.2

Фосфор

2087.6 мг

800 мг

16.9

32.6

Хлор

753.7 мг

2300 мг

2.1

4.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

24.4 мг

18 мг

8.8

16.9

Йод

63.7 мкг

150 мкг

2.8

5.3

Кобальт

119.8 мкг

10 мкг

77.7

149.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

3.6 мкг

2 мкг

11.6

22.3

Медь

1103.1 мкг

1000 мкг

7.2

13.8

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

8.4 мкг

55 мкг

1

1.9

Фтор

1271.3 мкг

4000 мкг

2.1

4

Хром

83.5 мкг

50 мкг

10.8

20.9

Цинк

22 мг

12 мг

11.9

22.9

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Курица в медово-соевом соусе в духовке
Приступим к готовке курицы в медово-соевом соусе в духовке. Курицу хорошо помойте, обсушите бумажными полотенцами и натрите солью и специями.
2
Курица в медово-соевом соусе в духовке
Корень имбиря и чеснок очистите и мелко нарежьте ножом.
3
Курица в медово-соевом соусе в духовке
В миске смешайте соевый соус, мед, размягченное сливочное масло, специи, измельченные чеснок и имбирь.
4
Курица в медово-соевом соусе в духовке
Курицу смажьте маринадом внутри и снаружи, оставьте на час.
5
Курица в медово-соевом соусе в духовке
Затем курицу поместите в глубокий противень, смазанный растительным маслом, и запекайте в духовке при 190 градусах 50-60 минут. В процессе запекания поливайте курицу выделившимся соком. Подавайте запеченную курицу целиком в горячем виде, гарнир выберите по своему вкусу.
Приятного аппетита!

Оценить курица в медово-соевом соусе в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Курица в медово-соевом соусе в духовке

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке курицы в медово-соевом соусе в духовке. Курицу хорошо помойте, обсушите бумажными полотенцами и натрите солью и специями.
Курица в медово-соевом соусе в духовке

Шаг 2 из 5

Корень имбиря и чеснок очистите и мелко нарежьте ножом.
Курица в медово-соевом соусе в духовке

Шаг 3 из 5

В миске смешайте соевый соус, мед, размягченное сливочное масло, специи, измельченные чеснок и имбирь.
Курица в медово-соевом соусе в духовке

Шаг 4 из 5

Курицу смажьте маринадом внутри и снаружи, оставьте на час.
Курица в медово-соевом соусе в духовке

Шаг 5 из 5

Затем курицу поместите в глубокий противень, смазанный растительным маслом, и запекайте в духовке при 190 градусах 50-60 минут. В процессе запекания поливайте курицу выделившимся соком. Подавайте запеченную курицу целиком в горячем виде, гарнир выберите по своему вкусу.

Сообщить об ошибке