Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриное филе
➠ Курица с шампиньонами в сливках на сковороде

Курица с шампиньонами в сливках на сковороде

Name: Курица с шампиньонами в сливках на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

26 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Курица с шампиньонами в сливках на сковороде – блюдо, которое не требует профессиональных навыков. Душистое угощение со сливочным послевкусием подойдет к любым гарнирам – крупам, картофелю или макаронным изделиям. Приготовление аппетитной подливки займет меньше часа.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 230 ккал 1005 ккал 251 ккал

Белки 7,9 гр. 34,4 гр. 8,6 гр.

Жиры 19,8 гр. 86,2 гр. 21,5 гр.

Углеводы 4,9 гр. 21,5 гр. 5,4 гр.

Вода 60,3 гр. 263,1 гр. 65,8 гр.

Волокна 1,1 гр. 5,0 гр. 1,3 гр.

Курица с шампиньонами в сливках на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	518.8 мкг	900 мкг	13.2	14.4
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	7	7.6
Витамин В2	1.2 мг	1.8 мг	14.9	16.2
Витамин В4	129.5 мг	500 мг	5.9	6.5
Витамин В5	4.5 мг	5 мг	20.6	22.4
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	10.5	11.5
Витамин В9	86 мкг	400 мкг	4.9	5.4
Витамин В12	0.5 мкг	3 мкг	3.8	4.2
Витамин С	53.2 мкг	90 мкг	13.6	14.8
Витамин D	0.7 мкг	10 мкг	1.6	1.8
Витамин E	19.2 мг	15 мг	29.4	32
Биотин	8.6 мг	50 мг	3.9	4.3
Витамин К	416.1 мкг	120 мкг	79.5	86.7
Витамин РР	21.9 мг	20 мг	25.1	27.4
Калий	1576.9 мг	2500 мг	14.5	15.8
Кальций	170.7 мг	1000 мг	3.9	4.3
Кремний	3.8 мг	30 мг	2.9	3.1
Магний	136.8 мг	400 мг	7.8	8.5
Натрий	2531.6 мг	1300 мг	44.7	48.7
Сера	221.9 мг	500 мг	10.2	11.1
Фосфор	434 мг	800 мг	12.4	13.6
Хлор	3743 мг	2300 мг	37.3	40.7
Алюминий	92 мкг	30 мкг	70.3	76.7
Железо	3.9 мг	18 мг	4.9	5.4
Йод	35.4 мкг	150 мкг	5.4	5.9
Кобальт	37.3 мкг	10 мкг	85.5	93.2
Литий	0.8 мкг	70 мкг	0.2	0.3
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	1.4	1.6
Медь	136.2 мкг	1000 мкг	3.1	3.4
Никель	2 мкг	200 мкг	0.2	0.3
Рубидий	45.8 мкг	200 мкг	5.3	5.7
Селен	3.5 мкг	55 мкг	1.4	1.6
Фтор	157 мкг	4000 мкг	0.9	1
Хром	30.4 мкг	50 мкг	13.9	15.2
Цинк	2.1 мг	12 мг	4	4.3
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16.8 мкг	70 мкг	5.5	6

Процесс приготовления

Промываем куриное филе и обсушиваем. Каждое филе разрезаем вдоль.

Полоски бекона мелко режем. Шампиньоны промываем и обсушиваем. Нарезаем тонкими ломтиками.

Сковороду помещаем на плиту. Наливаем растительное масло и разогреваем. Опускаем на раскаленную поверхность курицу. Солим и перчим. Обжариваем с двух сторон до румяности. Перекладываем на тарелку.