Курица с шампиньонами в сливках на сковороде

Name: Курица с шампиньонами в сливках на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Курица с шампиньонами в сливках на сковороде – блюдо, которое не требует профессиональных навыков. Душистое угощение со сливочным послевкусием подойдет к любым гарнирам – крупам, картофелю или макаронным изделиям. Приготовление аппетитной подливки займет меньше часа.

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

245 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

21,2 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

59,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

281.3 мкг

900 мкг

7.7

7.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

7.3

7.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

15.9

16.1

Витамин В4

126.3 мг

500 мг

6.2

6.3

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

22.1

22.3

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

10.8

10.9

Витамин В9

58.5 мкг

400 мкг

3.6

3.7

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

4.1

4.2

Витамин С

15.7 мкг

90 мкг

4.3

4.4

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1.8

Витамин E

18.8 мг

15 мг

30.9

31.3

Биотин

8.5 мг

50 мг

4.2

Витамин К

6.1 мкг

120 мкг

1.3

Витамин РР

21.5 мг

20 мг

26.5

26.9

Калий

1376.3 мг

2500 мг

13.6

13.8

Кальций

87.4 мг

1000 мг

2.2

Кремний

30 мг

Магний

114.2 мг

400 мг

7.1

Натрий

200.5 мг

1300 мг

3.8

3.9

Сера

203.7 мг

500 мг

10.1

10.2

Фосфор

405.8 мг

800 мг

12.5

12.7

Хлор

121.6 мг

2300 мг

1.3

Алюминий

1 мкг

30 мкг

0.8

Железо

3.5 мг

18 мг

4.8

4.9

Йод

35.1 мкг

150 мкг

5.8

5.9

Кобальт

35.9 мкг

10 мкг

88.6

89.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

Медь

85 мкг

1000 мкг

2.1

Никель

200 мкг

Рубидий

44.2 мкг

200 мкг

5.5

Селен

3.4 мкг

55 мкг

1.5

1.6

Фтор

154.2 мкг

4000 мкг

Хром

30.1 мкг

50 мкг

14.9

15.1

Цинк

2 мг

12 мг

4.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

10.2 мкг

70 мкг

3.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промываем куриное филе и обсушиваем. Каждое филе разрезаем вдоль.

Полоски бекона мелко режем. Шампиньоны промываем и обсушиваем. Нарезаем тонкими ломтиками.

Сковороду помещаем на плиту. Наливаем растительное масло и разогреваем. Опускаем на раскаленную поверхность курицу. Солим и перчим. Обжариваем с двух сторон до румяности. Перекладываем на тарелку.