Курица с грибами в сметане на сковороде

Name: Курица с грибами в сметане на сковороде
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Курица с грибами в сметане на сковороде – это яркое и насыщенное по вкусу блюдо для вашего семейного обеда или ужина. Такое угощение порадует аппетитным внешним видом, ароматом и питательностью. Для несложного приготовления в домашних условиях используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

254 рецепта

Катерина Полякова

1308

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

135 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

1,9 гр.

Вода

73,9 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

307 мкг

900 мкг

3.1

8.5

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

19.1

Витамин В2

3.2 мг

1.8 мг

43.8

Витамин В4

491.1 мг

500 мг

24.6

Витамин В5

13.3 мг

5 мг

24.4

66.5

Витамин В6

2.4 мг

2 мг

11.1

30.3

Витамин В9

189 мкг

400 мкг

4.3

11.8

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

13.6

Витамин С

51.6 мкг

90 мкг

5.2

14.3

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

37.4 мг

15 мг

22.8

62.3

Биотин

30 мг

50 мг

5.5

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

0.9

2.6

Витамин РР

62.8 мг

20 мг

28.7

78.5

Калий

4011.5 мг

2500 мг

14.7

40.1

Кальций

261.1 мг

1000 мг

2.4

6.5

Кремний

5.5 мг

30 мг

1.7

4.6

Магний

283.8 мг

400 мг

6.5

17.7

Натрий

282.3 мг

1300 мг

5.4

Сера

639 мг

500 мг

11.7

Фосфор

1186.3 мг

800 мг

13.6

37.1

Хлор

380.5 мг

2300 мг

1.5

4.1

Алюминий

400 мкг

30 мкг

122

333.3

Железо

8.9 мг

18 мг

4.5

12.3

Йод

105.2 мкг

150 мкг

6.4

17.5

Кобальт

110.2 мкг

10 мкг

100.8

275.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.7

4.7

Медь

312.1 мкг

1000 мкг

2.9

7.8

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

606 мкг

200 мкг

27.7

75.8

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.2

0.6

Фтор

493.8 мкг

4000 мкг

1.1

3.1

Хром

91.3 мкг

50 мкг

16.7

45.6

Цинк

6.1 мг

12 мг

4.7

12.8

Бор

204.6 мкг

1200 мкг

1.6

4.3

Ванадий

11.3 мкг

20 мкг

5.1

14.1

Молибден

31.6 мкг

70 мкг

4.1

11.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты по списку.

Куриное филе погружаем в кастрюлю с водой и отвариваем в течение 20 минут после закипания.

Очищаем лук и разделываем его тонкими полукольцами.

Хорошенько промываем грибы и нарезаем их тонкими пластинками.

Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем сюда лук, обжариваем его 5 минут до прозрачного состояния.

Выкладываем в сковороду с луком грибы и жарим все вместе около 15 минут, периодически помешивая.

В стакане вымешиваем сметану с мукой и мускатным орехом.

Отварное куриное филе разделываем на небольшие полосочки.

Выкладываем курицу к грибам. Дополняем содержимое сковороды сметаной, солью и перцем. Готовим все вместе 3 минуты, периодически помешивая.

Курица с грибами в сметане на сковороде готова. Скорее пробуйте!

Оценить курица с грибами в сметане на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриное филе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курица с грибами в сметане на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курица с грибами в сметане на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке