Кукуруза с маслом в духовке
Запеченная кукуруза в духовке – это блюдо, которое готовится путем запекания початков кукурузы в духовке. Независимо от того к какой кухне относится рецепт, запеченная кукуруза – это вкусное и полезное блюдо, которое нравится людям всех возрастов. Запеченная кукуруза в духовке – это отличный вариант для легкого ужина, сытного перекуса или вкусного гарнира.
Выбирайте молодую кукурузу с нежными зернами. Свежие початки должны иметь ярко-зеленые листья и плотно прилегающие друг к другу зерна. Избегайте перезрелой кукурузы с твердыми зернами.
При желании можно замочить початки в холодной воде на 30 минут.
Используйте различные специи, травы, масла и другие приправы, чтобы добавить кукурузе новый вкус.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к растопленному сливочному маслу 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
Если вы хотите получить более хрустящую кукурузу, перед запеканием обжарьте ее на сковороде на гриле в течение 2-3 минут с каждой стороны.
Не бойтесь экспериментировать с рецептами и ингредиентами. Найдите свой любимый способ приготовления запеченной кукурузы.
Надеюсь, эти секреты помогут вам приготовить вкусную и ароматную запеченную кукурузу!
1597
16
0
Кухня
Мировая
Время готовки
35 мин. PT35M
Порции
4
Калорийность
147 ккал 1950 ккал 488 ккал
Белки
3,3 гр. 43,9 гр. 11,0 гр.
Жиры
8,5 гр. 112,9 гр. 28,2 гр.
Углеводы
14,4 гр. 190,6 гр. 47,7 гр.
Вода
70,8 гр. 938,0 гр. 234,5 гр.
Волокна
2,0 гр. 26,7 гр. 6,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 331,1 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
707.7 мкг
900 мкг
5.9
19.7
Витамин В1
1.9 мг
1.5 мг
9.6
31.9
Витамин В2
0.9 мг
1.8 мг
3.7
12.3
Витамин В4
279.4 мг
500 мг
4.2
14
Витамин В5
8.8 мг
5 мг
13.3
43.9
Витамин В6
1.3 мг
2 мг
4.8
16.1
Витамин В9
508 мкг
400 мкг
9.6
31.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
164.6 мкг
90 мкг
13.8
45.7
Витамин D
1.3 мкг
10 мкг
1
3.3
Витамин E
4.3 мг
15 мг
2.2
7.2
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
16.1 мкг
120 мкг
1
3.4
Витамин РР
22.1 мг
20 мг
8.3
27.6
Калий
3441 мг
2500 мг
10.4
34.4
Кальций
109.7 мг
1000 мг
0.8
2.7
Кремний
14.5 мг
30 мг
3.7
12.1
Магний
461.7 мг
400 мг
8.7
28.9
Натрий
4070.7 мг
1300 мг
23.6
78.3
Сера
426.9 мг
500 мг
6.4
21.3
Фосфор
1128.4 мг
800 мг
10.6
35.3
Хлор
5981.5 мг
2300 мг
19.6
65
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
7 мг
18 мг
3
9.8
Йод
0.1 мкг
150 мкг
0
0
Кобальт
1.5 мкг
10 мкг
1.1
3.8
Литий
0.1 мкг
70 мкг
0
0
Марганец
2.3 мкг
2 мкг
8.7
28.9
Медь
719.5 мкг
1000 мкг
5.4
18
Никель
2.8 мкг
200 мкг
0.1
0.4
Рубидий
0 мкг
200 мкг
0
0
Селен
7.5 мкг
55 мкг
1
3.4
Фтор
1.1 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
0.3 мкг
50 мкг
0
0.2
Цинк
5.8 мг
12 мг
3.6
12.1
Бор
0.1 мкг
1200 мкг
0
0
Ванадий
0 мкг
20 мкг
0
0
Молибден
11.1 мкг
70 мкг
1.2
4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить кукуруза с маслом в духовке
16
0
Комментарии (0)