Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде

Name: Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде получаются очень вкусными! Обычно жарят куриные крылышки с солью и чесноком, но в этом рецепте вам предлагается разнообразить вкус этого блюда, добавив к нему глазурь из соевого соуса и меда. Эти два ингредиента хорошо дополняют мясо курицы сладко-соленым вкусом и карамелизируются при жарке, что дает крылышкам красивую хрустящую корочку. Один недостаток у этого рецепта: крылышки могут быстро подгореть, поэтому важно следить за жаркой и их часто переворачивать.

21924

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

280 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

21,1 гр.

Углеводы

8,5 гр.

Вода

46,8 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.9 мкг

900 мкг

3.2

6.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.8

14.5

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

11.5

24.3

Витамин В4

263.3 мг

500 мг

8.3

17.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

9.4

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

16.3

34.7

Витамин В9

17.9 мкг

400 мкг

0.7

1.5

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

6.6

Витамин С

4.7 мкг

90 мкг

0.8

1.7

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.7

1.5

Витамин E

37.4 мг

15 мг

39.2

83.2

Биотин

228 мг

50 мг

71.7

152

Витамин К

22.9 мкг

120 мкг

6.4

Витамин РР

209.3 мг

20 мг

164.6

348.9

Калий

1501.1 мг

2500 мг

9.4

Кальций

153.1 мг

1000 мг

2.4

5.1

Кремний

30 мг

Магний

242.1 мг

400 мг

9.5

20.2

Натрий

2677.5 мг

1300 мг

32.4

68.7

Сера

0.6 мг

500 мг

Фосфор

743.1 мг

800 мг

14.6

Хлор

12.6 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

30 мкг

Железо

7.6 мг

18 мг

6.6

Йод

1.6 мкг

150 мкг

0.2

0.3

Кобальт

0.5 мкг

10 мкг

0.8

1.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4.1

8.8

Медь

333.2 мкг

1000 мкг

5.2

11.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

70.5 мкг

55 мкг

20.2

42.7

Фтор

126.2 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

50 мкг

Цинк

7.2 мг

12 мг

9.4

19.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде? Куриные крылышки хорошо промойте под проточной водой и вытрите насухо кухонным полотенцем.

Затем крылышки разрежьте по суставам на 3 части. Фаланги крыльев можете отложить.

Кусочки крылышек поместите в миску и немного посолите. Затем добавьте к ним измельченные на чесночнице зубки чеснока.

Затем крылышки полейте соевым соусом, желательно качественным, и все хорошо перемешайте.

Мед растопите в микроволновке или на водяной бане.

Затем жидким медом полейте крылышки, еще раз перемешайте и оставьте на 10–15 минут для маринования.

За это время крылышки покроются соусом и станут блестящими.

В сковородке разогрейте небольшое количество растительного масла и выложите на нее крылышки.

На среднем огне обжарьте крылышки на обеих сторонах только до полуготовности.

Через некоторое время соус на сковородке начнет кипеть, не упустите этот момент.

Сразу огонь уменьшите до минимального и сковородку закройте крышкой.

Потомите крылышки под крышкой 5 минут. Затем крышку снимите и обжаривайте крылышки, регулярно их переворачивая, до румяной корочки со всех сторон.

Куриные крылышки в соевом соусе с медом и чесноком готовы. Подайте их к столу с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Оценить крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке