Крем-суп из тыквы с креветками

Name: Крем-суп из тыквы с креветками
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Крем-суп из тыквы с креветками выглядит восхитительно и будет уместен не только для семейного стола, но и праздничного угощения. Суп готовится из доступных продуктов, которые без труда можно найти в ближайшем супермаркете. Весь процесс займет не более сорока минут. Гости останутся в восторге от яркого угощения!

7835

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

53 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

80,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3917.6 мкг

900 мкг

16.9

72.5

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

3.3

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

3.1

13.2

Витамин В4

100.4 мг

500 мг

0.8

3.3

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

3.5

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

4.4

18.9

Витамин В9

272 мкг

400 мкг

2.6

11.3

Витамин В12

2.4 мкг

3 мкг

3.1

13.4

Витамин С

95.9 мкг

90 мкг

4.1

17.8

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

46.5 мг

15 мг

12.1

51.7

Биотин

8.1 мг

50 мг

0.6

2.7

Витамин К

32.7 мкг

120 мкг

1.1

4.5

Витамин РР

13.3 мг

20 мг

2.6

11.1

Калий

3508.5 мг

2500 мг

5.5

23.4

Кальций

889.7 мг

1000 мг

3.5

14.8

Кремний

321.3 мг

30 мг

41.6

178.5

Магний

505 мг

400 мг

4.9

Натрий

1626.4 мг

1300 мг

4.9

20.9

Сера

910.4 мг

500 мг

7.1

30.3

Фосфор

1039.6 мг

800 мг

5.1

21.7

Хлор

268.8 мг

2300 мг

0.5

1.9

Алюминий

1034.6 мкг

30 мкг

134.1

574.8

Железо

6609 мг

18 мг

1427.6

6119.4

Йод

346.2 мкг

150 мкг

38.5

Кобальт

51.5 мкг

10 мкг

85.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

331 мкг

2 мкг

643.4

2758.2

Медь

4523.6 мкг

1000 мкг

17.6

75.4

Никель

351.5 мкг

200 мкг

6.8

29.3

Рубидий

1062.5 мкг

200 мкг

20.7

88.5

Селен

13.3 мкг

55 мкг

0.9

Фтор

1942.5 мкг

4000 мкг

1.9

8.1

Хром

188.6 мкг

50 мкг

14.7

62.9

Цинк

6303.7 мг

12 мг

2042.4

8755.1

Бор

448.5 мкг

1200 мкг

1.5

6.2

Ванадий

968.3 мкг

20 мкг

188.2

806.9

Молибден

106.1 мкг

70 мкг

5.9

25.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем лук и морковку. Промываем и крупно нарезаем. Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжариваем до легкой румяности.

Очищаем тыкву от кожи, семян и волокон. Нарезаем кубиками и забрасываем в кастрюлю. Заливаем водой и размещаем на среднем огне.

Следом отправляем овощную зажарку и ароматные специи. Доведя до закипания, минимизируем нагрев и продолжаем варить 5-7 минут до мягкого состояния тыквы.