Крем-суп из кабачков со сливками

Крем-суп из кабачков со сливками – это изысканное блюдо, которое обладает нежным вкусом и невероятно мягкой текстурой. Нежные кабачки, сочные сливки и ароматные специи создают неповторимый вкус. Этот суп прекрасно подойдет для легкого ужина или обеда в холодные осенние и зимние дни. Сливки добавляют насыщенности и сытости, делая блюдо еще более соблазнительным. Приятное сочетание овощей и молочных продуктов, делает этот суп идеальным выбором для любителей здоровой и вкусной пищи. Не забудьте украсить крем-суп из кабачков со сливками свежими зеленью и крутонами для дополнительного вкуса и текстуры.

Крем-суп из кабачков со сливками

205

0

42

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

90 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

8,8 гр.

Вода

82,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 285,3 гр.

гр.
гр.
шт.
зуб.
мл.
мл.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

46.5 мкг

900 мкг

0.5

1.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.5

7.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.2

6.2

Витамин В4

62.8 мг

500 мг

1.1

3.1

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1.2

3.5

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

4.8

13.8

Витамин В9

97.1 мкг

400 мкг

2.1

6.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

98.1 мкг

90 мкг

9.6

27.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

8 мг

15 мг

4.7

13.4

Биотин

3.1 мг

50 мг

0.5

1.5

Витамин К

62.3 мкг

120 мкг

4.5

13

Витамин РР

4.7 мг

20 мг

2.1

5.9

Калий

1577.5 мг

2500 мг

5.5

15.8

Кальций

128.1 мг

1000 мг

1.1

3.2

Кремний

183.8 мг

30 мг

53.7

153.1

Магний

66.5 мг

400 мг

1.5

4.2

Натрий

18.9 мг

1300 мг

0.1

0.4

Сера

48.8 мг

500 мг

0.9

2.4

Фосфор

126.1 мг

800 мг

1.4

3.9

Хлор

20 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

733.1 мкг

30 мкг

214.2

610.9

Железо

3.3 мг

18 мг

1.6

4.6

Йод

2.7 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

10.7 мкг

10 мкг

9.4

26.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

3.9

11.1

Медь

345.6 мкг

1000 мкг

3

8.6

Никель

8.9 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

490.2 мкг

200 мкг

21.5

61.3

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.3

1

Фтор

50.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

6.9 мкг

50 мкг

1.2

3.5

Цинк

2.2 мг

12 мг

1.6

4.6

Бор

265.2 мкг

1200 мкг

1.9

5.5

Ванадий

37.2 мкг

20 мкг

16.3

46.5

Молибден

15.6 мкг

70 мкг

2

5.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Крем-суп из кабачков со сливками
Овощи очищаем и промываем. Картофель и кабачок режем крупными ломтиками, лук и чеснок мелко рубим.
2
Крем-суп из кабачков со сливками
В жаропрочной посуде прогреваем оливковое масло и высыпаем компоненты, жарим помешивая, 5-7 минут.
3
Крем-суп из кабачков со сливками
Овощное ассорти заливаем кипятком и варим 15-20 минут с момента закипания. Регулируем вкус молотым перцем и солью.
4
Крем-суп из кабачков со сливками
Добавляем в состав сливки и вооружаемся блендером.
5
Крем-суп из кабачков со сливками
Однородный суп сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить крем-суп из кабачков со сливками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Крем-суп из кабачков со сливками

Шаг 1 из 5

Овощи очищаем и промываем. Картофель и кабачок режем крупными ломтиками, лук и чеснок мелко рубим.
Крем-суп из кабачков со сливками

Шаг 2 из 5

В жаропрочной посуде прогреваем оливковое масло и высыпаем компоненты, жарим помешивая, 5-7 минут.
Крем-суп из кабачков со сливками

Шаг 3 из 5

Овощное ассорти заливаем кипятком и варим 15-20 минут с момента закипания. Регулируем вкус молотым перцем и солью.
Крем-суп из кабачков со сливками

Шаг 4 из 5

Добавляем в состав сливки и вооружаемся блендером.
Крем-суп из кабачков со сливками

Шаг 5 из 5

Однородный суп сервируем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке