Что готовим?
Окрошка

Крем из сметаны и сгущенки для медовика

0
52184

Самый простой и быстрый способ приготовить нежный крем для медовика – из сметаны и сгущенного молока. Лакомство выйдет в меру сладким и воздушным. Оцените идею для вашего десерта!

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 7
Калорийность 262 ккал 1964 ккал 281 ккал
Белки 3,4 гр. 25,8 гр. 3,7 гр.
Жиры 19,6 гр. 147,0 гр. 21,0 гр.
Углеводы 23,2 гр. 174,0 гр. 24,9 гр.
Вода 52,3 гр. 392,0 гр. 56,0 гр.
Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Крем из сметаны и сгущенки для медовика
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1009 мкг 900 мкг 14.9 16
Витамин В1 0.2 мг 1.5 мг 2 2.1
Витамин В2 1.3 мг 1.8 мг 9.7 10.4
Витамин В4 60 мг 500 мг 1.6 1.7
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 8.3 8.9
Витамин В6 0.3 мг 2 мг 1.7 1.9
Витамин В9 0 400 мкг 0 0
Витамин В12 1 мкг 3 мкг 4.4 4.8
Витамин С 3.5 мкг 90 мкг 0.5 0.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3.4 мг 15 мг 3 3.2
Биотин 6.4 мг 50 мг 1.7 1.8
Витамин К 0 120 мкг 0 0
Витамин РР 6.6 мг 20 мг 4.4 4.7
Калий 1231.5 мг 2500 мг 6.6 7
Кальций 1035 мг 1000 мг 13.8 14.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 108 мг 400 мг 3.6 3.9
Натрий 435.5 мг 1300 мг 4.5 4.8
Сера 260 мг 500 мг 6.9 7.4
Фосфор 738 мг 800 мг 12.3 13.2
Хлор 476 мг 2300 мг 2.8 3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 2.1 мг 18 мг 1.5 1.6
Йод 14 мкг 150 мкг 1.2 1.3
Кобальт 4 мкг 10 мкг 5.3 5.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0 мкг 2 мкг 0.1 0.1
Медь 60 мкг 1000 мкг 0.8 0.9
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 6 мкг 55 мкг 1.5 1.6
Фтор 70 мкг 4000 мкг 0.2 0.3
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 2 мг 12 мг 2.2 2.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 70 мкг 0 0
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Крем из сметаны и сгущенки для медовика
Как приготовить крем из сметаны и сгущенки для медовика? Выливаем охлажденную жирную сметану в глубокую тарелку. Добавляем к ней немного просеянной сахарной пудры. Комочков быть не должно.
шаг 2 из 5
Крем из сметаны и сгущенки для медовика
Начинаем взбивать сметану с сахарной пудрой. Продукт должен хорошо напитаться кислородом и стать более воздушным.
шаг 3 из 5
Крем из сметаны и сгущенки для медовика
К сметанной массе выкладываем необходимое количество вареного сгущенного молока.
шаг 4 из 5
Крем из сметаны и сгущенки для медовика
Снова взбиваем содержимое до получения однородного и плотного крема.
шаг 5 из 5
Крем из сметаны и сгущенки для медовика
Перед использованием размешиваем лакомство лопаткой для большей пышности. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *